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Aux Quatre Vents - Saulon la Rue, route de Dijon

route de Dijon, 21910 Saulon la Rue

horario aún desconocido

pizzeria€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Nuestros Platos
Assiette Franc-Comtoise
15.50
Salchichas de Morteau y Montbéliard, Cancoillotte caliente, patatas salteadas, ensalada y tomates
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratos
Entrecôte de Bœuf Charolaise
17.00
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filet de Bœuf Charolais
19.50
Con morillas o Epoisses
estimación≈ 720 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Onglet à l'Echalote
15.00
Con chalotas
estimación≈ 580 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Brocheta de Ternera
17.00
BROCHETTE DE BOEUF: 300 grammes — 300 gramos
estimación≈ 680 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Brocheta de Ternera
19.00
BROCHETTE DE BOEUF: 400 grammes — 400 gramos
estimación≈ 820 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Brocheta de Ternera
22.00
BROCHETTE DE BOEUF: 500 grammes — 500 gramos
estimación≈ 960 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartare de Bœuf Charolais
16.00
Cortado a cuchillo
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Escalope de Ternera
16.00
Escalope de Veau — Con crema de champiñones
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Escalope de Ternera a la Milanesa
15.50
Escalope de Veau à la Milanaise
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Filete de Pollo Campestre
19.50
Filet de Poulet Fermier « Poul'ent Compagnie » — Salsa de morillas
estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pechuga de Ave a la Mexicana
15.00
Blanc de Volaille à la Mexicaine
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Magret de Canard
15.00
Salsa de grosella negra
estimación≈ 680 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Andouillette à la Dijonnaise
13.00
estimación≈ 510 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Riñón de Ternera Entero à la Persillade
15.50
Rognon de Veau Entier A La Persillade — Con ajo y perejil
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Riñón de Ternera Entero con Morillas
19.50
Rognon de Veau Entier Aux Morilles
estimación≈ 480 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Fritura
14.00
Friture — Con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Brocheta de Gambas
16.00
Brochette de Gambas
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Salmón con Crema de Cebollino
14.50
Saumon à la Crème de Ciboulette
estimación≈ 580 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Muslos de Rana à la Persillade
15.50
Cuisse de Grenouilles — Con crema de ajo y perejil
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Menú Infantil
Menú Infantil
8.00
Le Menu Enfant — Nuggets o Hamburguesa con patatas o Pizza Bambino + helado de 2 bolas y 1 refresco
estimación≈ 1250 kcal145 g de carbohidratospesado 36
Nuestras Entradas
Ensalada Verdevegetarian
4.50
Salade Verte
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Camembert Fritovegetarian
11.00
Camembert Frit — Con jalea de grosella
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tostada a la plancha de dos quesos
12.00
Tartine Grillée aux deux fromages — Epousses, Citeaux, jamón serrano
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratos
Ensalada de Hígado de Ave
10.00
Salade de Foie de Volaille — Ensalada, tomates, hígado de ave
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salade Perigourdine
14.00
Ensalada, tomates, mollejas, panceta, magret de pato ahumado, foie gras casero
estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de Queso de Cabra Calientevegetarian
10.00
Salade au Chèvre Chaud — Ensalada, tomates, croutons, queso de cabra caliente
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada Campesina
12.00
Salade Paysanne — Ensalada, tomates, cebollas, panceta, patatas salteadas, huevo poché
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada Italiana
12.00
Salade Italienne — Ensalada, tomates, jamón serrano, mozzarella
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salade Grand Largepescatarian
14.00
Ensalada, tomates, gambas, salmón ahumado, vieiras
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Plato de Embutidos
12.00
Assiette de Charcuterie
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Foie Gras Casero
13.00
Foie Gras Maison
estimación≈ 400 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Jambon Persillé
10.00
estimación≈ 280 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Œuf Meurette
11.00
Œuf Meurette ( Poul'et Compagnie) — Poul'et Compagnie
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Escargots de Fénay à la Bourguignonne
7.00
Media docena
estimación≈ 250 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Escargots de Fénay à la Bourguignonne
12.00
Docena
estimación≈ 500 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuestras Pastas
Lasaña Casera
13.00
Lasagnes Maison — Con ensalada verde
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Tagliatelle Regina
13.00
Tagliatelles Regina
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratos
Tagliatelle con Salmón
13.50
Tagliatelles au Saumon
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos
Spaghetti Bolognaise
13.00
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
Spaghetti Carbonara
13.00
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

30veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

No hay platos principales vegetarianos. Puedes elegir una salade verte, un camembert frito o una salade au chèvre chaud.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 41

82dia
scoreestimación

Carnes y pescados bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales proteicos bajos en carbohidratos. Las opciones de carne son adecuadas para una alimentación consciente de los carbohidratos.

32 aptos para diabéticos · 41 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
route de Dijon, 21910 Saulon la Rue
Horario
aún desconocido
Contacto
+32380366210
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aux-quatre-vents.net
Ficha
completitud 67 %, confianza 95 %

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