Klosterbräu Stüberl
Kloster Schäftlarn 16, 82067 Schäftlarn
Cerrado ahora · abre jue 10:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
El Clásico
Schnitzel „Wiener Art“
7.77
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Chuleta rebozada
8.88
Kotelette gebacken
estimación≈ 700 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Cambio semanal
Cordon bleu
8.88
Unser „Cordon bleu“ — Cordon bleu clásico (relleno de jamón y queso)
estimación≈ 800 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Schnitzel con salsa
8.88
Unser Soßen-SchnitzeL — Jägerschnitzel con salsa de setas
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Schnitzel de pollo
9.99
Unser Hühnerschnitzel — Schnitzel de pollo con pan rallado crujiente
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Schnitzel gratinado
9.99
Unser Überbackenes Schnitzel — „Balkanschnitzel“ gratinado con pimiento, cebollas, tomates cherry, holandesa, gouda
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
„Sin carne“vegetarian
7.77
„Fleischlos“ — Schnitzel de apio
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Nuestros Steaks
Rib-Eye Steak
16.66
Rib-Eye -Steak (marmoriert), Kräuterbutter — Marmoleado, con mantequilla de hierbas
estimación≈ 800 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Guarniciones a elegir
Guarniciones
3.40
Pommes frites /Bratkartoffeln /Kartoffelsalat /cole slawe Rösti/Tagesgmias/Butterspätzle/Süßkartoffelpommes — Patatas fritas / patatas salteadas / ensalada de patata / coleslaw / rösti / verdura del día / spätzle con mantequilla / patatas dulces fritas
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
Ensalada de guarniciónvegetarian
5.50
Beilagensalat
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Arándanos rojosvegan
1.00
Preiselbeeren
estimación≈ 60 kcal15 g de carbohidratos
„Cuando caen las hojas….“
Quiche lorraine
6.90
Portion hausg´machte Quiche lorraine — Ración de quiche lorraine casera
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ravioli de calabazavegetarian
16.90
Kürbis-Ravioli — Salteados en mantequilla de salvia, parmesano, ensalada mixta, aliño de semillas de calabaza
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratos
Rahmschwammerlvegetarian
15.90
Setas a la crema con semmelknödel
estimación≈ 700 kcal55 g de carbohidratos
Filete de matjes „Hausfrauen Art“pescatarian
15.90
2 Matjesfilet „Hausfrauen Art“ — 2 filetes, salsa casera con yogur de Tegernsee, cebollas, patatas con perejil
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Trucha Aumühle curadapescatarian
17.30
Gebeizte Aumühle-Lachsforelle — Salsa de mostaza y eneldo, Reiberdatsch, ensalada pequeña
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Currywurst
12.90
Salsa frutal casera, patatas fritas
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
„No hay pez sin espinas, ni hombre sin errores…“
Dúo Aumühlepescatarian
25.90
Aumühle-Duo — Filete de salvelino y trucha fritos, mantequilla de almendras, patatas con perejil de Ismaning y ensalada
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Hamburguesa de salmón caserapescatarian
19.10
Hausg´machter Lachsburger — Pan de hamburguesa recién horneado, relish de rábano picante, patatas dulces fritas
estimación≈ 800 kcal65 g de carbohidratos
Langostinos en costra de patatapescatarian
18.90
Im Kartoffel-Knuspermantel gebackene Garnelen — Ensaladas frescas y de hoja, salsa cocktail casera, baguette
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Entrante o para el hambre pequeña
Sopa del día
5.40
Tagessuppe — pregunte al servicio
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopa fría refrescante de pepinovegetarian
6.90
Erfrischende Gurkenkaltschale
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de salchichas bávara o suiza
8.50
Bayerischer oder Schweizer Wurstsalat — marinado templado, pan de Sollner Reis'Bäck
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
2 Weißwürste
7.10
2 Weißwürst´vom Miesbacher Metzger — del carnicero de Miesbach
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Aspic de carne
13.10
Tellersülze im hausg´machten Knöcherl-Stand — en caldo casero, cebollas rojas, patatas fritas
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Leberkäs dorado
11.60
Ab´bräunter Leberkäs´ — ensalada casera de patata y rábano, huevo frito
estimación≈ 620 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Obazdavegetarian
8.90
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pretzelvegan
1.80
Breze
estimación≈ 280 kcal50 g de carbohidratos
Ración de patatas dulces fritasvegan
6.20
Portion Süßkartoffelpommes
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 70
Ensalada de acompañamientovegetarian
5.70
Beilagensalat
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
De res Miesbacher Fleckvieh
Hamburguesa de ternera
18.90
Rinder-Burger — relish casero (anchoas), pan de hamburguesa fresco, patatas dulces fritas
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
2 Bratwürste
16.20
