Beachclub Indigo
Strandweg 65, 2586 JL Scheveningen
horario aún desconocido
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 18 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
DESAYUNO/ALMUERZO
Juicy Banana Bread
10.50
Pan de plátano casero caliente con mascarpone de naranja, dukkah, coulis de granada & v
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 42
Kings Toast
15.00
Pollo deshilachado en pan de masa madre con alioli cremoso, mayonesa de chile crujiente, parmesano, huevo poché
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Blue Ocean Bowlvegetarian
12.75
Bowl tropical con espirulina azul, plátano, fruta del dragón, lima, higos, ruibarbo, almendra
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Bocadillo de Panceta Crujiente
15.00
Puntje Krokante Buikspek — Pan blanco tostado con panceta cocinada a fuego lento, pepino agridulce, cebollino, mayo de chile, cebolla roja
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratos
Sándwich de Aguacatevegetarian
13.50
Avocado Sandwich — Aguacate en pan de masa madre integral tostado con setas ostra crujientes, tomate encurtido, huevo poché, remolacha
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Tajine de Pollo
13.25
Kiptajine — Guiso reconfortante de albóndigas de pollo con azafrán, berenjena y especias ras el hanout
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Classic Pantosti
9.25
Tostada holandesa clásica con mantequilla en pan de masa madre, jamón borgoña y queso Fryslâner
estimación≈ 520 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
INDIGO Burger
16.50
INDIGO Burger Never change a winning team — 100% Ternera Angus Livar, pancetta, queso Old Amsterdam, cebolla caramelizada, little gem y salsa Indigo
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratos
Smokey Salmonpescatarian
15.50
Salmón ahumado casero en pan de masa madre tostado con mayonesa de alcaparras y remolacha amarilla encurtida
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Smashed Cheese Burgervegan
16.50
Hamburguesa vegana de queso en pan brioche vegano, doble smash burger, cheddar vegano, setas ostra
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos
Tosti de Quesovegetarian
6.50
Tosti Kaas
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
ENSALADAS
Green Power Saladvegan
19.00
Espárragos verdes, guisantes, tomates cherry y edamame sobre cama de espinacas baby y little gem
estimación≈ 410 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Ensalada de Remolachavegetarian
19.50
Beet Salad — Ensalada fresca con remolacha roja, mora, arándanos, quinoa, feta, dukkah, little gem y espinacas baby
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 79
BOCADOS Y ENTRANTES PARA COMPARTIR
Pan Borgoñavegetarian
7.50
Bourgondisch Brood — Pan recién horneado con mantequilla aireada y alioli de cebollino casero
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos
Platter de Indigo
27.50
Indigo’s Platter — Tabla para compartir: chorizo picante, coliflor con anacardos, gambas a la plancha y bitterballen de kimchi
estimación≈ 1200 kcal70 g de carbohidratos
Chorizo Picante a la Plancha
10.50
Pan Fried Spicy Chorizo — Chorizo español con chile rojo y perejil, hecho a la plancha. Servido con pide crujiente y alioli
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Bittergarnituur
17.50
Mix de aperitivos fritos
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Nachos Extravaganzavegetarian
13.00
Totopos crujientes con cheddar fundido, pico de gallo, crema agria, jalapeños y guacamole
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
BBQ Jerk Chicken
11.00
6 alitas de pollo pegajosas con un marinado jerk picante
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gambas a la Planchapescatarian
11.00
Gamba’s a la Plancha — Con ajo, chile Madame Jeanette, perejil, lemongrass y lima. Servido con pan para untar
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Sticky Veggie Dumplingsvegan
10.75
Preparados en dip coreano con sésamo, chile y cebollino
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ostras de Zelandapescatarian
15.00
Zeeuwse Oesters — Con vinagreta de vino tinto y chalotas & limón
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Bitterballen
9.00
Con mostaza
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Panko Shrimp Rollspescatarian
8.50
Langostinos crujientes con salsa de chile
estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cheese Rollsvegetarian
9.00
Queso holandés curado frito en masa filo con salsa de chile
estimación≈ 380 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Springrollsvegan
8.00
Rollitos vietnamitas de verduras, servidos con salsa de chile
