volver a la búsqueda

Le Petit Louis - Saulx-les-Chartreux, 4 Rue de l'Arpajonnais

rue de l'arpajonais 4, 91160 Saulx-les-Chartreux

horario aún desconocido

French€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Foie gras de pato casero al Armagnac
14.80
Foie gras de canard maison à l’armagnac et sa gelée de coings accompagné de son verre de moelleux — con jalea de membrillo y una copa de vino dulce
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratospesado 38
Queso de cabra caliente con panceta ahumada
9.50
Crottin de chèvre chaud au lard fumé sur son lit de salade — sobre cama de ensalada
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salmón ahumado con crema de cebollinopescatarian
10.50
Saumon fumé à la crème ciboulette
estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada de gambas con judías verdespescatarian
11.50
Salade de gambas aux haricots verts
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Caracoles con mantequilla de perejilpescatarian
10.50
Cassolette d'Escargots au beurre persillé
estimación≈ 350 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pescados
Gambas salteadas a la provenzalpescatarian
26.50
Gambas sautées à la provençale
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Suprema de rape con manzanas al currypescatarian
24.00
Suprême de lotte aux pommes fruits au curry
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 71
Vieiras flambeadas con crema de Armagnacpescatarian
26.00
Coquilles St Jacques flambées à la crème d’Armagnac
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Carnes
Magret de pato a la cebollina y vinagre
19.00
Magret de canard poêlé à la ciboulette et au vinaigre accompagné de ses petites framboises — acompañado de frambuesas
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Confit de Canard casero
17.80
Confit de Canard Maison
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Solomillo de ternera con foie gras casero estilo Rossini
26.00
Filet de Boeuf au Foie gras Maison façon Rossini
estimación≈ 780 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Quesos
Tabla de quesos con ensalada de nuecesvegetarian
11.00
Farandole de fromage accompagnée de sa salade aux noix (Chèvre, Camembert, Tome) — Cabra, Camembert, Tome
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Postres
Le puits d’amour du petit Louis
10.50
Manzana caramel, canela, speculoos, helado de vainilla y nata
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratospesado 25
Coulant de chocolate con crema inglesa
9.50
Fondant au chocolat et sa crème anglaise
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Tarta tatin con helado de vainilla
8.80
Tarte tatin et sa glace vanille
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratospesado 29
Ensalada de frutas frescas de temporadavegan, vegetarian
7.80
Salade de fruits frais de saison (fruits coupés au moment de la commande) — fruta cortada al momento del pedido
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratos
Crème brûlée
7.80
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratospesado 41
Café gourmand estilo Petit Louis
10.50
Le Café gourmand façon Petit Louis
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 41
Helados
Tres bolas a elegir
6.80
Trois boules aux choix — Café, Nougat, Vainilla
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratospesado 44

¿Esta carta sigue siendo correcta?

31veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

No hay platos principales vegetarianos. Puedes pedir la farandole de fromage o una salade de fruits frais.

2 platos vegetarianos y 1 veganos de 19

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
rue de l'arpajonais 4, 91160 Saulx-les-Chartreux
Horario
aún desconocido
Contacto
+33169098797
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-le-petit-louis.fr/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

¿Eres el propietario de Le Petit Louis - Saulx-les-Chartreux, 4 Rue de l'Arpajonnais? Reclama tu local.