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VulkanWohnzimmer

Vogelsbergstraße 113, 63679 Schotten

Cerrado ahora · abre sáb 10:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

DESAYUNO BRUNCH
Desayuno pequeño
10.90
Kleines Frühstück — Cesta de pan, mantequilla orgánica, mermelada, pequeña porción de embutido y queso orgánico
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Desayuno Vitamin-Kick
10.90
Vitamin-Kick-Frühstück — Muesli orgánico grande con fruta fresca y yogur orgánico
estimación≈ 480 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 71
Desayuno Wunschlos-Glücklich para 2
32.90
Wunschlos-Glücklich-Frühstück für 2 — Cesta de pan, embutido y queso orgánico, trucha curada o salmón orgánico, mantequilla orgánica, queso crema, mermelada, fruta fresca
estimación≈ 1600 kcal90 g de carbohidratospesado 36
Buffet de desayuno/comida
35.00
Frühstücks-/Mittags-Buffet mit Regionalen Wurst-Käse und Fischspezialitäten / Suppe / Salatbar — Especialidades regionales de embutidos, quesos y pescado / sopa / barra de ensaladas
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 74
Extras de Desayuno
Croissant
1.90
estimación≈ 230 kcal22 g de carbohidratos
Cesta de pan pequeña
2.30
Kleiner Brotkorb – zwei Brötchen — dos panecillos
estimación≈ 320 kcal58 g de carbohidratos
Cesta de pan grande
4.60
Großer Brotkorb – vier Brötchen — cuatro panecillos
estimación≈ 640 kcal116 g de carbohidratos
Mantequilla orgánica
0.90
Bio-Butter
estimación≈ 72 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crema de chocolate / mermelada / miel orgánica
0.90
Bio-Schokocreme / Bio-Marmelade / Bio-Honig
estimación≈ 60 kcal10 g de carbohidratos
Medio aguacate orgánico
2.40
Halbe Bio-Avocado
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Queso crema orgánico
0.90
Bio-Frischkäse
estimación≈ 60 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de frutas
4.50
Obstsalat – pur oder mit Joghurt — sola o con yogur
estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratos
Muesli
4.50
Müsli – mit Joghurt — con yogur
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 70
Muesli
4.90
Müsli – mit frischem Obst — con fruta fresca
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
Plato de embutidos y quesos orgánicos
5.90
Bio-Wurst- und Käseteller (inkl. Butter) — incluye mantequilla
estimación≈ 380 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Trucha curada de la casa o salmón orgánico
5.90
Hausgebeitzte Lachsforelle oder Bio-Lachs
estimación≈ 180 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Huevo orgánico cocido
1.60
Gekochtes Bio-Landei weich / mittel / hart — pasado por agua / medio / duro
estimación≈ 78 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevos revueltos
3.80
Rührei (aus 2 Bio-Landeiern) — de 2 huevos orgánicos
estimación≈ 180 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevos fritos
3.80
Spiegelei (aus 2 Bio-Landeiern) — de 2 huevos orgánicos
estimación≈ 180 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bacon frito
2.90
Gebratener Frühstücksspeck
estimación≈ 130 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
SOPAS
Sopa de temporada
6.90
Feines Süppchen nach Saison
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENTRANTES Y ENSALADAS
Ensalada de acompañamiento
6.90
Beilagen Salat
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Handkäs‘ mit Musik
8.90
estimación≈ 250 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada mixta de huerto
12.90
Bunter Gartensalat
estimación≈ 200 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Queso de cabra gratinado
16.90
Gratiniertem Ziegenkäse
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tomates secos, feta, aceitunas
16.90
Getrockneten Tomaten, Feta, Oliven
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tiras de pechuga de pollo
18.90
Hähnchenbruststreifen
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PLATOS PRINCIPALES
Röstkartoffeln con Spundekäs casero
15.90
Röstkartoffeln mit hausgemachtem Spundekäs — Especialidad regional de requesón
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tiras de pechuga de pollo
19.90
Hähnchenbruststreifen
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pasta con pesto de hierbas casero y parmesanovegan
15.90
Nudeln mit frischem hausgemachtem Kräuterpesto und Parmesan — Pesto vegano de hierbas del huerto y semillas de girasol sin parmesano
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 65
Pasta con salsa de tomate casera y parmesano
15.90
Nudeln mit frischer hausgemachter Tomatensoße und Parmesan
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
STEAK VOLCÁN EN PIEDRA CALIENTE
Filete de ternera ecológica de Vogelsberg
31.90
Steak vom Vogelsberger Bio-Rind mit Hausdips und Kräuterbutter — Con dips caseros y mantequilla de hierbas — 200 g
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
MENÚ DEL DÍA
Crema de rebozuelos
PFIFFERLING-CREME-SÜPPCHEN MIT CROUTONS — Con crotones
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de rebozuelos
PFIFFERLING SALAT — Ensalada de huerto, rebozuelos frescos, ciabatta volcánica
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Käsespätzle hesianos
HESSISCHE KÄSESPÄTZLE — Handkäs, cebolla frita, ensalada de acompañamiento
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Jausenbrett
Embutidos caseros, queso ecológico, pan rústico
estimación≈ 700 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Guiso de lentejas variado
BUNTER LINSENEINTOPF — Bajo petición con salchicha de ternera ecológica de Schotten
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 89
Tagliatelle con rebozuelos
PFIFFERLING TAGLIATELLE — Crema de rebozuelos al vino blanco, parmesano
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Dos salchichas asadas de cerdo de Vogelsberg
ZWEI ROSTBRATWÜRSTCHEN VOM VOGELSBERGER LANDSCHWEIN — Ensalada de patatas casera
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Filete de cuello de cerdo de Vogelsberg
SCHWEINENACKENSTEAK VOM VOGELSBERGER LANDSCHWEIN — Ensalada de patatas casera, guarnición de ensalada
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Copa de helado
EISBECHER / FRISCHE BEEREN / SCHLAGSAHNE — con bayas frescas y nata montada
estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratospesado 42
Pasteles y tartas caserasgluten_free, vegan
HAUSGEMACHTE KUCHEN & TORTEN — también sin gluten / veganos
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40

¿Esta carta sigue siendo correcta?

35veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir pasta con pesto de hierbas o salsa de tomate. Para el desayuno hay muesli con frutas y yogur. Hay pasteles veganos disponibles.

2 platos vegetarianos y 2 veganos de 42

73dia
scoreestimación

Desayunos y platos proteicos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos como huevos, carne y ensaladas. El filete a la piedra tiene 0 g de carbohidratos.

24 aptos para diabéticos · 42 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Vogelsbergstraße 113, 63679 Schotten
Horario
lun—
mar—
mié—
jue—
vie—
sáb10:00–21:00
dom10:00–21:00
Sonntagsbrunch jeden 1. Sonntag im Monat 10:30 - 14:00 Uhr (nur mit Voranmeldung). Frühstück ab 10:00 Uhr. Individuelle Reservierungen an anderen Wochentagen nach Vereinbarung. 15:00 - 17:30 ggf. eingeschränkte Karte
Contacto
+4960443732 info@vulkanwohnzimmer.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vulkanwohnzimmer.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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