Chez Chris Restaurant Crêperie
Zone artisanale Croix du Bazert 6, 31510 SEILHAN
Cerrado ahora · abre 09:30
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
NUESTROS ENTRANTES
Assiette de Charcuterie
10.00
Jamón cocido, paté casero, salchichón o jamón seco, morcilla
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salade du Chef
11.00
Ensalada verde, dados de jamón y emmental, huevos cocidos, tomates, cebollas
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Salade Gourdanaise
12.00
Ensalada verde, tomates, cebollas, zanahorias ralladas, beicon, morcillas, jamón cocido
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Salade Seguinvegetarian
13.50
Ensalada verde, queso de cabra empanado, brick de cabra, queso ceniza, queso pimienta, miel, tomates, cebollas
estimación≈ 550 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salade Duck
14.00
Ensalada verde, magret curado y caliente, tomates, cebollas, remolacha o col lombarda, zanahorias ralladas
estimación≈ 420 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Camembert a la Planchavegetarian
13.50
CAMEMBERT GRILLÉ — Ensalada verde, pan, tomate, camembert, nata
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratos
CARNES A LA PARRILLA
Bavette à l'Échalote Façon Chris
14.50
BAVETTE A L'ECHALOTTE FAÇON CHRIS — Ensalada verde, gratin dauphinois o patatas fritas
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Confit de Canard
15.00
estimación≈ 680 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Magret de Canard
20.50
Salsa Roquefort
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Entrecot de Ternera Madurado (aprox. 250g)
21.50
ENTRECOTE DE BOEUF MATURÉE (ENVIRON 250G) — Salsa Roquefort o chalotas +1,00€
estimación≈ 720 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Costilla de Cordero de Occitania
22.00
CÔTE D’AGNEAU D’OCCITANIE
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ternera con Cebollas
12.00
BOEUF AUX OIGNONS — Servido con la guarnición del día
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pieza de Ternera de La Barousse
20.00
PIECE DE BOEUF DE LA BAROUSSE — Según disponibilidad
estimación≈ 700 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
NUESTROS PESCADOS
Moules Marinièrespescatarian
12.50
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Lomo de Merluzapescatarian
12.50
DOS DE MERLU SAUCE CITRONNÉE — Salsa citronada
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pierrade de 5 Gambaspescatarian
13.00
PIERRADE DE 5 GAMBAS ET SON ACCOMPAGNEMENT — Con guarnición. Flambeado (whisky, ron o ricard) +1,50€
estimación≈ 420 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
NUESTRAS GALETTES
Galette Simple
7.00
Jamón emmental o huevo emmental
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Galette Cocotte
8.90
Jamón, huevo, emmental
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
Galette Seguin
8.90
Jamón, queso de cabra, huevo, miel
estimación≈ 650 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
Galette Béchachèvre
9.50
Jamón, salsa bechamel, queso de cabra
estimación≈ 720 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Galette Forestière
9.50
Champiñones, salsa bechamel, jamón, huevo
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Galette Gourdanaise
10.50
Jamón, panceta, camembert
estimación≈ 750 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Galette 3 Fromagesvegetarian
10.50
Camembert, emmental, queso de cabra o queso azul
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Galette Forestière Bleutée
13.50
Champiñones, emmental, jamón, bleu d'Auvergne, huevo, salsa bechamel
estimación≈ 820 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 70
Galette Complète Andouillette
13.50
Andouillette, huevo, emmental, tomates
estimación≈ 780 kcal46 g de carbohidratosequilibrado 72
Galette Bolognaise
13.50
Carne picada, cebollas, tomates
estimación≈ 740 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
Galette Carbonara
14.00
Panceta, emmental, crème fraîche, huevo
estimación≈ 850 kcal44 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Mega Galette
14.00
2 jamones, 2 huevos, cebollas, emmental
estimación≈ 880 kcal46 g de carbohidratosequilibrado 68
Galette Duck
14.50
Magret seco, magret cocinado, huevo, cebollas
estimación≈ 810 kcal44 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Galette Bovine
14.50
Ternera, cebollas, salsa de soja, huevo
estimación≈ 760 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Galette Raclette
14.50
Jamón, bacon, huevo, queso raclette, patata
estimación≈ 920 kcal62 g de carbohidratos
NUESTROS CRÊPES SALADOS
Crêpe Simple
6.00
Jamón emmental o huevo emmental
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratos
Crêpe Cocotte
7.90
Jamón, huevo, emmental
estimación≈ 620 kcal44 g de carbohidratos
Crêpe Seguin
7.90
Jamón, queso de cabra, huevo, miel
estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratos
Crêpe Bêchachèvre
8.50
Jamón, salsa bechamel, queso de cabra
estimación≈ 660 kcal46 g de carbohidratos
Crêpe Forestière
8.50
Champiñones, salsa bechamel, jamón
estimación≈ 610 kcal46 g de carbohidratosequilibrado 65
Galette Gourdanaise
9.50
Jamón, panceta, camembert
estimación≈ 780 kcal44 g de carbohidratos
Crêpe 3 Fromagesvegetarian
9.50
Camembert, emmental, queso de cabra o queso azul
