Horster Mühle
Zur Wassermühle 4, 21220 Seevetal
Cerrado ahora · abre 17:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Sopas y Entrantes
Hochzeitssuppe
7.10
Sopa de boda tradicional
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Sopa de tomate
7.10
Tomatensuppe mit Sahnehaube und Baguette — Con crema y baguette
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Sopa de cebolla
7.10
Zwiebelsuppe mit Gouda überbacken — Gratinada con queso Gouda
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Mozzarella con tomatevegetarian
8.80
Mozzarella mit Tomate, Pesto, Basilikum und Baguette — Con pesto, albahaca y baguette
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Pan con manteca
4.20
Schmalzbrot mit Röstzwiebeln — Con cebolla frita
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratos
Ensaladas, Penne y Vegetariano
Ensalada grande con tiras de pavo
17.50
Großer Salatteller mit gebratenen Putenbruststreifen, Baguette dazu American - oder Balsamicodressing — Con baguette y aliño americano o balsámico
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada grande con queso de ovejavegetarian
17.50
Großer Salatteller mit Schafskäse, Peperoni, Oliven, Baguette dazu American - oder Balsamicodressing — Con peperoni, aceitunas, baguette y aliño americano o balsámico
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Curry de lentejas amarillas y verdurasvegan, vegetarian
17.20
Gelbes Linsen-Gemüse Curry mit Reis (vegan) — Con arroz (vegano)
estimación≈ 580 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 70
Plato de verdurasvegetarian
16.80
Gemüseplatte mit Broccoli, Bohnen, Blumenkohl, Möhren, Erbsen, Champignons, Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise — Brócoli, judías, coliflor, zanahorias, guisantes, champiñones, patatas y salsa holandesa
estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 74
Penne con pesto de rúcula
18.70
Penne in Rucola-Pesto mit gebratener Pute, Kirschtomaten und Parmesan — Con pavo salteado, tomates cherry y parmesano
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70
Penne con tomatevegetarian
14.50
Penne mit Tomate, Basilikum und geriebenem Parmesan — Con albahaca y parmesano rallado
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Schnitzel de apiovegetarian
18.70
Sellerie-Schnitzel (vegetarisch) mit Kräuterquark, gebratenen Champignons und Salzkartoffeln — Vegetariano, con requesón a las finas hierbas, champiñones y patatas
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Schnitzel
Schnitzel de cerdo
21.50
Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat — Con patatas salteadas y ensalada mixta
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Schnitzel de cerdo en crema
22.90
Rahm-Schweineschnitzel mit gebratenen Champignons in Rahmsauce, Erbsen, Karotten und Bratkartoffeln — Con champiñones en salsa de nata, guisantes, zanahorias y patatas salteadas
estimación≈ 920 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 66
Wiener Schnitzel
27.10
Wiener Schnitzel aus der Kalbsoberschale mit Preiselbeeren, Bratkartoffeln und gemischtem Salat — De ternera, con arándanos, patatas salteadas y ensalada mixta
estimación≈ 880 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 68
Schnitzel de cerdo à la Meyer
21.50
Schweineschnitzel „à la Meyer“ mit zwei Spiegeleiern und Bratkartoffeln — Con dos huevos fritos y patatas salteadas
estimación≈ 950 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Schnitzel de cerdo à la Manni
22.70
Schweineschnitzel „à la Manni“, mit Preiselbeeren und Camembert überbacken dazu Bratkartoffeln — Gratinado con Camembert y arándanos, con patatas salteadas
estimación≈ 980 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Steak & Co
Steak & Ensalada
28.80
„Steak & Salat“, Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter Knoblauchbaguette, frischem Salat mit Balsamico- oder Americandressing — Rumpsteak a la parrilla con mantequilla de hierbas, pan de ajo y ensalada
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Rumpsteak (220 g)
31.90
Rumpsteak (220 g) vom Grill mit gebratenen Zwiebeln und Champignons, und Bratkartoffeln — A la parrilla con cebolla, champiñones y patatas salteadas
estimación≈ 820 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Filetes de cordero marinados (200 g)
31.90