2 Bratwürst´ — del carnicero local de Miesbach, patatas fritas, chucrut de Ismaning
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
De cerdo Miesbacher Landschweinder´l
Bräustüberlteller
15.50
„Bräustüberlteller“ — dos tipos de asado de cerdo, salsa de cerveza negra, ensalada de patata y rábano, ensalada de col con bacon
estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Asado de cerdo al horno
15.50
Ofenfrischer Schweinebraten — salsa de cerveza negra, dumplings de pan y patata, ensalada de col con bacon de Ismaning
estimación≈ 900 kcal65 g de carbohidratos
Asado de cerveza crujiente
15.50
Ofenresches Bierbrat´l mit Kruste — salsa de cerveza negra, ensalada casera de patata y rábano, ensalada de col con bacon
estimación≈ 780 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Cordon bleu clásico
18.80
Klassisches Cordon bleu( Schinken-Käsefüllung) — relleno de jamón y queso, con patatas fritas y ensalada mixta
estimación≈ 1050 kcal55 g de carbohidratos
Tiroler Gröstl
15.90
Tiroler Gröst´l — huevo frito de nuestras gallinas camperas, ensalada mixta
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
De buey Almochsen de Estiria
Rib eye steak
27.50
Fein marmoriertes Rib eye-Steak — al punto, mantequilla de hierbas casera, patatas dulces fritas, ensalada mixta
estimación≈ 950 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
De ternera Miesbacher Fleckvieh
Asado de paleta de ternera
20.90
Feiner Kalbsschulterbraten — salsa clara, spätzle con mantequilla, ensalada mixta
estimación≈ 800 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 67
Wiener Schnitzel
29.70
Wiener Schnitzel von der Kalbslende — de lomo de ternera, patatas fritas o patatas panaderas, ensalada
estimación≈ 900 kcal45 g de carbohidratos
„Preferiblemente sin carne…“
Knödel-Trisvegetarian
16.60
Knödel-Tris´ — Albóndigas de espinacas, remolacha y queso, mantequilla tostada, lascas de parmesano, ensalada mixta
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 74
Hamburguesa Vegetariana de Champiñón Gigantevegetarian
14.40
Vegetarischer Burger vom Riesenchampignon — Queso parmesano fundido, pan de hamburguesa recién horneado, relish de rabanito, patatas dulces fritas
estimación≈ 820 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 67
Schnitzel de Apio Empanadovegetarian
15.50
Gebackene Sellerieschnitzel — Dados de zanahoria marinados, corazones de alcachofa, lascas de parmesano, setas pleurotus
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Kässpätzle con queso rallado de Tegernseevegetarian
13.80
Kässpätzle mit Tegernseer Reibkäs — Ensalada
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
Preferiblemente vegano..
Pastavegan
13.20
Nudeln — Salsa boloñesa vegana casera, nuez de macadamia rallada, ensalada de hojas, aliño cocktail vegano
estimación≈ 580 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 78
Klosterbräu-Schmankerl
Asado Mixto
19.70
G´mischter Braten — Asado de paleta de ternera y cerdo con salsa espesa, spätzle a la mantequilla, albóndigas de patata, ensalada
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 71
Costillas de Cerdo de Miesbach a la Parrilla
16.60
Spare ribs vom Miesbacher Landschweinderl vom Grill — Salsa barbacoa casera, patatas dulces fritas, ensalada coleslaw
estimación≈ 880 kcal70 g de carbohidratos
Backhendl de Pollo Maíz
16.60
Backhendl vom Maishähnchen — Salsa remoulade, ensalada casera de patata y rabanito, ensalada mixta
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Kaiserschmarrnvegetarian
11.90
Compota casera
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratospesado 30
„Para nuestros pequeños invitados“
„Klostermaus“
0.00
„Klostermaus“- ein leerer Teller mit Besteck zum Schnabulieren nach allen Seiten — Un plato vacío con cubiertos para picar de todo
estimación≈ 0 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Spätzle o albóndigas de patata con salsa
4.80
Spätzle oder Kartoffelknödel mit Soß´
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Ración de patatas fritasvegan
4.20
Portion Pommes frites
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
Ración pequeña de Käsespätzlevegetarian
7.50
Kleine Portion Käsespätzle
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticos
„Goofy“vegetarian
6.20
„Goofy“- 2 Stück Reiberdatschi mit Apfelmus — 2 Reiberdatschi con puré de manzana
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos
„Käpt’n Blaubär“pescatarian
7.90
„Käpt´n Blaubär“- 3 Fischstäbchen mit Pommes frites — 3 palitos de pescado con patatas fritas
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratos
„Mickey Mouse“
7.90
„Mickey Mouse“- kleines Schnitzel“Wiener Art mit Pommes frites — Schnitzel pequeño estilo vienés con patatas fritas
estimación≈ 610 kcal45 g de carbohidratos
„Schweinchen Dick“
7.70
„Schweinchen Dick“ – kleiner Schweinebraten mit Kartoffelknödel — Asado de cerdo pequeño con albóndiga de patata
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
„Para los golosos“
Postre Sorpresa
4.70
Überraschungsdessert — Estrictamente secreto...
