Lichtenhainer Wasserfall
Kirnitzschtalstr. 16, 01855 Sebnitz
Abierto ahora · hasta 22:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Suppen und Eintöpfe
Hausgemachter Linseneintopf
11.50
lentil stew — oder in der Terrine
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 95
Für den kleineren Hunger oder vorneweg
Kleiner Salatteller
6.50
small mixed salad — (Blattsalate und Gemüsestücke, mariniert mit unserem hausgemachten Kräuterdressing) und Baguette
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
Würzfleisch vom Schwein
8.50
seasoned pork with cheese — verfeinert mit Weißwein, mit Käse überbacken, mit Zitrone und Baguette
estimación≈ 450 kcal28 g de carbohidratos
Dürrröhrsdorfer Knackwurst
7.50
Knackwurst or Bockwurst — "Kamenzer Art" oder Bockwurst dazu Salatbukett und Bautzn´er Senf
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Dürrröhrsdorfer Knackwurst
10.50
Knackwurst or Bockwurst — "Kamenzer Art" oder Bockwurst dazu Salatbukett und Bautzn´er Senf
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Scheiben vom hausgeräucherten Lachs
12.90
smoked salmon — Röstischiffchen, Kräuterschmanddip, Fenchel- Orangen- Salat
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Hausgemachter Kräuterquark
14.90
herb quark with potatoes — Schälchen rohe Zwiebelstücke, Leinöl, Salzkartoffeln, kleiner Salat
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 75
Leberwurst & saure Gurke
1.00
liverwurst and pickles
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Unsere Hausspezialitäten
Geräucherte Regenbogenforelle
21.90
smoked rainbow trout — serviert mit Kräuterbutter, Preiselbeermeerrettich, Apfel- Sellerie- Salat und Salzkartoffeln
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 73
Geräucherte Regenbogenforelle
9.50
smoked rainbow trout (takeaway) — schön verpackt zum Mitnehmen
estimación≈ 220 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Hausgemachter „Dresdner Sauerbraten"
21.90
Dresden Sauerbraten — mit Apfelrotkohl, Pfefferkuchen - Rosinensoße und 2 Kartoffelklöße
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 66
Steakkreation „Lichtenhainer Wasserfall"
19.50
pork steak Lichtenhainer Wasserfall — Schweinesteak überbacken mit Kochschinken, Tomate, gekochtem Ei, frischem Lauch und Käse, dazu Erbsen, Kartoffelecken mit Kräuterschmanddip
estimación≈ 850 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Hausgemachte Bauernsülze
15.90
farmer's aspic — selbstgemachte Remoulade oder saure Schnittlauchblüten- Vinaigrette, Bratkartoffeln mit Speck& Zwiebeln, Salatbukett
estimación≈ 620 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Fischgerichte
Heißgeräucherte Regenbogenforelle
21.90
hot smoked rainbow trout — siehe Hausspezialitäten
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 73
Regenbogenforelle "Müllerin Art"
21.90
rainbow trout Meuniere — (gebraten) mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln und Salat
estimación≈ 580 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
2 Matjesfilets „Hausfrauen Art“
17.90
Matjes fillets Housewife style — in einer kalten, sauren Gemüse- Sahnesoße, Salzkartoffeln, Salatbukett
estimación≈ 540 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Rind und Wild
Wildgulasch
21.90
wild game goulash — (Wildschwein& Hirsch) mit Apfelrotkohl und hausgemachten böhmischen Knödeln
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 74
Bauerntopf
19.10
farmer's pot beef goulash — Schwarzbierrindergulasch mit Gartengemüse, bestreut mit Fetakäse, Baguette
estimación≈ 610 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 79
Variationen vom Schwein
Schweinesteak „au four"
19.50
pork steak au four — mit Würzfleisch vom Schwein und Käse überbacken mit Pommes frites und Salatbukett
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos
"Einsiedlersteak"
19.50
Einsiedler steak — Schweinesteak mit viel Knoblauch in einer Feta- Frischkäsekruste, Champignon- Lauchbett, Bratkartoffeln mit Speck& Zwiebeln
estimación≈ 740 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Geflügeltes