Marinierte Lammfilets vom Grill (200 g) mit Kräuterbutter, Bohnen im Speckmantel und Bratkartoffeln — A la parrilla con mantequilla de hierbas, judías con bacon y patatas salteadas
estimación≈ 880 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Medallones de solomillo de cerdo
24.60
Medaillons vom Schweinefilet mit gebratenen Champignons, Creme Fraiche- Hollandaisesauce mit Käse überbacken und Bratkartoffeln — con champiñones salteados, salsa holandesa con crème fraîche gratinada con queso y patatas fritas
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Pescado
Horster Pannfischpescatarian
26.50
„Horster Pannfisch“ Lachsfilet und Seelachsfilet gebraten mit Senfsoße, Bratkartoffeln und gemischtem Salat — filetes de salmón y abadejo fritos con salsa de mostaza, patatas fritas y ensalada mixta
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de salmón a la planchapescatarian
25.90
Gebratenes Lachsfilet mit Kräuterbutter, Broccoli und Bratkartoffeln — con mantequilla de hierbas, brócoli y patatas fritas
estimación≈ 780 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Trucha a la Müllerinpescatarian
28.20
Forelle „Müllerin“ im Ganzen in Butter gebraten, mit Kräutern, Zitrone, Salzkartoffeln und gemischtem Salat — trucha entera frita en mantequilla, con hierbas, limón, patatas cocidas y ensalada mixta
estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Rústico
Roastbeef
23.40
Roastbeef zart-rosa mit Remoulade und Bratkartoffeln — término medio con remoulade y patatas fritas
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Grützwurst casera
16.80
Hausgemachte Grützwurst mit Apfelmus und Bratkartoffeln — con puré de manzana y patatas fritas
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 69
Labskaus
18.00
Labskaus aus der Rinderbrust mit Spiegeleiern, Matjesrolle und Rote Beete — de pecho de ternera con huevos fritos, rollo de arenque matjes y remolacha
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Cuatro filetes de matjespescatarian
19.30
Vier Matjesfilets mit Speckstibbe auf grünen Bohnen und Bratkartoffeln — con trocitos de tocino sobre judías verdes y patatas fritas
estimación≈ 710 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Cuatro filetes de matjespescatarian
19.30
Vier Matjesfilets mit Hausfrauensauce und Bratkartoffeln — con salsa casera y patatas fritas
estimación≈ 740 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Sülze
16.80
Sülze mit Remoulade und Bratkartoffeln — con remoulade y patatas fritas
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Plato rústico
24.10
Rustikale Platte ab zwei Personen mit Roastbeef, Sülze, Grützwurst, Remoulade , Apfelmus, Gewürzgurke, Bratkartoffeln und gemischtem Salat — para 2+ personas: roastbeef, sülze, grützwurst, remoulade, puré de manzana, pepinillo, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 1200 kcal60 g de carbohidratos
Desayuno campesino
15.70
Bauernfrühstück nach Art des Hauses — estilo de la casa
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Currywurst
12.60
Currywurst mit Bratkartoffeln — con patatas fritas
estimación≈ 800 kcal45 g de carbohidratos
Arenques fritospescatarian
14.00
Bratheringe, sauer eingelegt mit Zwiebelringen und Bratkartoffeln — encurtidos con aros de cebolla y patatas fritas
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Para los más pequeños
Schnitzel para niños
11.50
Kinderschnitzel mit Erbsen, Möhren und Bratkartoffeln — con guisantes, zanahorias y patatas fritas
estimación≈ 600 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pastavegetarian
9.10
Nudeln mit Tomatensauce und Parmesan — con salsa de tomate y parmesano
estimación≈ 500 kcal70 g de carbohidratos
Dos salchichas Bockwürstchen
8.40
Zwei kleine Bockwürstchen mit Bratkartoffeln — con patatas fritas
estimación≈ 550 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ración de patatas fritasvegetarian
5.20
Portion Bratkartoffeln
estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Entrantes
Bruschettavegetarian
6.50
Bruschetta auf geröstetem Baguette — sobre baguette tostada
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Tomate Mozzarellavegetarian
7.20
Tomate Mozzarella mit Basilikumpesto, Balsamico und Baguette — con pesto de albahaca, balsámico y baguette
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ensalada mixta frescavegetarian
