Le Chalet du port - Sciez, 615 Rte du Port
ROUTE DU PORT 615, 74140 SCIEZ
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
À partager
Petite friture « apéritif », sauce tartare (la portion)
9.00
Mixed fried fish appetizer
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Rillette de poissons
13.00
Fish rillettes
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bruschetta aux graines germées sur petits toasts
12.00
Sprout bruschetta
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratos
Nos Salades
Chèvre chaud sur toastsvegetarian
15.00
Warm goat cheese salad — Salade verte, pomme grany smith
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Beignets de reblochonvegetarian
16.00
Reblochon cheese fritters — Salade verte et tomates
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Nos Entrées
Carpaccio de bœuf, copeaux de parmesan
13.00
Beef carpaccio
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio de daurade, huile d'olive, citron et anethpescatarian
17.00
Sea bream carpaccio
estimación≈ 220 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tartare de tomate, émulsion de féta et son crumble à la provençalevegetarian
13.50
Tomato tartare with feta
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Terrine de campagne maison
11.00
Country terrine
estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Truite fumée et ses toastspescatarian
15.00
Smoked trout
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartare de truite et ses toastspescatarian
16.50
Trout tartare
estimación≈ 310 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Cassolette d'écrevisses à la provençalepescatarian
14.50
Crayfish cassolette — Ail, persil et tomates
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Gravlax de truite, avocat et mayonnaise wasabipescatarian
16.50
Trout gravlax
estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Foie gras de canard maison, chutney oignons et pruneaux
20.50
Duck foie gras
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Petit moment Veggie
Bruschetta aux graines germées, tomates basilic et ailvegan, vegetarian
10.00
Tomato basil bruschetta
estimación≈ 260 kcal28 g de carbohidratos
Wok de courgettes au tofu fumé, graines de courge (Oignons et gingembre)vegan, vegetarian
17.50
Zucchini wok with smoked tofu
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Risotto aux légumes, parmesan et brisure de noisettesvegetarian
18.50
Vegetable risotto
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 75
Nos Poissons
Filets de Perche Meunièrepescatarian
33.00
Perch meunière — Servis avec frites et salade verte
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Filets de Perche Citronnée (sauce à part)pescatarian
34.50
Lemon perch fillet — Servis avec frites et salade verte
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Filets de Perche Persillade (ail et persil)pescatarian
34.50
Persillade perch fillet — Servis avec frites et salade verte
estimación≈ 860 kcal65 g de carbohidratos
Filets de Perche Crème à l'échalotepescatarian
34.50
Perch with shallot cream — Servis avec frites et salade verte
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Filets de Perche Vin blancpescatarian
34.50
Perch with white wine — Servis avec frites et salade verte
estimación≈ 820 kcal52 g de carbohidratos
Pavé de Truite sauce citronnéepescatarian
29.00
Trout fillet with lemon sauce — Servis avec riz, légumes et salade verte
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Omble chevalier « meunière »pescatarian
35.00
Arctic char meunière — Servis avec riz, légumes et salade verte
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Nos Crustacés
Fricassée de Gambas à la Provençalepescatarian
30.00
Prawns Provençale — servie avec riz et salade verte
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Nos Viandes
Entrecôte beurre maître d'hôtel
29.00
Entrecôte with maître d'hôtel butter — Servies avec accompagnement du jour et salade verte
estimación≈ 950 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Entrecôte poivre
31.00
Pepper entrecôte — Servies avec accompagnement du jour et salade verte
estimación≈ 880 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Entrecôte morilles
36.00
Morel entrecôte — Servies avec accompagnement du jour et salade verte
estimación≈ 850 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filet de bœuf nature
31.00
Beef fillet — Servies avec accompagnement du jour et salade verte
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filet de bœuf poivre
32.00
Pepper beef fillet — Servies avec accompagnement du jour et salade verte
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Filet de bœuf morilles
38.00
Morel beef fillet — Servies avec accompagnement du jour et salade verte
estimación≈ 770 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Magret de canard poivre
30.00
Pepper duck breast — Servies avec accompagnement du jour et salade verte
estimación≈ 820 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Magret de canard morilles
37.00
Morel duck breast — Servies avec accompagnement du jour et salade verte