Hähnchenbrustfilet natur
19.10
chicken breast with mozzarella — mit Tomatenscheiben & Mozzarella überbacken, mit Basilikum-Pesto beträufelt, an Pommes frites und Salatbukett
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Hähnchenschnitzel
16.50
chicken schnitzel — (paniertes Hähnchenfleisch, 140 g) an Salatbukett und mit Pommes Frites
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos
Salat
bunter Salatteller
11.50
colorful salad plate — Blattsalate, Tomate-, Gurken-, Paprika-, Möhrenstücke, mariniert mit hausgemachtem Kräuterdressing, dazu Baguette
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
kurzgebratenen Hähnchenbruststreifen natur
5.00
grilled chicken strips — Zusatz zum Salatteller
estimación≈ 180 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Streifen vom „Hähnchenschnitzel"
5.00
chicken schnitzel strips — paniert, 140g, Zusatz zum Salatteller
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
mediterran gewürzte Tofuwürfel und Sonnenblumenkerne (vegan)vegan
5.00
tofu cubes — Zusatz zum Salatteller
estimación≈ 150 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Vegetarisch & Vegan
Bio- Penne veganvegan
16.50
vegan penne — gefüllt mit Tomaten, Zucchini, frischem Lauch und Fetakäse, Salatbukett
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 80
3 Rote- Beete- Puffer im Puffmaismantelvegetarian
16.50
beetroot patties — Apfel- Zwiebel- Meerrettich- Ragout, Gemüsechips, Salat der Saison
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 70
Für das süße Guschl...
Hausgemachte, sächsische Buttermilchplinsen
7.00
buttermilk pancakes with strawberries — dickere Crêpes, frische Erdbeerstücke, Nougatparfait
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 26
Hausgemachte, sächsische Buttermilchplinsen
9.00
buttermilk pancakes with strawberries — dickere Crêpes, frische Erdbeerstücke, Nougatparfait
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 26
Hausgemachte, sächsische Buttermilchplinsen
6.20
buttermilk pancakes with apple sauce — dazu Apfelmus oder Vanillesoße
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 43
Hausgemachte, sächsische Buttermilchplinsen
8.00
buttermilk pancakes with apple sauce — dazu Apfelmus oder Vanillesoße
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 43
Kartoffelpuffer
3.20
potato pancakes with apple sauce — mit Zucker & Zimt und Apfelmus
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos
Kartoffelpuffer
8.00
potato pancakes with apple sauce — mit Zucker & Zimt und Apfelmus
estimación≈ 440 kcal50 g de carbohidratospesado 44
Warmer Apfelstrudel mit Sahnetupfer
8.00
apple strudel — und wahlweise mit einer Kugel Vanilleeis oder Vanillesoße
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratospesado 41
„Sanfter Engel“
5.50
Sanfter Engel (orange ice cream) — Orangensaft, 1 Kugel Vanilleeis
estimación≈ 280 kcal40 g de carbohidratospesado 39
Eiskaffee
7.00
iced coffee — kalter Filterkaffee mit 2 Kugeln Vanilleeis, Sahne
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
Eisschokolade
7.00
iced chocolate — kühle Schokoladenmilch mit 2 Kugeln Schokoeis, Sahne
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 36
Kinderkarte
Nudeln mit Tomatensoße und geriebenem Käse oder Wurstwürfeln
8.00
pasta with tomato sauce
estimación≈ 550 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 69
Nudeln mit Tomatensoße und geriebenem Käse oder Wurstwürfeln
8.50
pasta with tomato sauce and sausage — mit beidem
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
3 Fischstäbchen mit Rotkraut und Kartoffelpüree
9.50
fish sticks with mashed potatoes — Das Lieblingsgericht vom kleinen Wikinger
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 73
Pommes frites mit Ketchup oder Mayo
5.50
french fries
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos
Selbst panierte Hähnchennuggets an Salat und gedrehten Twister-Pommes, dazu Ketchup
9.50
chicken nuggets — "Twister - Party"
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratos
Quarkkeulchen ohne Rosinen mit Zucker & Zimt und Apfelmus oder Vanillesoße
