1994 Eatery

Friedrich Str. 6, 68723 Schwetzingen

Cerrado ahora · abre 17:00

€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Platos Pequeños

NEM HA NOI

5.90

Rollito de primavera crujiente con verduras y carne picada

estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratos

HEALTHY ROLLSvegan

6.90

Rollitos de verano rellenos de ensalada de hierbas, cilantro, pepino, fideos de arroz, cacahuetes tostados

estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

PATATAS BONATAS FRITASvegan

5.90

SÜßKARTOFFELN-POMMES

estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65

DIMSUM

5.60

Dumplings de harina de arroz con gambas picadas, servidos con salsa de soja

estimación≈ 160 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

DIMSUM

5.90

Dumplings de harina de arroz con gambas picadas, servidos con salsa de soja

estimación≈ 160 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

DIMSUM

7.00

Dumplings de harina de arroz con gambas picadas, servidos con salsa de soja

estimación≈ 160 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

GREEN BEANSvegan

5.90

Edamame joven servido con sal marina

estimación≈ 120 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82

GREEN GARDENvegan

9.90

Tiras de mango crujientes, rúcula, pimiento, tomates cherry, hierbas, cacahuetes tostados con vinagreta de chile y lima

estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

GREEN GARDENvegan

11.90

Tiras de mango crujientes, rúcula, pimiento, tomates cherry, hierbas, cacahuetes tostados con vinagreta de chile y lima

estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

CRISPY PRAWNS

8.50

Gambas crujientes (3x) con salsa agridulce y ensalada

estimación≈ 260 kcal18 g de carbohidratos

WAKAME OCEANvegan

6.50

Ensalada de algas verdes con cebollino

estimación≈ 80 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

WAKAME OCEANvegan

9.90

Ensalada de algas verdes con cebollino

estimación≈ 80 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

TATARE

9.90

Tartar con aguacate, algas, salsa, shiso y crackers de arroz vietnamitas

estimación≈ 240 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

TATARE

11.90

Tartar con aguacate, algas, salsa, shiso y crackers de arroz vietnamitas

estimación≈ 240 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

GYOZA

5.90

4 piezas de dumplings fritos rellenos de pollo

estimación≈ 220 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos

TAPAS FOR 2

16.50

Rollitos de primavera, Gyoza, Edamame, rollitos de verano, gambas Tempura

estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos

CATCH THE SEA

9.20

Sopa con vieiras, salmón, gambas, tomates cherry, champiñones, cebollino y cilantro

estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

OCTOPUS SALAD

15.50

Pulpo a la parrilla servido con mezcla de ensalada fresca, mango, almendras en aliño de sésamo

estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Platos Principales

MANGO LOVERSvegan

14.50

Salsa cremosa de mango y coco con verduras jóvenes, ensalada de hierbas variadas, servido sobre arroz

estimación≈ 620 kcal78 g de carbohidratos

MANGO LOVERSvegan

15.00

Salsa cremosa de mango y coco con verduras jóvenes, ensalada de hierbas variadas, servido sobre arroz

estimación≈ 620 kcal78 g de carbohidratos

MANGO LOVERSvegan

17.90

Salsa cremosa de mango y coco con verduras tiernas, ensalada de hierbas, servido sobre arroz

estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratos

MANGO LOVERSvegan

20.90

Salsa cremosa de mango y coco con verduras tiernas, ensalada de hierbas, servido sobre arroz

estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratos

1994 ON FIREvegan

14.50

Curry rojo refinado con leche de coco, verduras variadas y ensalada de hierbas, servido sobre arroz

estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratos

1994 ON FIREvegan

14.90

Curry rojo refinado con leche de coco, verduras variadas y ensalada de hierbas, servido sobre arroz

estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratos

1994 ON FIREvegan

16.90

Curry rojo refinado con leche de coco, verduras variadas y ensalada de hierbas, servido sobre arroz

estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratos

1994 ON FIREvegan

17.90

Curry rojo refinado con leche de coco, verduras variadas y ensalada de hierbas, servido sobre arroz

estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratos

1994 ON FIREvegan

20.90

Curry rojo refinado con leche de coco, verduras variadas y ensalada de hierbas, servido sobre arroz

estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratos

PHO HA NOI

14.50

Sopa tradicional vietnamita de fideos de arroz, servida con brotes de soja y hierbas

estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70

TUNA TERIYAKI

25.00

Guisantes snap, col china, tomates cherry, champiñones, sésamo, salsa teriyaki

estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 85

HAPPY KID

7.50

Tempura de pechuga de pollo crujiente con arroz cocido o patatas dulces fritas

estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67

Nigiri

AVOCADOvegan

5.20

Aguacate

estimación≈ 110 kcal15 g de carbohidratos

SPARGELvegan

5.20

Espárragos

estimación≈ 90 kcal16 g de carbohidratos

SAKEpescatarian

6.00

Salmón orgánico de Escocia

estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratos

ABURI SAKEpescatarian

6.30

Salmón flambeado

estimación≈ 130 kcal15 g de carbohidratos

ABURI YELLOWFINpescatarian

6.60

Atún flambeado

estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratos

MAGUROpescatarian

6.90

Atún flambeado

estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratos

HOTATEGAIpescatarian

7.90

Vieiras

estimación≈ 110 kcal15 g de carbohidratos

EBIpescatarian

6.20

Gambas marinadas

estimación≈ 110 kcal15 g de carbohidratos

UNAGIpescatarian

5.00

Anguila de agua dulce a la parrilla

estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos

IKURApescatarian

9.90

Caviar de salmón

estimación≈ 130 kcal15 g de carbohidratos

HAMACHIpescatarian

6.90

Kingfish

estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratos

Maki

AVOCADOvegan

4.50

estimación≈ 110 kcal14 g de carbohidratos

KAPPAvegan

5.00

Pepino

estimación≈ 90 kcal16 g de carbohidratos

ASUPARAvegan

4.50

Espárragos verdes

estimación≈ 95 kcal16 g de carbohidratos

SAKEpescatarian

5.80

Salmón orgánico de Escocia

estimación≈ 130 kcal15 g de carbohidratos

TEKKApescatarian

6.30

Atún amarillo

estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratos

FRY EBIpescatarian

7.50

Langostinos fritos

estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratos

UNAGIpescatarian

7.50

Anguila de agua dulce a la parrilla

estimación≈ 190 kcal18 g de carbohidratos

CHEESEvegetarian

6.30

estimación≈ 160 kcal15 g de carbohidratos

HAMACHIpescatarian

6.50

Kingfish

estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratos

SÜßKARTOFFELvegan

5.50

Frito

estimación≈ 170 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 65

Sashimi

SAKE SASHIMI

18.90

Salmón orgánico de Escocia

estimación≈ 220 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

MAGURO SASHIMI

20.90

Atún amarillo

estimación≈ 180 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

HAMACHI SASHIMI

21.90

Kingfish

estimación≈ 200 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Inside-Out Rolls