estimación≈ 810 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Tartare de bœuf et son assaisonnement
27.00
Beef tartare — Servies avec frites et salade verte
estimación≈ 880 kcal52 g de carbohidratos
Double carpaccio de bœuf, copeaux de parmesan
24.00
Double beef carpaccio — Servies avec frites et salade verte
estimación≈ 820 kcal52 g de carbohidratos
Notre Menu
Menu
49.00
Set Menu — Salade de chèvre chaud sur toast ou Chiffonnade de jambon cru ou Terrine de campagne ou Rillette de poissons / Filets de perche « meunière » Frites et salade verte ou Pavé de truite sauce citronnée Riz basmati et légumes ou Filet de bœuf Frites, légumes / Dessert au choix
estimación≈ 1400 kcal95 g de carbohidratospesado 44
Nos Menus pour enfants
Menu
13.00
Kids Menu (Beef or Chicken) — Steak haché ou Nuggets de poulet, Pommes frites, Dessert glacé, Verre de sirop
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratospesado 42
Menupescatarian
15.00
Kids Menu (Perch) — Mini assiette de filets de perche, Pommes frites, Dessert glacé, Verre de sirop
estimación≈ 1000 kcal105 g de carbohidratos
Nos Desserts
Suggestion du moment
8.50
Dessert of the day
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
Panacotta maison et son coulisvegetarian
8.50
Panna cotta
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Mousse au chocolat maisonvegetarian
8.50
Chocolate mousse
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratos
Tiramisu maisonvegetarian
8.50
Tiramisu
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Crème brûlée maisonvegetarian
8.50
Crème brûlée
estimación≈ 400 kcal22 g de carbohidratospesado 40
Profiteroles au chocolat maisonvegetarian
10.50
Chocolate profiteroles
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Fraises au sucrevegan, vegetarian
9.00
Strawberries with sugar
estimación≈ 150 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Framboises au sucrevegan, vegetarian
10.50
Raspberries with sugar
estimación≈ 140 kcal23 g de carbohidratos
Fraises chantillyvegetarian
10.50
Strawberries with whipped cream
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratos
Framboises chantillyvegetarian
12.00
Raspberries with whipped cream
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratos
Café gourmand
11.00
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 33
Nos Coupes Glacées
Chalet du portvegetarian
13.00
Chalet du port ice cream sundae — vanille, fruits de saison, coulis de framboise, amandes effilées, chantilly
estimación≈ 500 kcal55 g de carbohidratospesado 42
Poire Belle Hélènevegetarian
10.00
vanille, poire au sirop, chocolat chaud, chantilly
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 34
Pêche Melbavegetarian
10.00
Peach Melba — vanille, pêche au sirop, coulis de framboise, chantilly
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Coupe du soleilvegan
10.00
mandarine, citron, passion, ananas au sirop
estimación≈ 300 kcal60 g de carbohidratospesado 35
Café ou Chocolat ou Caramel Liégeoisvegetarian
9.00
Liégeois (Coffee, Chocolate or Caramel)
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 33
Dame Blanchevegetarian
9.00
vanille, chocolat chaud, chantilly
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratospesado 30
Nos Coupes Alcoolisées
Colonelvegetarian
12.00
Colonel Ice Cream — citron, Vodka
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Généralvegetarian
12.00
Général Ice Cream — vanille, Whisky
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratospesado 41
Troïkavegetarian
12.00
Troïka Ice Cream — citron, cassis, coulis de framboise, Vodka
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 40
Icebergvegetarian
12.00
Iceberg Ice Cream — menthe, pépites de chocolat, Get 27
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Williaminevegetarian
12.00
Williamine Ice Cream — poire, alcool de poire
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Nos Crèmes Glacées et Sorbets
Coupe 2 boules
5.00
Two Scoops of Ice Cream or Sorbet — Vanille, fraise, chocolat, café, menthe avec éclats de chocolat, rhum-raisin, caramel beurre salé, noix de coco, pistache, praliné, citron, cassis, poire, fruit de la passion, framboise, mandarine
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 35
Coupe 2 boules chantilly
6.00
Two Scoops of Ice Cream or Sorbet with Whipped Cream — Vanille, fraise, chocolat, café, menthe avec éclats de chocolat, rhum-raisin, caramel beurre salé, noix de coco, pistache, praliné, citron, cassis, poire, fruit de la passion, framboise, mandarine
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratospesado 32
Nos Fromages
Assiette de fromages variésvegetarian
8.00
Cheese Plate
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
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Práctico
- Dirección
- ROUTE DU PORT 615, 74140 SCIEZ
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +32450726272
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chaletduport.fr/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 95 %
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