Street Bar & Restaurant Sarastro

Linnankatu 10, 57130 Savonlinna

horario aún desconocido

€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ALKURUOAT, LISUKKEET JA JUOMAN KAVERIKSI

MANTELIRICOTTAA JA TOMAATTIA G,Vvegetarian

13.50

Almond Ricotta and Tomato — Uunissa kuivattua tomaattia, manteliricottaa, meiramiöljyä, cashewpähkinöitä ja basilikaa

estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

FRITEERATUT MUIKUT L,(G)

12.50

Fried Vendace — Seesam-soijakastikkeella maustettuja friteerattuja muikkuja, marinoitua merilevää ja chiliä

estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

CARPACCIO L,G

14.90

Beef Carpaccio — Kotimaista naudanlihaa, parmesan-tryffelimajoneesia, rapeaa kaprista ja rucolaa

estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

ETANAPANNU VALKOSIPULI-YRTTIVOILLA L,(G)

14.50

Snails with Garlic Herb Butter — Paahdettua talon nokkosfocacciaa

estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratos

RANSKALAISET tai PIENI VIHREÄ SALAATTI G,Vvegetarian

5.50

Fries or Green Salad

estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos

Sarastron NOKKOSFOCACCIAA L

3.50

Nettle Focaccia

estimación≈ 180 kcal28 g de carbohidratos

FOCACCIAN KAVERIKSI

Fetakreemiä ja chiliä L,Gvegetarian

5.50

Feta Cream and Chili

estimación≈ 140 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos

Sarastron nokkospestoa L,Gvegetarian

5.50

Nettle Pesto

estimación≈ 110 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos

Punajuurihummusta G,Vvegan, vegetarian

4.50

Beetroot Hummus

estimación≈ 130 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Marinoituja oliiveja G,Vvegan, vegetarian

5.00

Marinated Olives

estimación≈ 160 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Savumuikkumoussea L,G

6.50

Smoked Vendace Mousse

estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos

Ruskistettua voita L,Gvegetarian

3.00

Brown Butter

estimación≈ 120 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos

DIPIT

Béarnaisemajoneesia M,G

2.50

Bearnaise Mayonnaise

estimación≈ 110 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos

Koskenlaskijakreemiä L,Gvegetarian

2.50

Koskenlaskija Cream

estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos

Kurkkumajoneesia L,G

2.20

Cucumber Mayonnaise

estimación≈ 100 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos

Paahdettua valkosipulimajoneesia M,G

2.20

Roasted Garlic Mayonnaise

estimación≈ 110 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos

Vegaanimajoneesia G,Vvegan, vegetarian

2.20

Vegan Mayonnaise

estimación≈ 100 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos

Ketsuppia G,Vvegan, vegetarian

2.20

Ketchup

estimación≈ 60 kcal12 g de carbohidratos

PÄÄRUOAT

PAAHDETTUA MUNAKOISOA G,Vvegan, vegetarian

19.50

Roasted Eggplant — Karamellisoitua sipulia, savutofua, cashewpähkinää, granaattiomenaa, paksoi-sienipaistos ja cremolataa

estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 79

Sarastron SALAATTI L,(G) MOZZARELLALLAvegetarian

19.50

Mozzarella Salad — Romainesalaattia, latva-artisokkaa, belugalinssejä, kirsikkatomaattia, Västerbotten-juustolla maustettua majoneesikastiketta ja krutonkeja

estimación≈ 550 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Sarastron SALAATTI L,(G) PAAHDETULLA BROILERINRINNALLA

21.00

Roasted Chicken Breast Salad — Romainesalaattia, latva-artisokkaa, belugalinssejä, kirsikkatomaattia, Västerbotten-juustolla maustettua majoneesikastiketta ja krutonkeja

estimación≈ 650 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83

PESTO-MOZZARELLA PASTA L,(G)vegetarian

22.00

Pesto Mozzarella Pasta — Linguinepastaa, mozzarellaa, kirsikkatomaatteja, pestoa, rucolaa, pinjansiemeniä

estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos

PAISTETTUA KUHAA L,G

32.50

Fried Pike Perch — Fenkolirisottoa, pikkelöityä porkkanaa ja sipulivinaigrettea

estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

VOISSA PAISTETUT MUIKUT L,(G)

23.00

Butter Fried Vendace — Ruisjauhoissa leivitettyjä muikkuja, perunamuhennosta, smetanadressinkiä, pikkelöytyä kurkkua ja sitruunaa

estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

HAUKIHAMPURILAINEN L,(G)

20.50

Pike Burger — Haukipihvi, tilli-kurkkukastiketta, marinoitua punasipulia, rapeaa fenkolia, salaattia ja kuminalla maustettu Herkkupekan briossisämpylä. Tarjoillaan ranskalaisten kera

estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos

Sarastron HAMPURILAINEN L,(G)

22.90

Beef Burger — Kotimainen 150g naudan hampurilaispihvi, béarnaisemajoneesia, pikkelöityä punakaalia, maustekurkkua, savujuustoa, punasipulia ja kuminalla maustettu Herkkupekan briossisämpylä. Tarjoillaan ranskalaisten kera

estimación≈ 980 kcal80 g de carbohidratos

NAUDAN ULKOFILEE L,G

34.00

Beef Sirloin Steak — Timjamilla maustettuja perunoita, vihreää parsaa, béarnaisekastiketta ja hiillostettua sipulia

estimación≈ 820 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

HAUDUTETTUA ANKANKOIPEA L,G

28.00

Braised Duck Leg — Palsternakkakreemiä, paahdettuja sieniä, paksoita ja tummaa timjamikastiketta

estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

JÄLKIRUOAT

SUKLAATA JA VADELMAA VL,G

12.00

Chocolate and Raspberry Cake — Suklaakakkua, paahdettua valkosuklaakreemiä, rapeaa valkosuklaata, vadelmageeliä ja vadelmaa

estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 30

BASILIKA PANNACOTTAA L,Gvegetarian

10.00

Basil Panna Cotta — Mansikoita, appelsiinicrumblea ja mansikkakastiketta

estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 32

JÄÄTELÖT

Koivujäätelö VL, G

4.50

Birch Ice Cream

estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos

Vaniljajäätelö L,Gvegetarian

4.50

Vanilla Ice Cream

estimación≈ 190 kcal20 g de carbohidratospesado 42

Cappuccino-gelato VL,Gvegetarian

4.50

Cappuccino Gelato

estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratospesado 42

Suklaagelato VL,Gvegetarian

4.50

Chocolate Gelato

estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratospesado 42

Mansikkagelato VL,Gvegetarian

4.50

Strawberry Gelato

estimación≈ 170 kcal24 g de carbohidratos

Mansikkasorbetti G,Vvegan, vegetarian

4.50

Strawberry Sorbet

estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratospesado 39

KASTIKKEET

Suolakinuskikastike L,Gvegetarian

1.50

Salted Caramel Sauce

estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratos

Mansikkakastike M,Gvegetarian

1.50

Strawberry Sauce

estimación≈ 50 kcal12 g de carbohidratos

LAPSILLE

LASTEN BURGER L,(G)

10.50

Kids Burger — Naudan jauhelihapihvi, ketsuppia, cheddarjuustoa ja voissa paistettu briossisämpylä. Tarjoillaan ranskalaisten kera

estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65

MENU JUOMINEEN

Sarastromenu(etanat, ankankoipi, 2x 16cl viini))

63.00

Sarastro Tasting Menu

estimación≈ 1800 kcal110 g de carbohidratospesado 29

Linnamenu(carpaccio, kuha, 2x 16cl viini)

70.00

Linna Tasting Menu

estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratospesado 40

Vegaanimenu (ricotta, munakoiso, 2x 16cl viini)vegan

55.00

Vegan Tasting Menu

estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos

MENU ILMAN JUOMIA

Sarastromenu (etanat, ankka)

39.50

Sarastro Menu

estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Linnamenu (carpaccio, kuha)

44.00

Linna Menu

estimación≈ 600 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Vegaanimenu (ricotta, munakoiso)vegan

31.00

Vegan Menu

estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83

JÄLKIRUOKA

MANSIKKASORBET JA TUOREITA MARJOJA V,Gvegan, vegetarian

11.00

Strawberry Sorbet and Berries — Savonlinan Herkkujäätelön Sorbet ja tuoreita marjoja

estimación≈ 180 kcal35 g de carbohidratospesado 35

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Práctico

Dirección: Linnankatu 10, 57130 Savonlinna
Horario: aún desconocido
Contacto: +358447312565 varaukset.sarastro@minikai.fi
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ravintolasarastro.fi/
Ficha: completitud 67 %, confianza 80 %

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