VEGGIEvegan

9.50

Aguacate, espárragos, mango, sésamo

estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos

CALIFORNIA

10.90

Surimi, aguacate, pepino

estimación≈ 350 kcal42 g de carbohidratos

Lachs, Avocado, Tobiko

9.90

Lachs, Avocado , Tobiko — Salmón, aguacate, tobiko

estimación≈ 380 kcal38 g de carbohidratos

EBI TEMPURA

11.50

Langostinos tempura, aguacate, tobiko

estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratos

MAGURO

11.90

Atún amarillo, pepino, sésamo

estimación≈ 340 kcal38 g de carbohidratos

UNAGI

11.90

Anguila de agua dulce, pepino, sésamo

estimación≈ 400 kcal38 g de carbohidratos

SALMON SKIN

11.50

Piel de salmón, pepino, sésamo

estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos

HAMACHI

11.50

Kingfish, aguacate, tobiko

estimación≈ 360 kcal30 g de carbohidratos

HOTATEGAI

12.50

Vieiras, aguacate, tobiko

estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos

Fusion Rolls

FAVORITE ROLL

17.50

estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratos

QUEEN OF STEAKS

14.90

estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratos

FUTO MAKI

14.50

Salmón, mango, pepino, cebollino y tobiko

estimación≈ 410 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 69

TOKIO TIGER

12.90

Piel de salmón a la parrilla, aguacate envuelto en gambas grandes y tobiko

estimación≈ 440 kcal32 g de carbohidratos

ENJOY THE COOL MONSTER

15.90

estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratos

HAMACHI DANCER

14.90

Tempura de verduras, surimi rebozado

estimación≈ 480 kcal48 g de carbohidratos

SCHRIMPS

15.90

Langostinos en tempura, mango, aguacate, cubierto con salmón fuego

estimación≈ 510 kcal44 g de carbohidratos

PHILADELPHIA Salmón

16.50

PHILADELPHIA Lachs

estimación≈ 460 kcal32 g de carbohidratos

CHEF’S RECOMENDATION

16.50

estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratos

CHEF’S RECOMENDATION

17.50

estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratos

Tempura Rolls

CRUNCHY SALMON

11.50

Aguacate, pepino, salmón, Philadelphia, sésamo

estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratos

TUNACADO

12.90

Aguacate, atún amarillo, pepino, Philadelphia, sésamo

estimación≈ 470 kcal38 g de carbohidratos

VEGIAvegan

12.90

Aguacate, pepino, espárragos, batata, sésamo

estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos

HOTATEGAI TEMPURA

12.90

Vieiras, pepino, Philadelphia, sésamo

estimación≈ 460 kcal38 g de carbohidratos

EBI TEMPURA

12.90

Langostinos, aguacate, hamachi, atún, salmón, aguacate, tobiko

estimación≈ 540 kcal35 g de carbohidratos

CRUNCHY SPECIALvegan

13.90

Aguacate, pepino, sésamo

estimación≈ 410 kcal38 g de carbohidratos

Menús de Sushi

MENU 1 CLIQUE 1994

19.90

8 ud. maki Kingfish Hamachi, 6 ud. Nigiri Kingfish Hamachi

estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71

MENU 2 ONLY SALMON

17.90

8 pzs Lachs Maki, 2 pzs Lachs Nigiri, 8 pzs Alaska I.O

estimación≈ 850 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 73

MENU 3 GREEN FORESTvegan

16.50

8 pzs Avocado Maki, 8 pzs Gurke Maki, 6 pzs Crunchy Vegi

estimación≈ 620 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 66

MENU 4 NAKAMA (2 PERS.)

48.00

Ensalada de algas, 4 Nigiri (salmón, gambas), 8 pzs Avocado Maki, 8 pzs Rainbow Roll, 6 pzs Salmon Tempura

estimación≈ 1650 kcal170 g de carbohidratospesado 40

MENU 5 1994 DELUXE (3 PERS.)

68.00

Ensalada de algas, 8 pzs Lachs Maki, 8 pzs Ebi Maki, 8 pzs Rainbow Roll, 8 pzs Alaska I.O, 6 pzs Tunacado Tempura, 6 pzs

estimación≈ 2100 kcal210 g de carbohidratospesado 40

MENU 6vegan

41.00

Ensalada de algas, 4 Nigiri (aguacate, espárrago), 3 rodajas de aguacate, 6 pzs Crunchy Vegi, 8 pzs Gurke Maki, 8 pzs Paprika Maki

estimación≈ 1100 kcal150 g de carbohidratos

Postre

GRÜNTEE EIS

7.50

con frutas de temporada y cacahuetes tostados

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos

EIERKUCHEvegetarian

7.90

Pasteles de huevo japoneses tradicionales con sabor

estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

85veggie
scoreestimación

Muchos sushis y currys veganos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como el curry rojo 1994 On Fire y el curry de coco Mango Lovers. Hay un menú de sushi completamente vegano llamado Green Forest. La carta también incluye platos de pescado como el atún teriyaki.

29 platos vegetarianos y 27 veganos de 87

45dia
scoreestimación

Sashimi y platos pequeños

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Las mejores opciones son el sashimi y varias raciones pequeñas. Los platos principales contienen mucho arroz y azúcar.

17 aptos para diabéticos · 87 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: Friedrich Str. 6, 68723 Schwetzingen
Horario: lun11:30–14:30, 17:00–22:00
mar11:30–14:30, 17:00–22:00
mié11:30–14:30, 17:00–22:00
jue11:30–14:30, 17:00–22:00
vie11:30–14:30, 17:00–22:00
sáb12:00–14:30, 17:00–22:00
dom12:00–14:30, 17:00–22:00
Ab 10.06.2024 sind wir auch Montag für Sie da
Contacto: +062024092957
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), 1994eatery.de/
Ficha: completitud 83 %, confianza 94 %

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