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Mano brasserie

Karekiet 1, 2970 Schilde

Cerrado ahora · abre 11:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 9 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú 1
Menú 1
42.50
Menu 1 — Croquetas de queso o carpaccio de ternera con parmesano y rúcula; Filete de pavo con champiñones y croquetas o lubina Victoria
estimación≈ 1650 kcal110 g de carbohidratospesado 25
Refrigerios estándar en la mesa
Aceitunasvegan
olijven
estimación≈ 150 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Dados de quesovegetarian
kaasblokjes
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Palitos de pan
breadsticks vergezeld van heerlijke dips — acompañados de deliciosos dips
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Aperitivos
Brocheta de tomate y mozzarellavegetarian
Spiesje tomaat mozzarella
estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tomate con gambas
Tomaat garnaal
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Carpaccio
Bordje carpaccio met parmezaan en rucola — con parmesano y rúcula
estimación≈ 220 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tostada con salmón ahumado
Toast met gerookte zalm
estimación≈ 190 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mini hot dog
estimación≈ 160 kcal14 g de carbohidratos
Mini pizza
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos
Mini hamburguesa
Mini hamburger
estimación≈ 210 kcal15 g de carbohidratos
Bisque de gambas grises
1.20
Bisque van grijze garnalen
estimación≈ 140 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Vieira
1.20
St.-Jacobsvrucht met coulis van peterselie — con coulis de perejil
estimación≈ 110 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Tostada con brie y nuezvegetarian
Toast met brie en walnoot
estimación≈ 210 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bola de melón con jamón ahumado
Bolletje meloen met gerookte ham
estimación≈ 90 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Sopa de tomatevegetarian
Tomatensoep
estimación≈ 130 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crema de endibiasvegetarian
Witloofroomsoep
estimación≈ 180 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sashimi de atúnpescatarian
1.20
Sashimi van tonijn met wasabi-mayo — con mayonesa de wasabi
estimación≈ 160 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Dim sum
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Mini vidée
estimación≈ 140 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Alita de pollo
Kippenkluifje
estimación≈ 220 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bolita de quesovegetarian
Kaasballetje
estimación≈ 110 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Scampi Black Tiger con curry
Black Tiger scampi met curry
estimación≈ 140 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tataki de ternera
Tataki van rund
estimación≈ 120 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tartar de salmón frescopescatarian
1.20
Tartaar van verse zalm
estimación≈ 110 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de entrecot ahumado
1.20
Carpaccio van gerookte entrecôte met truffelmayo — con mayonesa de trufa
estimación≈ 160 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ostra planapescatarian
2.00
Holle oester, rauw of gegratineerd — cruda o gratinada
estimación≈ 80 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Brocheta de pollo
Kipbrochette
estimación≈ 150 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tempura de gambas
2.00
Tempura van gamba
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Petit foursvegetarian
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Niños
Fórmula infantil
12.50
aparte formule met kinderchampagne en 2 bijhorende hapjes — con champán para niños y 2 aperitivos — para niños hasta 12 años
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratos
Buffet frío
Buffet frío
31.00
Koud buffet — Surtido de pescado ahumado, tomate con gambas, rollitos de jamón con espárragos, mimosa de huevo, carpaccio de ternera, roast beef
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Almuerzo de sándwiches
Almuerzo de bocadillos
Broodjeslunch — 3 bocadillos rellenos por persona (queso/jamón/preparado/pollo curry)
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 71
Suplemento sopa del día
5.00
Supplement dagsoep
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Suplemento bocadillo extra
3.00
Supplement extra broodje
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratos
Recepción
Fórmula de recepción
Receptieformule — cuatro aperitivos de una amplia selección, incluyendo opciones con suplemento como vieiras
estimación≈ 500 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Buffet
Complementos calientes
Warme aanvullingen — salmón, rollitos de lenguado, estofado o vol-au-vent
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Buffet de postresvegetarian
Dessertenbuffet
estimación≈ 500 kcal60 g de carbohidratospesado 38
Barbacoa
Fórmula barbacoa
Barbecueformule — filete de ternera, pechuga de pollo, gambas, salmón, salchicha BBQ y una barra de ensaladas real
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 70
Mesa de café
Mesa de café
Koffietafel — café, té, agua, zumo de frutas, bollos y bocadillos recién preparados
estimación≈ 800 kcal80 g de carbohidratos
Menús
Menú 2
Menu 2
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 66
Menú 3
Menu 3
estimación≈ 900 kcal75 g de carbohidratos
Menú 4
Menu 4
estimación≈ 800 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 68
Menú 5
Menu 5
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratos

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62dia
scoreestimación

Aperitivos y buffet bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece muchos aperitivos pequeños con pocos carbohidratos. Las opciones de buffet son bastante adaptables.

28 aptos para diabéticos · 44 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Karekiet 1, 2970 Schilde
Horario
lun11:00–21:30
mar11:00–21:30
mié11:00–21:30
juecerrado
vie11:00–21:30
sáb11:00–21:30
dom11:00–21:30
Omwille van de hitte openen wij op vrijdag 26 juni pas vanaf 17:00 uur. Korte break van 26 oktober tot en met 6 november. Jaarlijkse vakantie: gesloten van zondag 23 februari tot en met donderdag 6 maart
Contacto
+3233853966
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriemano.be/
Ficha
completitud 83 %, confianza 84 %

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