5.90
Gemischter frischer Salat mit Americandressing und Baguette — con aderezo americano y baguette
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Antipasti
15.00
Antipasti mit Paprika, Aubergine, Zucchini, Champignons und Oliven, Parmaschinken, Datteln im Speckmantel, Aioli und Baguette — pimientos, berenjena, calabacín, champiñones, aceitunas, jamón de Parma, dátiles con beicon, aioli y baguette
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Vitello Tonnato
13.50
Vitello Tonnato aus dem Kalbsrücken mit Baguette — de lomo de ternera con baguette
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratos
Sopas (servidas en taza)
Sopa de boda
6.60
Hochzeitssuppe (Bouillon mit Einlage) — caldo con guarnición
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Sopa de tomate
6.60
Tomatensuppe mit Sahnehaube und Baguette — con nata y baguette
estimación≈ 280 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 65
Crema de champiñonesvegetarian
6.60
Champignoncremesuppe mit Schnittlauch — con cebollino
estimación≈ 240 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de patata y puerropescatarian
6.60
Kartoffellauchsuppe mit Scampi — con escampis
estimación≈ 260 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Crema de espárragosvegetarian
6.60
Spargelcremesuppe (nur in der Spargelsaison) — solo en temporada de espárragos
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Crema de calabazapescatarian
7.50
Kürbiscremesuppe mit Scampi (Okt. Bis Dez.) — con escampis (oct. a dic.)
estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Platos principales
Dos tipos de carne braseada
24.80
Zweierlei Schmorbraten aus dem Rindertafelspitz und aus dem Schweinenacken — solomillo de ternera y cuello de cerdo con verduras y salsa holandesa
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
Ternera braseada y medallones de cerdo
28.20
Rinderschmorbraten und Schweinemedaillons im Speckmantel — cerdo envuelto en beicon, con verduras y salsa holandesa
estimación≈ 1200 kcal65 g de carbohidratos
Pechuga de pollo maiz y medallones de cerdo
28.20
Maishähnchenbrust und Schweinemedaillons im Speckmantel — cerdo envuelto en beicon, con verduras y salsa holandesa
estimación≈ 1150 kcal65 g de carbohidratos
Pequeños filetes de rump y medallones de cerdo
34.80
Kleine Rumpsteaks und Schweinefiletmedaillons im Speckmantel — cerdo envuelto en beicon, con verduras y salsa holandesa
estimación≈ 1250 kcal65 g de carbohidratos
Roast beef con costra de hierbas
35.50
Roastbeef mit Kräuterkruste im Ganzen gebraten — asado entero, servido con verduras y salsa holandesa
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
Solomillo de ternera
43.00
Rinderfilet im Ganzen gebraten — asado entero, servido con verduras y salsa holandesa
estimación≈ 1050 kcal65 g de carbohidratos
Caza y Pato
Pierna de ciervo braseada
29.40
Geschmorte Hirschkalbskeule mit Preiselbeerpfirsich, Butterbohnen und Rosenkohl, Rotkohl, Salzkartoffeln und Kroketten (Satt) — con arándanos, judías con mantequilla, coles de Bruselas, col lombarda, patatas y croquetas
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Dos tipos de corzo
37.70
Zweierlei aus der Rehkeule: Geschmorte Rehnuss und rosa gebratene Oberund Unterschale mit Preiselbeerpfirsich, Butterbohnen, Rosenkohl, Rotkohl, Salzkartoffeln und Kroketten (Satt) — corzo braseado y al punto con arándanos, judías, coles de Bruselas, col lombarda, patatas y croquetas
estimación≈ 1000 kcal55 g de carbohidratos
Plato de caza
44.50
Wildplatte mit Medaillons von Hirsch- und Rehrücken, Preiselbeerpfirsich, Champignons, Bohnen im Speckmantel, Rosenkohl, Rotkohl, Kroketten und Salzkartoffeln (Satt) — medallones de ciervo y corzo, arándanos, champiñones, judías con beicon, coles, col lombarda, croquetas y patatas
estimación≈ 1100 kcal55 g de carbohidratos
Pato crujiente al horno
33.70
Ente kross aus dem Ofen mit Schmorapfel, Rotkohl, Broccoli, Salzkartoffeln, Katoffelklöße und Kroketten (Satt) — con manzana braseada, col lombarda, brócoli, patatas, dumplings de patata y croquetas
estimación≈ 1200 kcal75 g de carbohidratospesado 44
Oca entera para 4 personas
Ganze Gans für 4 Personen (November und Dezember) — trinchada con manzana braseada, salsa, col lombarda, coles de Bruselas, dumplings y croquetas (nov. y dic.)
