Ravintola Hospitz & Puutarhabistro
Linnankatu 20, 57130 Savonlinna
horario aún desconocido
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
MENU 1933
Pähkinävoilla maustettuja keitinperunoita (L,G)vegetarian
Boiled potatoes with nut butter
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sinappisilliä (L,G)pescatarian
Mustard herring
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tilli graavattua lohta ja kapris- sipulihilloketta (M,G)pescatarian
Dill cured salmon with caper onion jam
estimación≈ 210 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Mätihyytelöä ja paahdettua ruista (L)pescatarian
Caviar jelly with toasted rye
estimación≈ 160 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Wanhanajan leppäsavukinkkua ja punasipulihilloketta (M,G)
Alder smoked ham with red onion jam
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Lammaspateeta ja omena- herukkahilloketta (L)
Lamb pate with apple currant jam
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Vanhanajan sienisalaattia (L,G)vegetarian
Mushroom salad
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Isoäidin salaattia (L,G)vegetarian
Grandmother's salad
estimación≈ 110 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
Talon punajuurisalaattia (M,G)vegetarian
Beetroot salad
estimación≈ 130 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Talon uunipaistia (M,G)
House roast
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Keitettyjä perunoita (M,G)vegetarian
Boiled potatoes
estimación≈ 140 kcal30 g de carbohidratos
Puolukkasurvosta ja maustekurkkua (M,G)vegetarian
Lingonberry and pickled cucumber
estimación≈ 60 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rukiiset karjalanpiirakat ja perunarieskat (L)vegetarian
Karelian pies and potato cakes
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 77
Munavoita ja vaahdotettua voita (L)vegetarian
Egg butter and whipped butter
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mansikka, vadelma tai marjakermakakkua (L)vegetarian
Berry cream cake
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 35
menu 1933
55.00
sis. kahvi & tee
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 33
MENU Wiwilla
Ruskistetulla voilla maustettua perunaa (L,G)vegetarian
Potatoes with brown butter
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tillillä maustettua sokeri- suolattua kirjolohta (M,G) ja kurkku- sipulihilloketta (M,G)pescatarian
Sugar-cured Arctic char with cucumber onion jam
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Savustettua siikaa, pikkelöityä omenaa sekä rosmariini- piparjuurikreemiä (L,G)pescatarian
Smoked whitefish with pickled apple and horseradish cream
estimación≈ 190 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Kappelin sinihomejuusto- pannacottaa, hunajapähkinöitä ja punaviini- sipulikompottia (L,G)vegetarian
Blue cheese panna cotta with honey nuts
estimación≈ 260 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Miedosti savustettua kalkkunaa ja omena- herukkahilloketta (M,G)
Smoked turkey with apple currant jam
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Viherversosalaattia, tomaattia, Mummon- kurkkuja, paahdettuja siemeniä ja talon salaatinkastiketta (M,G)vegetarian
Green sprout salad
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Kylmäsavulohi- pastasalaattia (L)pescatarian
Cold smoked salmon pasta salad
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
Paahdettua kasvissalaattia ja valkosipulivaahtoa (L,G)vegetarian
Roasted vegetable salad with garlic foam
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Mehevää porsaanfileetä (M,G)
Pork fillet
estimación≈ 320 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Talon kanttarellikastiketta (L,G)vegetarian
Chanterelle sauce
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hunaja- paahdettuja juureksia ja timjamilla maustettuja perunoita (L,G)vegetarian
Honey roasted root vegetables and thyme potatoes
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos
Porkkanaleipää ja voita (L)vegetarian
Carrot bread and butter
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mustikka- vaniljapannacottaa ja mantelipraliinia (L,G) tai Mansikka, vadelma tai marjakermakakkuavegetarian
Blueberry vanilla panna cotta with almond praline
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 31
menu Wiwilla
59.00
sis. kahvi & tee
estimación≈ 1600 kcal120 g de carbohidratospesado 33
MENU Hospitz
Nokkossuolalla maustettua voiperunaa (L,G)vegetarian
Butter potatoes with sea salt
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratos
Gini- katajanmarja graavattua siikaa (M,G) ja pikkelöityä kaprishilloketta (L,G)pescatarian
Gin and juniper cured whitefish with caper jam
