volver a la búsqueda

Gasthof Schwarzes Ross

Kitzinger Str. 4, 97359 Schwarzach am Main

Cerrado ahora · abre 17:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Buffet de Entrantes
Plato de Antipasti variadovegetarian
17.90
Bunte Antipasti-Platte — con pepperoni relleno, champiñones rellenos y tomates cherry rellenos
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Graved Lachs curado en casapescatarian
hausgebeizter Graved Lachs — con rábano picante en crema
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Melón con miel y jamón crudo
Honigmelone und roher Schinken — acompañado de ciabatta, baguette y mantequilla
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
Sopas
Sopa de boda francona
6.80
Fränkische Hochzeitssuppe — con albóndigas de hígado y sémola y trozos de carne
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa Mostsuppe franconavegetarian
6.50
Fränkische Mostsuppe mit Zimtcroutons — con crotones de canela
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Fina sopa de ajo silvestrevegetarian
6.50
Feines Bärlauchsüppchen (saisonbedingt) — según temporada
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Crema de calabazavegetarian
6.80
Kürbiscremesuppe (saisonbedingt) — según temporada
estimación≈ 250 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Crema de espárragosvegetarian
6.80
Spargelcremesuppe (saisonbedingt) — según temporada
estimación≈ 240 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopa de natavegetarian
6.80
Rahmsüppchen — con setas silvestres o rebozuelos frescos (según temporada)
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos Principales
Sauerbraten franconio
Fränkischer Sauerbraten
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Rôti de ternera en salsa borgoñona
Rinderbraten in Burgundersoße
estimación≈ 720 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Lengua de ternera en salsa de vino blanco
Rinderzunge in Weißweinsoße
estimación≈ 680 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tafelspitz con rábano picante
Tafelspitz mit Meerrettich
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Carrilleras de ternera en salsa de vino tinto
Rinderbäckchen in Rotweinsoße
estimación≈ 780 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Rôti de ternera a la crema
Kalbsrahmbraten
estimación≈ 710 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Lomo de cerdo en costra de hierbas
Schweinelende im Kräutermantel mit frischer Champignonrahmsoße — con salsa cremosa de champiñones frescos
estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lomo de cerdo relleno
gefüllte Schweinelende (mit Bret) mit frischer Champignonrahmsoße — relleno de pan, con salsa cremosa de champiñones frescos
estimación≈ 740 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Winzerbraten
Winzerbraten (mit Bret gefüllter Schweinebraten) — asado de cerdo relleno de pan
estimación≈ 760 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Asado de cerdo con costra
Krustenbraten vom Schwein
estimación≈ 820 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Schäufele recién horneado
ofenfrische Schäufele
estimación≈ 850 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Schweizerbraten
Schweizerbraten (mit Schinken und Käse gefüllt) — relleno de jamón y queso
estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Rehbraten »Baden Baden«
Rehbraten »Baden Baden« vom heimischen Wild — asado de corzo local
estimación≈ 600 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pechuga de ganso asada
gebratene Gänsebrust (saisonbedingt) — según temporada
estimación≈ 850 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Solomillo de pollo
Hähnchenbrustfilet mit Frischkäse-Ajvar-Soße — con salsa de queso crema y ajvar
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pescado
Filete de luciopescatarian
Zanderfilet mit Senf-Honig-Soße oder Weißweinsoße — con salsa de mostaza y miel o salsa de vino blanco
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Salmónpescatarian
Lachs mit Dillrahmsoße — con salsa de crema de eneldo
estimación≈ 620 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Vegetariano
Tagliatellevegetarian
Tagiatelle in einer feinen Weißweinsoße mit Gemüse-Julienne — en una fina salsa de vino blanco con juliana de verduras
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratos
Strudel de verdurasvegan, vegetarian
leckerer Gemüsestrudel* mit Sauce Bechamel — con salsa bechamel — vegano
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
Fettuccinevegetarian
Fettuccini an Bärlauchpesto oder Basilikumpesto — con pesto de ajo silvestre o pesto de albahaca, tomates cherry, rúcula y parmesano fresco
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratos
Lasaña de verduras caseravegetarian
hausgemachte Gemüselasagne mit Ratatouille-Gemüse — con verduras ratatouille
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 78
Postre
Buffet de postres
9.90
Dessertbuffet — helados variados, frambuesas calientes, gelatina de frutas rojas, terrina de yogur, cerezas
estimación≈ 800 kcal90 g de carbohidratospesado 34
Helado
7.20
Gemischtes oder Vanille-Eis mit heißen Himbeeren oder Sauerkirschen, heiße Schokolade — mixto o de vainilla con frambuesas calientes o cerezas, chocolate caliente
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
Cremas adicionales
8.90
zusätzlich zwei verschiedene Cremes — dos cremas diferentes
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Tarde en la noche
Tabla de quesosvegetarian
10.90
Käsebrett — con variedad de panes y repostería
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tabla de quesos y jamones
10.90
Käsebrett und gemischten Schinken — con variedad de panes y repostería
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

69veggie
scoreestimación

Varios platos principales vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir entre lasaña de verduras, tagliatelle con verduras o fettuccine con pesto. El strudel de verduras es vegano. Hay muchos platos de carne como el Sauerbraten.

11 platos vegetarianos y 1 veganos de 35

78dia
scoreestimación

Carnes y pescados bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales proteicos que son naturalmente bajos en carbohidratos. Hay una amplia selección de carnes y pescados.

26 aptos para diabéticos · 35 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Kitzinger Str. 4, 97359 Schwarzach am Main
Horario
luncerrado
mar17:00–20:30
mié17:00–20:30
juecerrado
vie17:00–20:30
sáb17:00–20:30
dom11:30–14:00, 17:00–20:00
Geänderte Öffnungszeiten in Feiertagswochen beachten.
Contacto
+490932491930 info@gasthof-schwarzes-ross.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-schwarzes-ross.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 94 %

¿Eres el propietario de Gasthof Schwarzes Ross? Reclama tu local.