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Restaurant la Maison de Damas

Allée Robert Théophile Debus 11, 67300 SCHILTIGHEIM

Cerrado ahora · abre 10:00

Middle Eastern€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Postres
Surtido de postres orientales
6.00
Assortiment de desserts orientaux — Surtido de postres orientales (según la hornada del día).
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Helados sirios (caseros)
3.00
Glaces syriennes (faites maison) — Porción de helado artesanal de mástique de Chios, cereza o chocolate
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos
Meuhelayée
5.00
Flan de leche, aromatizado con flor de azahar
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Basboussa
5.50
Sémola, ralladura de limón, coco, agua de rosas o de azahar, mantequilla, zumo de limón
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
Entrantes fríos
Fatouchevegetarian
6.50
Hortalizas, pan frito, melaza de granada, especias.
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Taboulévegan
7.00
Perejil, sémola, tomates, limón y aceite de oliva.
estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Houmousvegan
6.50
Garbanzos, salsa de sésamo, ajo, limón y aceite de oliva.
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Moutabal de berenjenavegan
7.00
Moutabal aubergines — Berenjenas asadas, salsa de sésamo, ajo, limón y aceite de oliva.
estimación≈ 200 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Baba ganoujvegan
7.00
Berenjenas asadas, melaza de granada, nueces, tomates, perejil.
estimación≈ 220 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Yebrak (4 piezas)vegan
6.50
Yebrak (4 pièces) — Hojas de parra rellenas de arroz y verduras.
estimación≈ 160 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Moussakavegan
6.50
Tomates, berenjenas, pimientos, cebollas.
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Kheyar bel lebanvegetarian
6.50
Pepino con yogur, ajo, menta.
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Platos
Plato Chawarma ROYAL
15.50
Assiette chawarma ROYAL — Tiras de pollo marinado con houmous, ensalada fatouche, bulgur o patatas fritas.
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 66
Plato Falafel Royalvegan
14.50
Assiette Falafel Royal — 4 piezas con houmous, ensalada fatouche, bulgur o patatas fritas.
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 71
Plato Kebbé
15.50
Assiette Kebbé — 3 kebbés, con houmous, ensalada fatouche, bulgur o patatas fritas.
estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Plato Marina sirio
16.00
Assiette Marina syrienne — Carne picada con perejil y cebollas, acompañada de houmous, ensalada fatouche, bulgur o patatas fritas.
estimación≈ 880 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 65
Plato tOCHKAvegetarian
14.50
Assiette tOCHKA — Queso, aceitunas, verduras rellenas en pan pita, con houmous, ensalada fatouche, bulgur o patatas fritas
estimación≈ 800 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 68
Plato la Maison de Damas
21.00
Assiette la Maison de Damas — Chawarma de pollo, 1 kebbé, 1 falafel, 1 sambusek, fatouche, houmous, bulgur o patatas fritas.
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratos
KEBBEE LABANIEH
22.00
3 kebbés cocinadas en salsa de yogur. Acompañadas de houmous, ensalada fatouche y bulgur.
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 74
Entrantes calientes
Falafel (4 piezas)vegan
6.50
Falafel (4 pièces) — Garbanzos, sésamo, cebolla, ajo, especias.
estimación≈ 240 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sambusek lahmé
6.50
(3 piezas) Masa rellena de carne y piñones
estimación≈ 320 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fetayer de espinacasvegan
6.50
Fetayer aux épinards (3 pièces) — (3 piezas)
estimación≈ 240 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fetayer de quesovegetarian
6.50
Fetayer au fromage (3 pièces) — (3 piezas)
estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Kebbé
8.00
Kebbé (3 pièces) — (3 piezas) Albóndigas de carne picada con trigo, rellenas de carne
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Borek de quesovegetarian
6.50
Borek au fromage — (3 piezas) Hojaldre relleno de queso blanco
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hoummous bi lahmé
8.00
Garbanzos, carne picada, ajo, piñones
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
EL MENÚ
Taouk
15.50
2 brochetas de pechuga de pollo marinada con hummus, ensalada fatouche, bulgur o patatas fritas
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 85
Parrillada mixta
23.00
Grillades mixtes — Brochetas de kefta, ternera y taouk con hummus, ensalada fatouche, bulgur o patatas fritas
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 78
Mezzés
Plato Mezzé
19.00
Assiette Mezzé — 4 entrantes fríos, 4 entrantes calientes
estimación≈ 1200 kcal85 g de carbohidratos
Mezzé Royal
23.50
4 entrantes fríos y 4 calientes con 2 pequeñas parrillas (taouk, kefta) + bulgur
estimación≈ 1500 kcal95 g de carbohidratospesado 36
Mezzé Vegetarianovegetarian
19.00
Mezzé Végétarien — 4 entrantes fríos, 4 entrantes calientes
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratos
Mezzé Duo
40.00
10 entrantes fríos, 10 entrantes calientes
estimación≈ 2400 kcal170 g de carbohidratospesado 29
Mezzé extra (para dos personas)
50.00
Mezzé extra (deux personnes) — 10 entrantes fríos y 10 calientes, con 4 pequeñas parrillas + bulgur
estimación≈ 2800 kcal190 g de carbohidratospesado 29

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Opciones mediorientales con mezzes

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos mezzes ricos en proteínas y opciones a la parrilla. Varios platos permiten elegir entre bulgur o patatas fritas.

15 aptos para diabéticos · 33 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Allée Robert Théophile Debus 11, 67300 SCHILTIGHEIM
Horario
luncerrado
mar10:00–14:00, 17:30–22:00
mié10:00–14:00, 17:30–22:00
jue10:00–14:00, 17:30–22:00
vie10:00–14:00, 17:30–22:00
sáb10:00–14:00, 17:30–22:00
dom10:00–14:00, 17:30–22:00
Contacto
+33987386334 contact@maison-de-damas.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maison-de-damas.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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