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Villa Doria

Bredabaan 1293, 2900 Schoten

horario aún desconocido

Italian€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 6 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes fríos
Carpaccio de ternera
32.00
Rundscarpaccio met zomertruffel — con trufa de verano
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Creuses de Zelanda
32.00
Creuses uit Zeeland
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sardinas a la plancha
26.00
Gegrilde sardienen met carpaccio van tomaat — con carpaccio de tomate
estimación≈ 240 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tartar de ternera
58.00
Kalfstartaar met 20g kaviaar — con 20g de caviar
estimación≈ 310 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Anguila ahumada
39.00
Gerookte paling met eendenlever op brioche — con foie gras sobre brioche
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratos
Entrantes calientes
Ravioli abierto
37.00
Open ravioli van Noordzeekrab — de centollo del Mar del Norte
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Foie gras salteado
39.00
Gebakken ganzenlever met abrikoos — con albaricoque
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tagliolini
32.00
Tagliolini met zomertruffel — con trufa de verano
estimación≈ 410 kcal48 g de carbohidratos
Huevo poché
58.00
Gepocheerd ei met gerookte zalm en 20g kaviaar — con salmón ahumado y 20g de caviar
estimación≈ 340 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Croquetas de gambas caseras
29.00
Huisgemaakte garnaalkroketten
estimación≈ 380 kcal24 g de carbohidratos
Slow escargots
29.00
Slow escargots – Gros Gris à l’ail — Gros Gris al ajo
estimación≈ 290 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos de pescado
Lota
39.00
Zeeduivel in ’t groen — en salsa verde
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Vlaswijting
44.00
Vlaswijting met truffelpuree en gestoofde prei — con puré de trufa y puerros estofados
estimación≈ 410 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Risotto
58.00
Risotto met langoustines en saffraan — con langostinos y azafrán
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Lubina
94.00
Zeebaars in zoutkorst — en costra de sal
estimación≈ 480 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Lenguado del Mar del Norte a la plancha
59.00
Gegrilde Noordzeetong met salade mixte en frietjes — con ensalada mixta y patatas fritas
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Platos de carne
Rib eye Black Angus
49.00
Rib eye Black Angus met béarnaise — con bearnesa
estimación≈ 850 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Filet pur
45.00
Filet pur met handgesneden frietjes en pepersaus — con patatas fritas cortadas a mano y salsa de pimienta
estimación≈ 780 kcal52 g de carbohidratos
Mollejas de ternera
45.00
Kalfszwezeriken met girolles en tuinbonen — con rebozuelos y habas
estimación≈ 460 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pechuga de pato à l’orange
39.00
Eendenborst à l’orange
estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 69
Postres/Quesos
Miserable con frambuesa
16.00
Miserable met framboos
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 34
Crème brûlée con vainilla
15.00
Crème brûlée met vanille
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratospesado 41
Havana club
16.00
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 30
Trío de sorbetesvegan
15.00
Trio van sorbets
estimación≈ 220 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Mousse de chocolate con frutos rojos
16.00
Chocolademousse met rood fruit
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratospesado 37
Surtido de quesosvegetarian
25.00
Assortiment van kaas
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sugerencias
Sugerencia de almuerzo de 3 platos
49.00
3-gangen middagsuggestie
estimación≈ 1600 kcal110 g de carbohidratospesado 40

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Clásicos italianos bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. El Rib eye Black Angus y la Lubina en costra de sal son buenas opciones.

14 aptos para diabéticos · 27 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Bredabaan 1293, 2900 Schoten
Horario
aún desconocido
Contacto
+3236444010
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), villadoria.be/

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