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Callao Cevicheria

Dr. Lelykade 29, 2583 CL Scheveningen

horario aún desconocido

Latin Americanseafood restaurant€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Ceviches
Carretilleropescatarian
21.75
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Callaopescatarian
22.75
estimación≈ 340 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Ponjapescatarian
22.75
estimación≈ 330 kcal19 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Entrantes
Anticucho Pez Mantequilla (2x)pescatarian
18.75
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pulpo a la Brasapescatarian
22.75
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Platos Principales
Pollito a la Brasa
25.75
estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Arroz con Mariscospescatarian
29.75
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Lomo Saltado
30.75
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 70
Ojo De Bife
34.75
estimación≈ 950 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Guarniciones
Arrozvegan, vegetarian
3.50
Arroz / Rijst
estimación≈ 210 kcal45 g de carbohidratos
Patatas Fritasvegan, vegetarian
5.00
Patatas Fritas / Frietjes
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratos
Pan de Temporadavegetarian
6.75
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Ensaladavegetarian
7.75
Ensalada / Salade
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Postres
Tres Leches Matchavegetarian
9.75
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratospesado 40
Torta de Chocolatevegetarian
9.75
estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratospesado 33
Menús Completos
Menú de 3 tiempos para 2 (servido caliente)
107.50
3 Course Menu for 2 (Served Warm)
estimación≈ 2400 kcal180 g de carbohidratospesado 29
Striploin Steak
estimación≈ 880 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Rib-eye Steak
estimación≈ 950 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Solomillo
tenderloin steak
estimación≈ 720 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pan con mantequilla de los Andesvegetarian
Bread with Andes butter
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratos
Vieirapescatarian
Scallop — leche de tigre de chile amarillo | polvo de cancha | aguacate | chalaquita | aceite verde
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Pulpopescatarian
Octopus — camarón | leche de tigre de rocoto | calamar frito | maíz | cancha | camote
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 77
Corvinapescatarian
leche de tigre clásica | chile limo | camote | cancha | maíz
estimación≈ 290 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Atún rojopescatarian
Bluefin tuna — leche de tigre Nikkei | aguacate | pepino | sésamo
estimación≈ 260 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Degustación de Cevichepescatarian
19.75
Ceviche-tasting — Callao | Ponja | Carretillero
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 81
Pescado mantequilla (2 piezas)pescatarian
Butterfish (2 pieces) — patata | chimichurri | maíz frito | salsa de taro
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pulpo a la parrillapescatarian
Grilled octopus — mezcla de maíz | chimichurri | mayo de kimchi
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Ostras Fines Claire’s N2 Acevichadapescatarian
8.75
Fines Claire’s N2 Acevichada Oysters — Media docena de ostras con variedad de leches de tigre
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pollo a la brasa
Grilled chicken — patatas fritas | salsas peruanas
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Cerdo crujiente
Crispy pork — salsa Kam-Lu | arroz salteado al wok | pollo | camarón | pimientos mixtos | brotes de soja | salsa de ostras | huevo onsen
estimación≈ 880 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 66
Salsa Kam-Lu
Kam-Lu sauce — arroz salteado al wok | pimientos mixtos | brotes de soja | salsa de ostras | huevo onsen
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Costillas de cerdo ibérico
Iberian pork ribs — udon | guisantes own | cebolla | negi | tomates cherry | Katsuobushi
estimación≈ 680 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 79
Arrozpescatarian
Rice — pulpo | camarón | calamar | mejillones | parmesano | alioli negro | mayo de kimchi
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
Dorada a la parrillapescatarian
6.75
Grilled seabream — patatas | maíz salteado | salsa tari
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Confit de pato
Duck Confit — arroz | maíz | cilantro | huevo frito | salsa criolla
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Solomillo de ternera al wok
Wok-cooked beef tenderloin — cebolla | tomates cherry | patatas fritas | huevo frito | arroz blanco
estimación≈ 920 kcal80 g de carbohidratos
Biscuitvegetarian
crema | almendras caramelizadas
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Helado mixtovegetarian
Mixed ice cream
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Tarta de maracuyávegetarian
Passionfruit cake — crumble | merengue
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 31
Tarta de chocolatevegetarian
Chocolate cake — crumble | ganache | dulce de leche | fudge | nibs de cacao
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratospesado 30

¿Esta carta sigue siendo correcta?

46veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú solo ofrece guarniciones como patatas fritas y ensalada. De postre hay una torta de chocolate y tarta de fruta de la pasión.

11 platos vegetarianos y 2 veganos de 40

75dia
scoreestimación

Pescados y carnes latino-peruanos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones de mariscos y carnes ricas en proteínas y bajas en carbohidratos. Los ceviches y los platos a la brasa son buenas opciones.

19 aptos para diabéticos · 40 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Dr. Lelykade 29, 2583 CL Scheveningen
Horario
aún desconocido
Contacto
+31702211799 callao@callao.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), callao.nl/reservation/
Ficha
completitud 67 %, confianza 83 %

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