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 27
Rústico
Mühlenplatte
24.00
Mühlenplatte: Schnitzel vom Schwein mit Champignons in Rahm, Roastbeef mit Remoulade, hausgemache Sülze und Grützwurst mit Apfelmus und Bratkartoffeln (Satt) — Schnitzel de cerdo con champiñones en nata, roastbeef con remoulade, sülze casera, grützwurst con puré de manzana y patatas fritas
estimación≈ 1450 kcal65 g de carbohidratospesado 29
Mühlenplatte
27.50
Mühlenplatte mit Omas angemachtem Salat als Vorspeise — Con la ensalada de la abuela como entrante
estimación≈ 1550 kcal75 g de carbohidratospesado 32
Postre
Helado de vainilla Bourbon
6.30
Bourbon-Vanilleeis mit heißen Kirschen — Con cerezas calientes
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratospesado 41
Helado de vainilla Bourbon
6.30
Bourbon-Vanilleeis mit heißen Himbeeren — Con frambuesas calientes
estimación≈ 310 kcal35 g de carbohidratospesado 44
Rote Grütze
6.30
Rote Grütze mit Vanillesauce — Con salsa de vainilla
estimación≈ 380 kcal55 g de carbohidratospesado 41
Mousse au Chocolat blanca y oscura
8.10
Weißes und braunes Mousse au Chocolat mit Sahne und frischen Früchten — Con nata y frutas frescas
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratospesado 26
Pfirsich Melba
6.50
estimación≈ 350 kcal42 g de carbohidratospesado 44
Panna Cotta
7.90
Pana Cotta auf Himbeermarkspiegel — Sobre un espejo de coulis de frambuesa
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Crema de mascarpone
6.30
Mascarponecreme im Glas mit Himbeermark — En vaso con coulis de frambuesa
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratos
Fresas frescas
6.70
Frische Erdbeeren mit Vanilleeis und Sahne — Con helado de vainilla y nata — postre de temporada
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 37
Arándanos frescos
6.70
Frische Blaubeeren mit Vanilleeis und Sahne — Con helado de vainilla y nata — postre de temporada
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 37
¿Esta carta sigue siendo correcta?
56veggie
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Diversos platos principales vegetarianos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir un schnitzel de apio con quark de hierbas o un curry de lentejas amarillas y verduras con arroz. También hay penne con tomate y albahaca. El menú incluye muchos platos de carne como el schnitzel de cerdo.
13 platos vegetarianos y 1 veganos de 71
74dia
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Carnes y pescados con verduras
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Hay muchos platos principales proteicos con verduras y patatas. La selección de carnes y pescados es amplia.
30 aptos para diabéticos · 71 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Zur Wassermühle 4, 21220 Seevetal
- Horario
- lun17:00–21:00marcerradomiécerradojue17:00–21:00vie17:00–21:00sáb12:00–21:00dom12:00–20:00Kitchen closes at 21:00 (Mon, Thu, Fri, Sat) and 20:00 (Sun). Karfreitag, Ostersonntag, Ostermontag, 1. Mai, 14. Mai Himmelfahrt, 3. Oktober: 12:00 - 22:00. Betriebsferien from Mo 13.07.2026 to Mi 29.07.2026
- Contacto
- +49410582643 info@horstermuehle.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), horstermuehle.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %