Don Giovanni - Sceaux, 11 Pl. du Général de Gaulle
Place du Général de Gaulle 11, 92330 Sceaux
horario aún desconocido
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
ANTIPASTI
FOCACCIA E OLIOvegetarian
5.00
Focaccia casera con aceite de oliva de Apulia
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratos
FOCACCIA FARCITA
15.00
Focaccia casera rellena, mortadela artesanal Bertelli, stracchino, fior di latte, rúcula
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
BRUSCHETTA DELLA CASAvegetarian
5.00
Pan de campo tostado, tomate datterini de Sicilia, albahaca, orégano, parmesano
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
POLENTA FRITTA E CREMA DI PEPERONIvegetarian
11.00
Croquetas de polenta, puré de pimiento asado, ricotta ahumada
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos
CARCIOFI E PICANHA DI SAN MARZANO
21.00
Picanha de ternera curada, alcachofa confitada de Toscana, ricotta al horno, almendra tostada, menta
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
CROCCHETTE DI MAIALE
14.00
Croquetas de cerdo deshilachado, mayonesa de ajo confitado, limón
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
LEGUMI DELLA NONNAvegetarian
20.00
Verduras italianas variadas, mozzarella di bufala, tomate datterini, albahaca
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
ANTIPASTO DON GIOVANNI
23.00
Embutidos artesanales, verduras de la Nonna, mozzarella di bufala, tomate datterini, albahaca
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
BURRATA PUGLIESE E CARNE SALADA
22.00
Burrata de Apulia 150g, ternera marinada del Trentino, pesto de nueces, acedera, cebolla roja encurtida
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
BURRATA PUGLIESE E PEPERONATAvegetarian
19.00
Burrata de Apulia 150g, pimientos asados, calabacín, cebolla, aceitunas taggiasche, ajo, almendra, menta
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
CARPACCIO DI VITELLO
19.00
Ternera cruda, pecorino de Cerdeña, costrones de pan, tomate confitado, aceituna, rúcula, limón
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
CRUDO DI ORATA E POMODORINI GIALLIpescatarian
19.00
Dorada de Cerdeña marinada, tomate amarillo del Vesubio, jengibre, cebolla, estragón, alcaparras
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
SALUMERIA
AFFETTATO DELLA MACELLERIA DEL CENTRO STORICO
20.00
Surtido de embutidos artesanales de la familia Calabrese de San Marzano
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
PROSCIUTTO CRUDO
16.00
Jamón curado artesanal de la familia Bertelli, curado 20 meses
estimación≈ 280 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
BRESAOLA DELLA FAMIGLIA BERTELLI
16.00
Ternera curada artesanal, hilo de aceite de oliva, limón
estimación≈ 210 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
MORTADELLA DELLA FAMIGLIA BERTELLI
13.00
Embutido emblemático de la región de Bolonia
estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
LA PASTA
PACCHERI DEL PESCATOREpescatarian
22.00
Dorada de Cerdeña, hinojo, pasas, cebolla, jugo de dorada, pan rallado tostado, menta, limón
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
SPAGHETTONI DELLO SCOGLIOpescatarian
26.00
Almejas, mejillones, sepia, gambas, tomate datterini, vino blanco, ajo, perejil, limón
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
PACCHERI AL PESTO GENOVESEvegetarian
19.00
Pesto Genovese casero, ricotta fresca, albahaca, pan rallado tostado, limón
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratos
PENNOTTI ALLA PARMIGIANAvegetarian
16.00
Berenjena asada, salsa de tomate, mozzarella, parmesano, albahaca
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 66
Pennotti ai Pomodori e Bufalavegetarian
18.00
Tomate datterini, mozzarella de búfala, orégano de Sicilia, albahaca
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Mezzi Rigatoni del Casularùvegetarian
16.00
Gorgonzola cremoso, pecorino sardo, parmesano, nata, pimienta, nueces de Sicilia
estimación≈ 880 kcal68 g de carbohidratos
Maccheroni Freschi della Nonna
21.00
Ragoût de ternera y vitela, salsa de tomate, vino tinto, parmesano, pecorino, romero
estimación≈ 780 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 70
Mezzi Rigatoni alla Carbonara
18.00
Guanciale artesanal de la familia Santoro, yema de huevo, pecorino sardo, parmesano, pimienta
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Lasagne della Casa
19.00
Ragoût tradicional de ternera, salsa de tomate, bechamel, provola
estimación≈ 850 kcal62 g de carbohidratos
Paccheri al Ragù Calabrese
20.00
Cerdo deshilachado Montalet, N’djua calabresa, cebolla confitada, perejil, ricotta ahumada
estimación≈ 810 kcal68 g de carbohidratos
RAVIOLI FRESCHI
Ravioli alla Normavegetarian
20.00
Relleno de ricotta de búfala y albahaca, salsa de tomate, berenjena asada, ricotta fresca y ahumada, albahaca
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 66
Ravioli alla Neranovegetarian
21.00
Relleno de ricotta de búfala, calabacín de Sicilia, provolone, crema de calabacín, limón, menta, albahaca
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
CARNE E PESCE
Pollo alla Griglia e Patate
24.00
Suprema de ave grillada acompañada de «pipi e patate calabresi» y salsa salmoriglio
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Scaloppina alla Parmigiana
23.00
Escalope de vitela, salsa de tomate, berenjena, mozzarella fior di latte, parmesano, albahaca
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filetto «Don Corleone»
34.00
FILETTO « DON CORLEONE » — Filete de ternera grillado 200g, champiñón marrón, boletus seco, nata, jamón speck del Trentino
estimación≈ 750 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filetto al Gorgonzola
33.00
Filete de ternera grillado 200g, gorgonzola cremoso, pecorino sardo, nata, pimienta
estimación≈ 780 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Bistecca ai Ferri
Corte de carne a la parrilla según mercado, salsa salmoriglio, acompañada de «pipi e patate calabresi»
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Pesce del Giornopescatarian
Pescado según mercado acompañado de caponata de berenjena y hinojo crujiente
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
FORMAGGI
Gorgonzola Dolce DOPvegetarian
8.00
Queso azul de leche de vaca producido cerca del lago Maggiore
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pecorino Fiore Sardo DOPvegetarian
9.00
Queso curado de leche de oveja producido en Cerdeña, toque de miel artesanal
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
I DOLCI
Panna Cotta della Casavegetarian
8.00
Crema de vainilla de Madagascar, coulis de temporada
estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratospesado 42
Tiramisù Don Giovannivegetarian
9.00
Receta tradicional al café, inalterada desde 1992
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 33
Torta Morbida alla Ricottavegetarian
9.00
Pastel esponjoso de ricotta, mermelada de cítricos, limón confitado de Calabria
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 32
Il Profiterolvegetarian
11.00
Profiterol con helado de vainilla y avellana, nata montada casera, chocolate caliente Domori
estimación≈ 550 kcal52 g de carbohidratospesado 30
Caffè Golosovegetarian
11.00
CAFFÏ GOLOSO — Un buen café acompañado de profiterol y tiramisú
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratospesado 26
Mousse al Cioccolatovegetarian
9.00
Chocolate Patrick Roger origen Madagascar, flor de sal, aceite de oliva
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
I GELATI
Coppa Primaveravegetarian
9.00
Helado de yogur, puré de fresa, sbrisolona con romero, aceite de oliva
estimación≈ 380 kcal48 g de carbohidratos
Affogato San Marzanovegetarian
9.00
Helado de avellana del Piamonte, licor mítico de Apulia
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Gelato all' Amarenavegetarian
9.00
GELATO ALL’ AMARENA — Helado de vainilla, cereza amarena, pistacho de Bronte tostado
estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratospesado 41
Affogato al Cioccolatovegetarian
9.00
Helado de chocolate, chocolate caliente y nata montada casera
estimación≈ 510 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Affogato all' Amarettovegetarian
10.00
AFFOGATO ALL’ AMARETTO — Helado de vainilla, chocolate y avellana, licor amaretto, galleta amaretti
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 30
Affogato al Caffèvegetarian
8.00
AFFOGATO AL CAFFÏ — Helado de vainilla con café, avellana caramelizada
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratospesado 35
Affogato al Limonevegan
9.00
Sorbete de lima, limoncello
estimación≈ 240 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Una bolavegetarian
3.50
UNE BOULE
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratos
Dos bolas
7.00
DEUX BOULES
estimación≈ 280 kcal36 g de carbohidratospesado 41
Tres bolas
10.00
TROIS BOULES
estimación≈ 420 kcal54 g de carbohidratospesado 41
¿Esta carta sigue siendo correcta?
81veggie
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Muchas opciones vegetarianas italianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como pennotti alla parmigiana y ravioli alla norma. También hay varios antipasti como polenta fritta e crema di peperoni. El menú incluye carne y pescado, pero la selección vegetariana es amplia.
27 platos vegetarianos y 1 veganos de 52
79dia
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Opciones italianas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Las carnes y pescados son muy adecuados.
20 aptos para diabéticos · 52 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Place du Général de Gaulle 11, 92330 Sceaux
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +32146830993
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-dongiovanni.fr/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 95 %
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