Volfoni Seclin

Rue du Commerce 90, 59113 Seclin

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

SOLO O PARA COMPARTIR

Tabla de embutidos

Assiette de charcuterie — Jamón de Parma, salchichón de trufa de verano*, jamón blanco con hierbas y speck

estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Calamares a la romana

Calamars à la romaine — Salsa tártara by Volfoni

estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos

Gnocchis fritos rellenos de Gorgonzolavegetarian

Gnocchis frits fourrés au Gorgonzola — Salsa cremosa de Gorgonzola

estimación≈ 700 kcal45 g de carbohidratos

Bolas de Mozzarella empanadasvegetarian

Billes de Mozzarellla panées — Salsa de tomate

estimación≈ 500 kcal25 g de carbohidratos

Croquetas de pasta Carbonara

Croquettes pasta Carbonara — Croquetas de gratinado de pasta empanadas con salsa cremosa Carbonara y guanciale

estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratos

Planche della Mamma

Stracciatella, bolas de Mozzarella empanadas, salchichón de trufa de verano*, speck, galletas sardas

estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratos

Planche Volfoni GIGANTE

Calamares a la romana, bolas de Mozzarella, croquetas Carbonara, jamón de Parma, speck, jamón blanco

estimación≈ 1600 kcal90 g de carbohidratospesado 31

ENSALADAS

Formaggio Caldo César by Volfonivegetarian

Pizzetta de queso de cabra fundido, avellanas, zanahorias asadas, crumble de pesto y parmesano, lechuga romana

estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Burratina & fregola sardavegetarian

Burratina, fregola sarda con hierbas, alcachofas a la romana, pimientos asados y marinados, mezcla de ensalada

estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Burratina Stracciatella

Extras: jamón blanco trufa de verano*, jamón de Parma, jamón blanco con hierbas, guanciale crujiente, pepperoni

estimación≈ 500 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

PASTAS & RISOTTO

Rigatoni 3 tomatesvegetarian

Stracciatella, tomates cherry confitados, tomates cherry secos, salsa de tomate

estimación≈ 600 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73

Spaghetti alla carbonara tradizionale

Spaghetti alla carbonara traditionnelle — Guanciale, Pecorino, yema de huevo

estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos

Mafaldine al tartufovegetarian

Salsa cremosa de setas y trufa de verano*, parmesano

estimación≈ 700 kcal60 g de carbohidratos

Extra jamón blanco trufa de verano*

Supplément jambon blanc à la truffe d’été*

estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Lasagna tradicional

Lasagne traditionnelle — Stracciatella, salsa al ragù (boloñesa), bechamel, parmesano

estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos

Spaghetti Alfredo

Pollo marinado en pesto y empanado, parmesano, salsa cremosa de parmesano

estimación≈ 900 kcal65 g de carbohidratos

Mafaldine Salmonepescatarian

Salmón, salsa cremosa de limón, salmón ahumado, limón salteado, rúcula

estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos

Risotto de Setas & Burratinavegetarian

Risotto Champignons & Burratina — Burratina, salteado de gírgolas y setas, salsa cremosa de parmesano

estimación≈ 700 kcal50 g de carbohidratos

PLATOS

Poulet al tartufo

Filete de pollo marinado con tomillo y ajo, salsa cremosa de setas y trufa de verano*, puré de patatas

estimación≈ 800 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Saumon verdurepescatarian

Lomo de salmón marinado en pesto, salsa cremosa de limón, pimientos asados, crumble de pesto y parmesano, patatas

estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Escalope Milanaise

Escalope de ternera empanado, spaghetti con salsa de tomate, parmesano

estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67

Tagliata de beef

Tagliata de bêëf — Carne de ternera fileteada, salsa cremosa de parmesano, patatas asadas

estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

PIZZAS

Margheritavegetarian

Mozzarella, parmesano, salsa de tomate (opción base de crème fraîche)

estimación≈ 800 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 71

Quattro Formaggivegetarian

Gorgonzola, ricotta de búfala, mozzarella, parmesano, salsa de tomate

estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos

Pepperoni

Pepperoni (salchichón ligeramente picante), mozzarella, parmesano, salsa de tomate

estimación≈ 920 kcal85 g de carbohidratos

Carbonara

Guanciale, pecorino, yema de huevo, mozzarella, parmesano

estimación≈ 980 kcal85 g de carbohidratos

Regina

Jamón cocido con hierbas, champiñones, base de crème fraîche, mozzarella, parmesano, salsa de tomate

estimación≈ 900 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 65

Capricciosa

Jamón cocido con hierbas, huevo, champiñones, alcachofas romanas, pepperoni, mozzarella