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Savustettua lohta, punasipulia (M,G) ja piparjuurikreemiä JA tilli- sipulimarinoituja muikkuja( M,G)pescatarian
Smoked salmon and marinated vendace
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Taikinoitua lammaspateeta ja punasipulihilloketta (L) JA Naudan suolalihaa ja omena- herukkahilloketta (M,G)
Lamb pate and beef corned beef
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Viherversosalaattia, tomaattia, timjamilla maustettuja kurkkuja, paahdettuja siemeniä ja talon salaatinkastiketta (M,G)vegetarian
Green sprout salad with thyme cucumbers
estimación≈ 160 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Paahdettua perunaa, mummon kurkkuja, tankoparsaa ja fenkolia sekä yrttikastiketta (L,G)vegetarian
Roasted potatoes with asparagus and fennel
estimación≈ 260 kcal28 g de carbohidratos
Broileri- pastasalaattia (L)
Chicken pasta salad
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Voin kera paahdettua lohta (L,G)pescatarian
Butter roasted salmon
estimación≈ 420 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Sandefjortinkastiketta (L,G)vegetarian
Sandefjord sauce
estimación≈ 150 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Paistettuja tilli-voiperunoita (L,G)vegetarian
Fried dill butter potatoes
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratos
Pinaattia, porkkanaa, kesäkurpitsaa ja sipulia(L,G)vegetarian
Spinach, carrot and zucchini
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Manteli- rosmariinipannacottaa ja mustikkahilloketta (L,G) tai Mansikka, vadelma tai marjakermakakkuavegetarian
Almond rosemary panna cotta
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
menu Hospitz
63.00
sis. kahvi & tee
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 39
Pääruoka vaihtoehdot buffeisiin
Timjamilla maustettu karitsan paistia (M,G)
4.00
Thyme roasted lamb with garlic sauce — Tummaa valkosipulikastiketta (M,G), Hunajapaahdettuja juureksia sekä perunoita (L,G)
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Naudan paahtopaistia (M,G)
3.00
Roast beef with red wine sauce — Tumma punaviinikastiketta, Paahdettua varsiparsakaalia, porkkanaa ja perunaa (L,G)
estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Vegaaniset pääruoka vaihtoehdot buffeisiin
Paahdettua kuohkeaa juuressosekeittoa ja yrttiöljyävegan
Roasted root vegetable puree soup
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tattirisottoavegan
Buckwheat risotto
estimación≈ 420 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 74
Basilikalla ja valkosipulilla maustettua pastaa ja paistettua tofuavegan
Basil garlic pasta with fried tofu
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
Kynttiläillallinen MENU 1
Keittiön tervehdys: Pohjolan rieska & järven helmipescatarian
Nordic rye and vendace roe — Mini perunarieska, muikun mäti, smetana, tilli
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Siika, savun ja tillin tarinapescatarian
Suger-cured and smoked whitefish — Sokerisuolattu ja kevyesti poltettu siika, muikun mäti, pikkelöity kurkku, tillikreemi, tilliöljy, ruislastu, Päivärinteen hapanjuurileipää ja vaahdotettua timjamivoita (L)
estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Poron matka tuntureilta pöytään
Reindeer leg sous vide — Poron potka sous vide, maa-artisokkapyree, punajuuri, porkkana, tumma viinikastike, puolukka, lehtikaalisipsit
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Syksyn omenatarha
Calvados Tarte Tatin — Calvados Tarte Tatin omenoistamme, Vanhan Porvoon vaniljajäätelö
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 30
Kynttiläillallinen MENU 1
62.00
3-course dinner — 3-ruokalajin illallinen
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
Kynttiläillallinen MENU 2
Hämärän hetken tartar
Beef tartare — Suomalainen sisäpaisti, kanttarelli, sipuli, keltuaiskreemi, muikun mäti, sinappikreemi, raastettu piparjuuri, Päivärinteen hapanjuurileipää ja vaahdotettua timjamivoita (L)
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Meren lahja – lohi ja pohjoisen juuretpescatarian
Pan-fried salmon fillet — Paistettu lohifilee, maa-artisokkapyree, porkkana, punajuuri, Sandefjord-kastike
estimación≈ 580 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Suklaan yö ja kirsikan kuiskaus
Chocolate marquise — Suklaamarquise, marinoidut kirsikat, crème anglaise, tuile-keksi
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratospesado 33
Keittiömestarin Joulupöytä
Tilli-voiperunaa (L,G)vegetarian, gluten_free
Dill butter potatoes
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratos
Krossattua kananmunaa, Mallas- viskisilliä ja Päivärinteen ruislastua (L)pescatarian
Crossed egg and malt whiskey herring
