Biej de Tant - Bouwbergstraat
Jabeekerstraat 12, 6451 CH Schinveld
Abierto ahora · hasta 22:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Favoritos del Chef
Almuerzo Especial Pastel de Tartar de Ternera
45.00
Verwenlunch Pasteitje Steaktartaar — Sándwiches, sopa, ragú, pollo, brioche, alcaparras, patatas trufadas, croqueta, hojaldre, albóndigas, Ámsterdam
estimación≈ 1850 kcal140 g de carbohidratospesado 40
Desayunos
Desayuno Especial
22.50
Verwen ontbijt — Surtido de lujo de panecillos, croissant, croissant de chocolate, scones con crema de limón, dulces y salados, copa
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratospesado 36
Tostada con huevo y bacon
2.50
Spek & ei
estimación≈ 320 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Déjese sorprender
Menú de 5 platos | Del Chef
60.00
5 - gangen | Van de Chefs
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 33
Menú de 4 platos | Del Chef
53.50
4 - gangen | Van de Chefs
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 33
Menú de 3 platos | Del Chef
45.00
3 - gangen | Van de Chefs
estimación≈ 1400 kcal120 g de carbohidratospesado 44
Quesos en lugar de postrevegetarian
5.00
Kazen i.p.v. dessert
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Para compartir
Cena compartida para 2 personas
60.00
Shared dining per 2 personen
estimación≈ 1600 kcal120 g de carbohidratospesado 36
Cena compartida para 4 personas
55.00
Shared dining per 4 personen
estimación≈ 3200 kcal240 g de carbohidratospesado 29
Aperitivos y bocados
Pan | Diversos Dips
12.50
Brood | Diverse Dips
estimación≈ 550 kcal70 g de carbohidratos
Aros de cebolla
14.00
Uienringen | Basilicum dip | 300 gram — Dip de albahaca | 300 gramos
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratos
Croquetas de gambas
20.00
Garnalencroquetten | Noordzee garnaal | Citrus — Gambas del Mar del Norte, cítricos
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Aceitunasvegan, vegetarian
8.00
Olijven | Gemarineerd — Marinadas
estimación≈ 300 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Camembertvegetarian
10.00
Camembert | BBQ | Brood — BBQ, pan
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sardinaspescatarian
6.00
Sardines | Blik — En conserva
estimación≈ 350 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Croqueta de quesovegetarian
16.00
Kaascroquet | Remoulade | Salade — Remoulade, ensalada
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Entrantes
Burrata
17.00
Burrata | Perzik | Prosciutto di parma — Melocotón, Prosciutto di Parma
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Carpaccio
17.00
Carpaccio | Shiitake | Truffel | Rund | Basilicum | Parmezaan — Shiitake, trufa, ternera, albahaca, parmesano
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Anillos de calamarpescatarian
15.00
Inktvisringen | 250 gram | Citroen — 250 gramos, limón
estimación≈ 500 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tatakipescatarian
18.00
Tataki | Zalm | Dashi | Yuzu — Salmón, dashi, yuzu
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ostraspescatarian
11.00
Oesters | 3 stuks | Sjalot | Rodewijn azijn — 3 piezas, chalota, vinagre de vino tinto
estimación≈ 100 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Vitello Tonnato
18.00
Vitello Tonato | Tonijn | Kalfsmayo — Atún, mayonesa de ternera
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ostraspescatarian
20.00
Oesters | 6 stuks | Sjalot | Rodewijn azijn — 6 piezas, chalota, vinagre de vino tinto
estimación≈ 180 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Carpaccio de remolachavegetarian
17.00
Bietcarpaccio | Geitenkaas | Gerookt | Kers | Sjalot — Queso de cabra, ahumado, cereza, chalota
estimación≈ 210 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Steak Tartar
20.00
Steaktartaar | Amsterdamse ui | Parmezaan — Cebolla de Ámsterdam, parmesano
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato de pescadopescatarian
20.00
Visplateau | Tataki | Sashimi | Oester | Wakame | Garnaal — Tataki, sashimi, ostra, wakame, gamba
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Entremeses y Sopas
Starter to share
80.50
Starter to share | Plank met verschillende mooie voorgerechten — Tabla con diversos entrantes seleccionados
estimación≈ 1800 kcal80 g de carbohidratospesado 29
Tarte Tatinvegetarian
15.00
Tarte tatin | Zilverui | Aceto | Tijm | Camembert — Cebollita, aceto, tomillo, camembert
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Panceta
14.00
Buikspek |Koreaanse BBQ saus — Salsa BBQ coreana
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bogavantepescatarian
Kreeft | Salade | Knofl ook — Ensalada, ajo
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Risottopescatarian
15.00
Risotto | Kreeftsaus | Rivierkreeft | Groene curry — Salsa de bogavante, cangrejo de río, curry verde
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Sopa Tom Khavegan, vegetarian
11.00
Tom Kha soep |Paksoi | Kokos | Paddenstoel — Pak choi, coco, champiñón
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Nuestros platos principales
Saté
21.50
Saté | BBQ | Kipfi let | Atjar | Cassave — BBQ, pechuga de pollo, atjar, mandioca
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 73
Costillas
28.50
Spareribs | Coleslaw — Coleslaw
estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratos
Surf and Turf
55.00
Surf en turf | 1/2 kreeft | Tournedos 180 gram | Bearnaise | Aardappelkrokant — 1/2 bogavante, tournedos 180g, bearnesa, patata crujiente
estimación≈ 920 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Classic Burger
22.50
Classic Burger | Rund | 225 gram | Classic | Cheddar | Bacon | Augurk — Ternera 225g, classic, cheddar, bacon, pepinillo
estimación≈ 980 kcal55 g de carbohidratos
Curry indio
25.00
Indische curry | Lam | Naanbrood — Cordero, pan naan
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 84
Kogelbiefstuk
25.00
Kogelbiefstuk | 180 gram | Pepersaus | Salade — 180g, salsa de pimienta, ensalada
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tournedos
35.00
Tournedos | 180 gram |Truffelsaus | Champignons | Aardappel kroketjes — 180g, salsa de trufa, champiñones, croquetas de patata
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Côte de Boeuf
10.00
Cote de boeuf | Knofl ook — Ajo
estimación≈ 450 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Entrecôte
37.50
Entrecôte | Knofl ookboter | 300 gram | Sjalot | Groente — Mantequilla de ajo, chalota, verduras, 300g
estimación≈ 850 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Short ribs
35.00
Short ribs | Aardappelkrokant | Coleslaw | Chimichurri saus | 550 gram — Patata crujiente, coleslaw, salsa chimichurri, 550g
estimación≈ 1100 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rib roast
22.50
Ribroast | Tijm | Abrikoos | Cognac — Tomillo, albaricoque, coñac
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Quesosvegetarian
15.00
Kazen | 5 soorten | Gember Kombucha | Noten — 5 variedades, kombucha de jengibre, frutos secos
estimación≈ 700 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Plato 1
55.00
Plateau 1 | Entrecote | Chickenwings | Buikspek — Entrecôte, alitas de pollo, panceta
estimación≈ 1600 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
Plato 2
130.00
Plateau 2 | Cote de Boeuf | Entrecote | Boneless ribs | Chickenwings | Buikspek — Côte de Boeuf, Entrecôte, costillas deshuesadas, alitas de pollo, panceta
estimación≈ 2400 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
Pescado
Bretonspescatarian
26.00
Bretons | Vispannetje | Zalm | Witvis | Garnaal | Mossel | Overbakken | Puree — Sartén de pescado: salmón, pescado blanco, gambas, mejillones, puré
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Salmónpescatarian
26.00
Zalm | Papillot | Dashi | Puree — En papillote, dashi, puré
estimación≈ 600 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lenguadopescatarian
Zeetong | Beurre noisette | 500/550 gram | Salade — Beurre noisette, ensalada, 500/550g
estimación≈ 800 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Langosta enterapescatarian
Hele kreeft | Knofl ook | Salade | 500/600 gram — Ajo, ensalada, 500/600g
estimación≈ 500 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Vega
Hamburguesa de setasvegetarian
22.50
Bospaddenstoelenburger | BBQ | Parmezaan | Truffelmayo | Tomaat | Sla | Augurk — BBQ, parmesano, mayonesa de trufa, tomate, lechuga, pepinillo
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Dahlvegetarian
20.00
Dahl | Indiaas | Linzen | Naanbrood — Lentejas indias, pan naan
estimación≈ 700 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 90
Postre
Dame Blanchevegetarian
10.00
Dame Blanche |Vanille | Chocolade | Espresso — Vainilla, chocolate, espresso
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratospesado 25
Tiramisuvegetarian
12.00
Tiramisu | Koffi e | Langevingers | Amaretto — Café, bizcochos, amaretto
estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratospesado 29
Cheesecakevegetarian
12.00
Cheesecake | Rood fruit | Bosbessen ijs — Frutos rojos, helado de arándanos
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratospesado 26
Fresavegetarian
13.00
Aardbei | Basilicum ijs | Witte chocolade — Helado de albahaca, chocolate blanco
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 36
Carnicero
Patatas fritas
6.00
Friet | Ambacht | Ossenwit — Artesanales, patata ossenwit
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos
Patatas Rosevalvegetarian
4.50
Roseval aardappeltjes
estimación≈ 200 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Verdurasvegetarian
4.50
Groente
estimación≈ 80 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Vino y Dulces
Menú de 6 platos
97.50
6 gangen menu met 6 bijpassende proefwijnen — Con 6 vinos de degustación maridados
estimación≈ 2800 kcal180 g de carbohidratospesado 33
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Muchos platos carne y pescado bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas y bajas en carbohidratos. Hay varios filetes y platos de pescado con verduras como guarnición.
37 aptos para diabéticos · 60 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Jabeekerstraat 12, 6451 CH Schinveld
- Horario
- lun11:00–22:00mar11:00–22:00mié11:00–22:00jue11:00–22:00vie11:00–22:00sáb11:00–22:00dom11:00–22:00keuken tot 20:30. Breadbar (broodjes) maandag t/m zondag 11:30-14:00. High tea reserveren tussen 11:00 en 14:00
- Contacto
- +31620325179 informatie@biejdetant.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), biejdetant.nl/
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