estimación≈ 950 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 69

Calzone

Jamón cocido con hierbas, mozzarella, parmesano, salsa de tomate

estimación≈ 880 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 72

Chèvre au miel olives italiennesvegetarian

Chèvre au miel olives italiennes, sauce tomate — Queso de cabra, mozzarella, parmesano, miel, rúcula, base de crème fraîche

estimación≈ 980 kcal92 g de carbohidratos

Al Tartufovegetarian

Burratina rellena de salsa de champiñones Parma y trufa de verano, champiñones, parmesano, mozzarella, rúcula

estimación≈ 920 kcal85 g de carbohidratos

Parma et à la truffe d'été

Parma et à la truffe d'été* — Jamón de Parma, mozzarella, rúcula, tomates cherry secos, parmesano, salsa de tomate con champiñones y trufa de verano

estimación≈ 880 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 72

Extra Burratinavegetarian

Supplément Burratina

estimación≈ 250 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos

MENÚ BAMBINO

MENU BAMBINO

Pizza (15cm) Margherita o Regina, o spaghetti a la boloñesa, salsa cremosa de parmesano o Alfredo

estimación≈ 850 kcal120 g de carbohidratos

MENÚ CAMPIONE

MENU CAMPIONE

Pizza (22cm) 3 quesos o Regina, o spaghetti carbonara, helado italiano o copa de helado (2 bolas)

estimación≈ 1400 kcal160 g de carbohidratospesado 41

POSTRES

Tiramisù

tiramisÙs Le traditionnel — Tradicional

estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 27

Tiramisù Nocciolata

Crema de mascarpone Nocciolata, avellanas caramelizadas, Nocciolata

estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratospesado 26

Beignets Nocciolatavegetarian

Buñuelos de masa de pizza, Nocciolata fundida, avellanas caramelizadas

estimación≈ 500 kcal60 g de carbohidratospesado 38

Panna Cotta Exotiquevegetarian

Panna cotta de vainilla, coulis de frutas exóticas, crumble de almendras

estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 40

Calzone della Mammavegetarian

Empanadilla rellena de manzanas caramelizadas, crema de almendras, crema de mascarpone, salsa de caramelo

estimación≈ 700 kcal75 g de carbohidratospesado 28

Tarta de limón deconstruidavegetarian

Tarte citron déstructurée — Cannoli, crema pastelera de limón, merengue italiano, ralladura de lima

estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 36

Cookie de pistacho y chocolate blancovegetarian

Cookie pistacchio & chocolat blanc — Crema de pistacho, helado

estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratospesado 27

Moelleux de chocolate y avellanavegetarian

Moelleux chocolat Noisette — Avellanas caramelizadas, crema de avellanas, helado

estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratospesado 26

Coupe Volfonivegetarian

Helado de cacao y avellana, helado Stracciatella, crema de chocolate y avellana, nata montada, avellanas caramelizadas

estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratospesado 26

Coupe Tiramisùvegetarian

Helado de tiramisù, helado de café, nata montada, Nocciolata, avellanas y pistachos caramelizados

estimación≈ 950 kcal90 g de carbohidratospesado 22

Coupe Pistacchiovegetarian

Helado de vainilla, helado de pistacho, nata montada

estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratospesado 28

Helado italianovegetarian

Glace à l'italienne — Toppings a elegir

estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 41

Affogatovegetarian

Espresso, helado

estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratospesado 42

Café y beignetsvegetarian

Café & beignets — Beignets de masa de pizza, Nocciolata fundida, avellanas caramelizadas, espresso

estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratospesado 25

Café gourmandvegetarian

Café + 3 mignardises

estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 31

Sun'day by Volfoni

Helado italiano, salsa de caramelo, avellanas caramelizadas

estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 30

¿Esta carta sigue siendo correcta?

77veggie
scoreestimación

Platos italianos y pizza

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay muchas opciones vegetarianas como los Mafaldine al tartufo y el Risotto Champignons & Burratina. La carta también ofrece pizzas como la Quattro formaggi y la Margherita. La mayoría de los platos contienen lácteos, lo que es difícil para los veganos.

25 platos vegetarianos y 0 veganos de 51

50dia
scoreestimación

Platos proteicos disponibles

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos de carne y pescado. Las pastas y pizzas tienen un alto contenido de carbohidratos.

9 aptos para diabéticos · 51 platos

Reseñas

Reseña

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Práctico

Dirección: Rue du Commerce 90, 59113 Seclin
Horario: aún desconocido
Contacto: +33320977895
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), volfoni.fr/
Ficha: completitud 50 %, confianza 79 %

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