6.20
quark cakes — "Herkules"
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratos
Eisangebot ohne Alkohol
Kindereisbecher „Eismaus"
5.40
kids ice cream cup — je 1 Kugel Vanille- und Erdbeereis mit Smarties, Sahnetupfer, bunter Deko
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratospesado 41
Kindereisbecher „Eisclown"
4.40
kids ice cream clown — 1 Kugel Spezie-Eis mit Schoko-Waffelhut, <BAM>-Glitzersoße und Sahnetupfer
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
„Erdbeereisbecher“
8.30
strawberry ice cream cup — Je 1 Kugel Vanille-, Schoko- und Erdbeereis, Erdbeeren, Schlagsahne, Baisertupfer
estimación≈ 450 kcal52 g de carbohidratospesado 34
„Erdbeereisbecher“ Probierbecher
7.30
strawberry ice cream tasting cup — je 1 Kugel Vanille- und Erdbeereis und Sahnetupfer
estimación≈ 310 kcal35 g de carbohidratospesado 41
„Erdbeereisbecher“ Probierbecher
8.10
vanilla ice cream tasting cup — mit 2 Kugeln Vanilleeis und Sahnetupfer
estimación≈ 330 kcal38 g de carbohidratospesado 41
„Oreo- Teller"
7.70
Oreo plate — je 1 Kugel Stracciatella- und Schokoeis mit Sahnetupfer, Schokosoße dazu Oreo- Kekse
estimación≈ 480 kcal58 g de carbohidratospesado 39
„Dubai- Eiskreation"
8.10
Dubai Ice Cream Creation — 1 Kugel Schoko- und 2 Kugeln Dubai- Praliné mit Schlagsahne, Pistaziensoße, bestreut mit gerösteten Teigfäden und Pistazienstücken
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratospesado 29
„Dubai- Eiskreation" Probierbecher
7.30
Dubai Ice Cream Tasting Cup — je 1 Kugel Schoko- und Dubai-Praliné
estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratospesado 35
Eisangebot mit Alkohol
„Schwarzwälder- Kirsch- Eisbecher"
8.90
Black Forest Cherry Ice Cream Sundae — 3 Kugeln Schokoeis, Sauerkirschen, Kirschlikör, Schlagsahne
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratospesado 37
„Schwarzwälder- Kirsch- Eisbecher" Probierbecher
7.30
Black Forest Cherry Ice Cream Tasting Cup — mit 2 Kugeln Schokoeis
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 41
„Schwedeneisbecher"
8.50
Swedish Ice Cream Sundae — 2 Kugeln Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör, Schlagsahne
estimación≈ 460 kcal52 g de carbohidratospesado 31
„Schwedeneisbecher" Probierbecher
7.30
Swedish Ice Cream Tasting Cup — mit 1 Kugel Vanilleeis
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratospesado 41
Baileys-Eisbecherkreation
8.50
Baileys Ice Cream Creation — je 1 Kugel Nuss-Nougat-Praliné- und Schokoeis, Schlagsahne, Schokosoße, Nussmischung und einem guten Schluck Baileys Cremelikör
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratospesado 30
Eiskugeln nach Wahl
2.70
Ice Cream Scoops — Milchspeiseeis oder Sorbet
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratos
Krimi Dinner
exquisiten 3- Gang- Menü
47.00
Crime Dinner 3-Course Menu
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 39
¿Esta carta sigue siendo correcta?
39veggie
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Opciones vegetarianas limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
El menú ofrece Bio- Penne vegan y buñuelos de remolacha con ragú de manzana, cebolla y rábano picante. También hay una ensalada con tofu y semillas de girasol.
3 platos vegetarianos y 2 veganos de 59
61dia
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Opciones de bar food bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas como filetes y pescado. Muchas opciones son aptas para una alimentación consciente de los carbohidratos.
15 aptos para diabéticos · 59 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Kirnitzschtalstr. 16, 01855 Sebnitz
- Horario
- lun11:00–22:00mar11:00–22:00mié11:00–22:00jue11:00–22:00vie11:00–22:00sáb11:00–22:00dom11:00–22:00Küche bis 20 Uhr. In der Nebensaison (Winter) gelten eingeschränkte Öffnungszeiten
- Contacto
- +493597153733 info@lichtenhainer-wasserfall.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lichtenhainer-wasserfall.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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