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Kimchi Bitterballenvegan
9.50
Bitterballen veganos rellenos de ragú cremoso de kimchi fermentado
estimación≈ 310 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crispy Cauliflower Cashewvegan
9.50
Coliflor crujiente con limoncillo, jengibre, anacardos y cebollino
estimación≈ 340 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
PLATOS PRINCIPALES
Doradapescatarian
27.50
Dorade — Dorada perfectamente cocinada con vinagreta de salsa de pescado, ensalada de soja, jengibre y pepino
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Boneless Asian Ribs
25.00
Costillas Iberico deshuesadas, cocinadas sous vide y a la brasa. Con bimi y maíz
estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 83
Ravioli de Boletosvegetarian
23.00
Ravioli van Cepes — Ravioli rellenos de boletos, mantequilla de avellana, parmesano, nueces y albahaca
estimación≈ 620 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 69
Steak de Coliflorvegan
24.00
Bloemkool Steak — Coliflor asada con aceite de ajo negro, dukkah y tahini. Con quinoa y pimiento asado
estimación≈ 540 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 79
GUARNICIONES
Patatas Fritasvegan
6.75
Verse Friet — Patatas fritas crujientes servidas con mayonesa cremosa
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
Patatas Dulces Fritasvegan
7.75
Sweet Potato Fries — Patatas dulces con especias cajún y mayonesa de harissa
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratos
Espárragos Verdes a la Parrillavegan
8.00
Gegrilde Groene Asperges — A la parrilla con un toque ahumado y sal Maldon
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada Pequeñavegan
6.00
Small Side Salad — Lechuga little gem, tomate cherry, semillas de calabaza, croutons de ajo y vinagreta Granny Smith
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
POSTRE
Brownie Calientevegetarian
11.00
Hot Brownie — Brownie meloso servido con caramelo salado y frutos rojos
estimación≈ 650 kcal68 g de carbohidratospesado 30
NIÑOS
Kidsboxpescatarian
9.50
Palitos de pescado crujientes con puré de manzana, patatas fritas y mayonesa o ketchup
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratos
DESAYUNO/ALMUERZO
Chicken Katsu Sando
14.50
Pollo empanado crujiente en pan brioche con col, mayonesa kewpie y salsa tonkatsu
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratos
Zanahorias Asadasvegetarian
14.50
Geroosterde Bospeen — Zanahorias asadas sobre yogur de miso y miel, con granada, pistachos y perifollo
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos
ENSALADAS
Ensalada de Ceviche de Atúnpescatarian
22.00
Tuna Ceviche Salad — Atún fresco sobre una cama de lechuga little gem y espinacas baby. Servido con soja, pepino y aguacate.
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
BOCADOS Y ENTRANTES PARA COMPARTIR
Pimientos Padrónvegan
9.50
Padrón Pepers — Pimientos padrón fritos espolvoreados con sal Maldon
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Alex’s Fried Chicken
11.00
Pollo frito crujiente casero de Alex con una mayonesa de limón fresca y salsa de chile
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Coliflor Crujiente Cashewvegan
10.50
Crispy Caulifl ower Cashew — Coliflor crujiente cashew con limoncillo, jengibre, anacardos y cebollino picado
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
PLATOS PRINCIPALES
Gambas a la Planchapescatarian
27.50
Grilled Gamba’s — Gambas a la brasa con ajo, chile Madame Jeanette, perejil, limoncillo y lima.
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Curry Vegetarianovegetarian
23.00
Vegetarische Curry — Nuestro curry Indigo con guisantes, patata, coliflor y garbanzos. Servido con parantha caliente y verduras agridulces
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 80
Steak & Patatas Fritas
28.50
Steak & Friet — Bavette jugosa a la parrilla con salsa clásica de pimienta. Servido con bimi, zanahorias, mazorca de maíz y patatas fritas
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 66
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Almuerzos y aperitivos proteicos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este menú ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos como el Kiptajine y la Tuna Ceviche Salad. Hay varios entrantes y guarniciones ricos en proteínas.
23 aptos para diabéticos · 47 platos
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Práctico
- Dirección
- Strandweg 65, 2586 JL Scheveningen
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +31707709092 info@beachclubindigo.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), beachclubindigo.nl/