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Der Stern Schwabach

Königsplatz 12, 91126 Schwabach

horario aún desconocido

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

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Vorspeisen
Hokkaido-Orangen-Cremesuppe mit steirischem Kürbiskernöl
9.00
Hokkaido pumpkin and orange cream soup
Feldsalat mit Speck und Croûtons
9.50
Lamb's lettuce salad with bacon and croutons
Carpaccio vom Rind mit Rucola, Parmesan und Zitrone
15.50
Beef carpaccio with arugula, parmesan and lemon
Hauptspeisen
Rehbraten mit Mandelspätzle, Kräuterseitlingen und Wildpreiselbeeren
27.00
Roast venison with almond spätzle and wild cranberries
Rosa gebratener Rehrücken mit Süßkartoffel-Trüffel-Püree und confiertem Gemüse
36.00
Roasted venison saddle with sweet potato truffle puree
Frische Pasta mit Hokkaidokürbis-Pesto und Kürbiskernen
18.00
Fresh pasta with pumpkin pesto
Frische Pasta mit Basilikum-Pesto und Burrata
17.00
Fresh pasta with basil pesto and burrata
Bayrisch Kraut
5.00
Bavarian cabbage
Saisonale Beilagen
Gebratene Kräuterseitlinge
7.00
Fried king oyster mushrooms
Dessert
Marillenknödel mit Zwetschgenkompott und Crumble
10.50
Apricot dumplings with plum compote and crumble

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Práctico

Dirección
Königsplatz 12, 91126 Schwabach
Horario
aún desconocido
Contacto
+4915125321800
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), der-stern.com/

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