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Puolukka- graavisiikaa ja sipulihilloketta (M,G)pescatarian, gluten_free
Ling with lingonberry and onion jam
estimación≈ 190 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tilli- sipulimarinoituja savumuikkuja (M,G)pescatarian, gluten_free
Smoked vendace
estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Loimutettua lohta ja omena- kaprishilloketta (M,G)pescatarian, gluten_free
Hot-smoked salmon
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pankojauhoilla kuorrutettua joulukinkkua ja talon viskisinappia (L)
Panko breaded Christmas ham
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Herneitä ja kanelirommi- marinoituja luumuja (M,G)vegan, vegetarian, gluten_free
Peas with cinnamon rum plums
estimación≈ 120 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Maalaispateeta ja karpalohilloketta (M,G)
Country pâté
estimación≈ 250 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Paahdettua rosollia ja puolukkavaahtoa (M,G), (L,G)vegetarian, gluten_free
Roasted rosolli
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Kappelin sinihomejuustoa, rosmariini- viikunoita ja omenaa, raikasta salaattia ja paahdettuja hunaja- pähkinöitä sekä vaaleaa balsamico- siirappia (L,G)vegetarian, gluten_free
Blue cheese salad with figs and nuts
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 66
Porkkana- ja lanttulaatikkoa (L,G)vegetarian, gluten_free
Carrot and rutabaga casserole
estimación≈ 140 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ylikypsää naudan rintaa, (M,G) tummaa viinikastiketta (M,G) ja pähkinävoissa paahdettuja perunoita (L,G)gluten_free
Slow cooked beef brisket
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Rukiiset karjalanpiirakat ja munavoi (L)
Karelian pies with egg butter
estimación≈ 310 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 71
ruisleipää ja vaahdotettua voita (L)vegetarian
Rye bread with butter
estimación≈ 210 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Vaniljainen mantelipannacotta, piparia ja omenaa (L)vegetarian
Vanilla almond panna cotta
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Keittiömestarin Joulupöytä
62.00
Christmas buffet — sis. kahvi ja teetä
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 29
Kisällin pikkujoulubuffet
Sipulisilliä (M,G)pescatarian, gluten_free
Onion herring
estimación≈ 190 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tilli- graavattua lohta ja kapris-sipulihilloketta (M,G)pescatarian, gluten_free
Gravlax salmon
estimación≈ 210 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Savustettua siikaa ja omena-kuusenkerkkähilloketta (M,G)pescatarian, gluten_free
Smoked whitefish
estimación≈ 200 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ruiskuorrutettua joulukinkkua ja talon viski-sinappia (L)
Rye breaded Christmas ham
estimación≈ 270 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rosollia ja sinihomejuusto- vuolukermaa (M,G), (L,G)vegetarian, gluten_free
Rosolli with blue cheese cream
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Uunipaistia, puolukkaa ja maustekurkkua (M,G)gluten_free
Pot roast
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Vanilja- omenapannacottaa, kinuskia ja joulupiparia (L)vegetarian
Vanilla apple panna cotta
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 34
Kisällin pikkujoulubuffet
54.00
Christmas buffet — sis. kahvia ja teetä
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 25
MENU Hospitz
Savustettua lohta, punasipulia (M,G) ja piparjuurikreemiä JA (L,G) tilli- sipulimarinoituja muikkuja( M,G)pescatarian, gluten_free
Smoked salmon and vendace
estimación≈ 240 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Maalaispate ja punasipulihilloketta (L) JA (M,G) Naudan suolalihaa ja omena- herukkahilloketta (M,G)
Country pâté and salted beef
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pääruoka vaihtoehdot buffeisiin
Timjamilla maustettu karitsan paistia (M,G), Tummaa valkosipulikastiketta (M,G), Hunajapaahdettuja juureksia sekä perunoita (L,G)gluten_free
4.00
Thyme roasted lamb
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Naudan paahtopaistia (M,G), Tumma punaviinikastiketta, Paahdettua varsiparsakaalia, porkkanaa ja perunaa (L,G)gluten_free
3.00
Roast beef
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
¿Esta carta sigue siendo correcta?
Reseñas
ReseñaAún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.
Práctico
- Dirección
- Linnankatu 20, 57130 Savonlinna
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +35815515661 info@hospitz.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hospitz.com/ravintola/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %
¿Eres el propietario de Ravintola Hospitz & Puutarhabistro? Reclama tu local.