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
Mousse au Chocolat Negrovegetarian
7.50
Dunkles Moussé au chocolat — Dados de mango marinados
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratospesado 35
Palatschinkenvegetarian
8.00
Relleno de mascarpone, bola de helado de yogur Mövenpick
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratospesado 35
Apfelstrudel caserovegetarian
8.00
Hausg´machter Apfelstrudel — con salsa de vainilla
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Zwetschgenknödelvegetarian
5.50
con migas dulces y mantequilla
estimación≈ 400 kcal50 g de carbohidratos
Especialidades del día
Ensaladas crujientes de verduras y hojas
16.90
Knackige Rohkost- und Blattsalate mit gegrillten Streifen vom Maishendl — con tiras de pollo a la parrilla, aliño de mango, dados de mango y baguette
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 79
Ensaladas crujientes de verduras y hojas
16.60
Knackige Rohkost- und Blattsalate mit ausgelöstem Backhendl vom Maishendl — con pollo asado, ensalada casera de patata y rábano, aliño de semillas de calabaza
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensaladas crujientes de verduras y hojaspescatarian
18.90
Knackige Rohkost- und Blattsalate mit Im Kartoffel-Knuspermantel gebackenen Garnelen — con gambas en costra de patata, aliño cocktail casero y baguette
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Ensaladas crujientes de verduras y hojasvegetarian
16.90
Knackige Rohkost- und Blattsalate mit Zweierlei gebackenen Käse (Feta/Camembert) — con dos tipos de queso frito (Feta/Camembert), grosellas frescas, aliño de arándanos y baguette
estimación≈ 700 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65
Ensaladas crujientes de verduras y hojasvegetarian
15.90
Knackige Rohkost- und Blattsalate mit gebratenen Austernpilzen — con setas pleurotus salteadas, semillas de calabaza tostadas, aliño de semillas de calabaza y baguette
estimación≈ 500 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Especialidades del martes
Schnitzel italiano
16.90
„Italienisches Schnitzel“ — gratinado con mozzarella, albahaca y tomates, con patatas fritas
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Menú del martes… preferiblemente sin carne
Menú de los martes
20.90
Dienstags-Menü — sopa fría de pepino + trozos de knödel tostados con huevo y ensalada + tarta de queso con dados de mango
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratos
Ofertas del día
Menú del día
10.90
Menü täglich wechselnd — cambia diariamente
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Postres
Kaiserschmarrenvegetarian
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 27
Zwetschgendatschivegetarian
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
Apfelstrudelvegetarian
estimación≈ 400 kcal50 g de carbohidratos
Crema bávaravegetarian
Bayerischer Crème
estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratos
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78veggie
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Platos bávaros con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Hay una sección sin carne con hamburguesa de champiñón gigante y Kässpätzle. Los veganos pueden pedir los pasta bolognese. El menú también incluye muchas carnes como el Wiener Schnitzel.
29 platos vegetarianos y 5 veganos de 74
77dia
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Cocina Bávara Clásica
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales a base de proteínas. Hay varias opciones bajas en carbohidratos.
31 aptos para diabéticos · 74 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Kloster Schäftlarn 16, 82067 Schäftlarn
- Horario
- lun10:00–22:00mar10:00–22:00miécerradojue10:00–22:00vie10:00–22:00sáb10:00–22:00dom10:00–22:00Warme Küche von 11.30 bis 21.00 Uhr. Mittwoch Ruhetag (Hotel geöffnet)
- Contacto
- +4981783694 ka.kraus@t-online.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), klosterbraeustueberl-schaeftlarn.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 78 %
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