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Schillerstuben

Herderstraße 26, 04435 Schkeuditz

horario aún desconocido

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Nuestro menú de septiembre
Parfait de foie gras de ganso
Parfait von der Gänsestopfleber mit Melone, Bitterschokolade und Brioche — con melón, chocolate amargo y brioche
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de salmón y salmón ahumado Ikarimi
Lachstatar und Ikarimi Rauchlachs mit Orangen - Fenchelsalat — con ensalada de naranja y hinojo
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Crema de rábano picante
Meerrettichschaumsüppchen mit Forellencrostini — con crostini de trucha
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pechuga de poularde de maíz
Maispoulardenbrust auf feinem Ragout von Entenherzen mit Lauchravioli — sobre un ragú de corazones de pato con raviolis de puerro
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lomo de jabalí y pierna braseada
Tranche vom Wildschweinrücken und geschmorte Keule in Wacholderrahm mit Birnen-Bohnen-Pfifferlinggemüse — en crema de enebro con verduras de pera, judías y rebozuelos
estimación≈ 720 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Selección de quesos de leche crudavegetarian
Rohmilchkäseauswahl mit Feigensenf und marinierte Trauben — con mostaza de higos y uvas marinadas
estimación≈ 400 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Variedad de postres
Dessertvariation
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 30
Menú
106.00
Menü
estimación≈ 2800 kcal180 g de carbohidratospesado 33

¿Esta carta sigue siendo correcta?

43veggie
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Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Solo hay un plato vegetariano en el menú. Es una selección de quesos crudos con mostaza de higos y uvas marinadas.

1 platos vegetarianos y 0 veganos de 8

67dia
scoreestimación

Opciones proteicas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales bajos en carbohidratos. El lomo de jabalí contiene unos 22 gramos de carbohidratos.

6 aptos para diabéticos · 8 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Herderstraße 26, 04435 Schkeuditz
Horario
aún desconocido
Contacto
+493420414716
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schillerstuben.de/index.php/de/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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