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Le Mediéval - Sedan, 51 Rue de l'Horloge

rue de l'horloge 51, 08 200 SEDAN

Cerrado ahora · abre 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Tabla de embutidos
16.00
Planche de charcuterie
estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato de Mangaliza
16.00
Assiette mangaliza
estimación≈ 700 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada de cigalas
18.00
Salade de langoustines
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada de bogavante
25.00
Salade de homard
estimación≈ 250 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Cangrejo al estilo ardenés
14.00
Écrevisse a l’ardennaise
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos Principales
Atún a la provenzal
28.00
Thon à la provenále
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lomo de cordero con hierbas
28.00
Faux filet d’agneau aux herbes
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Corazón de rumpsteak
25.00
Cœur de rumsteck
estimación≈ 600 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Solomillo de ternera
32.00
Filet de bœuf
estimación≈ 580 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Escalope de ternera con rebozados
24.00
Escalope de veau aux girolles
estimación≈ 420 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lomo de conejo con ciruelas
20.00
Râble de lapin aux prunes
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 75
Salmón con ajo silvestre
26.00
Saumon ail des ours
estimación≈ 460 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pierna de cordero lechal
64.00
Gigot d’agneau de lait
estimación≈ 850 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Costilla de buey Blonde d'Aquitaine
80.00
Côte de bœuf blonde d’Aquitaine
estimación≈ 950 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Quesos
Tabla de quesos localesvegetarian
10.00
Assiette de fromages locaux
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Postres
Selección de quesos ardeneses
10.50
Coupe ardennaise
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 36
Poire Belle-Helenevegetarian
8.50
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Patatas al hornovegetarian
8.50
Pommes au four
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Patata al horno con morillasvegetarian
10.50
Pomme au four morilles
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratos
Menú del Día
Entrante + plato + postre
26.00
Entrée + plat + dessert
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
Entrante + plato o plato + postre
20.00
Entrée + plat ou plat + dessert
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos
Plato del día
16.00
Plat du jour
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Menú del Día - Entrantes
Berenjena a la provenzalvegetarian
Aubergine à la provenále
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de aguacatevegetarian
Salade d’avocat
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Menú del Día - Platos
Solomillo de cerdo con trompetas de la muerte
Filet de porc aux trompettes de la mort
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Blanquette de veau
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Menú del Día - Postres
Pera al horno con caramelo de mantequilla salada
Poire au four au caramel beurre salé
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 36
Poire Belle Helenevegetarian
Poire BelleHelene
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos
Tabla de quesosvegetarian
Assiette de fromages
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sugerencias del Día
Piña flambeadavegetarian
10.00
Ananas flambé
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratospesado 44

¿Esta carta sigue siendo correcta?

53veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

No hay platos principales vegetarianos. Puedes elegir entrantes como la aubergine à la provençale o la salade d'avocat. El plato de quesos y la ananas flambé también son vegetarianos.

9 platos vegetarianos y 0 veganos de 31

86dia
scoreestimación

Clásicos franceses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales a base de proteínas y bajos en carbohidratos. Las carnes y pescados son aptos para una alimentación consciente de los carbohidratos.

21 aptos para diabéticos · 31 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
rue de l'horloge 51, 08 200 SEDAN
Horario
lun—
mar—
mié12:00–14:30, 19:00–22:30
jue12:00–14:30, 19:00–22:30
vie12:00–14:30, 19:00–22:30
sáb12:00–14:30, 19:00–22:30
dom12:00–14:30, 19:00–22:30
ouvert les jours fériés
Contacto
+33324291695 lebistrotdumedieval@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-le-medieval.com/menu/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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