estimación≈ 750 kcal42 g de carbohidratos
Crêpe Forestière Bleutée
12.50
Champiñones, emmental, jamón, bleu d'Auvergne, salsa bechamel
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Crêpe Andouillette Complète
12.50
Andouillette, huevo, emmental, tomates
estimación≈ 780 kcal48 g de carbohidratos
Crêpe Bolognaise
12.50
carne picada, cebollas, tomates
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Crêpe Carbonara
13.00
trozos de bacon, emmental, nata agria, huevo
estimación≈ 780 kcal48 g de carbohidratos
Mega Crêpe
13.00
2 jamones, 2 huevos, cebollas, emmental
estimación≈ 820 kcal45 g de carbohidratos
Crêpe Duck
13.50
magret seco, magret cocinado, huevo, cebollas
estimación≈ 720 kcal42 g de carbohidratos
Crêpe Bovine
13.50
ternera, cebollas, salsa de soja, huevo
estimación≈ 680 kcal46 g de carbohidratos
Crêpe Raclette
13.50
jamón, bacon, huevo, queso raclette, patata
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
NUESTROS CRÊPES DULCES
Crêpe con azúcarvegetarian
3.00
CRÊPE AU SUCRE
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
Crêpe con mermeladavegetarian
3.50
CRÊPE À LA CONFITURE (FRAISE OU ABRICOT) — fresa o albaricoque
estimación≈ 380 kcal58 g de carbohidratospesado 31
Crêpe con mielvegetarian
3.50
CRÊPE AU MIEL
estimación≈ 370 kcal52 g de carbohidratospesado 38
Crêpe Nutella, Speculoos o crema de castañas
4.50
CRÊPE NUTELLA OU SPÉCULOS OU CRÈME DE MARRON — Suplemento nata montada 0,50€
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 30
Crêpe “Dardenne”
5.00
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 37
Crêpe “La Gourdanaise”
5.00
crema de castañas, helado de ron y pasas
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratospesado 33
Crêpe Plátano, Nutella
6.00
CRÊPE BANANE, NUTELLA — Suplemento nata montada 0,50€
estimación≈ 610 kcal65 g de carbohidratospesado 28
Crêpe Plátano, Nutella, coco rallado
6.00
CRÊPE BANANE, NUTELLA, NOIX DE COCO RÂPÉE
estimación≈ 650 kcal68 g de carbohidratospesado 30
Crêpe caramelo salado, almendras tostadas, nata montada
6.50
CRÊPE CARAMEL BEURRE SALÉ AMANDES GRILLÉES, CHANTILLY
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratospesado 25
Crêpe caramelo salado, plátano, nata montada
6.50
CRÊPE CARAMEL BEURRE SALÉ, BANANE, CHANTILLY
estimación≈ 660 kcal68 g de carbohidratospesado 30
Crêpe caramelo salado, plátano, nata montada, almendras
6.90
CRÊPE CARAMEL BEURRE SALÉ, BANANE, CHANTILLY, AMANDES
estimación≈ 710 kcal68 g de carbohidratospesado 28
Crêpe Bounty
7.90
Nutella, nata montada, helado de coco, coco rallado
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratospesado 21
Crêpe Façon Chris
7.90
Nutella, plátano, coco rallado, nata montada
estimación≈ 750 kcal72 g de carbohidratospesado 26
NUESTROS POSTRES
Helado 1 bola
2.00
GLACES 1 BOULE — vainilla, fresa, chocolate, café, limón, pistacho, caramelo, manzana, coco, plátano, mango, grosella, nougat
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratos
2 BOLAS
4.00
2 BOULES — Bola de helado adicional +1,40€, Extra de nata montada +1,00€
estimación≈ 300 kcal32 g de carbohidratospesado 42
PLÁTANOS FLAMBÉ
5.50
BANANES FLAMBÉES
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratospesado 44
ICE BANANA
6.00
Plátano, una bola de helado, nata montada
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 34
BANANA SPLIT
6.50
Plátano, helado de vainilla, chocolate y fresa y nata montada
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 30
PLÁTANOS + UNA BOLA DE HELADO + NATA
6.00
BANANES + UNE BOULE GLACE + CHANTILLY
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 34
LIÉGEOIS
6.50
Chocolate, café o caramelo
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 34
DAME BLANCHE
6.50
Helado de vainilla, almendras tostadas, salsa de chocolate, nata montada
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 31
COUPE MALIBU
7.50
Helado de coco, coco rallado, Malibu, nata montada
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratospesado 29
COUPE MANZANA
7.50
Helado de manzana, Manzana, nata montada
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
COUPE COLONEL
7.50
Helado de limón, vodka, nata montada
estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratospesado 28
MENÚS
Menú único, comida de grupo
20.00
Menu unique, repas de groupe — Entrante: Ensalada de queso de cabra; Plato: Confit de pato o Galette de queso de cabra y miel; Postre: Crêpes rellenas o helado con nata
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratospesado 37
MENÚ 19€
19.00
MENU 19€ — Entrante: Ensalada de queso de cabra, ensalada de crudités, bricks de jamón emmental o sopa; Plato: Ternera con cebollas o Bavette
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratospesado 43
MENÚ 22€
22.00
MENU 22€ — Entrante: Ensalada de pato, ensalada campesina o brick de jamón del país emmental; Plato: Ternera con cebollas o Bavette
estimación≈ 1150 kcal70 g de carbohidratospesado 41
MENÚ INFANTIL
8.00
MENU ENFANT — Plato principal: Cordon bleu de pavo, hamburguesa o jamón blanco; Guarnición: Patatas fritas, gratin dauphinois o arroz
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
MENÚ DEL DÍA ENTRANTE + PLATO + POSTRE
16.00
MENU DU JOUR ENTREE + PLAT + DESSERT — Solo de lunes a viernes: entrante + plato o plato + postre 12€, solo plato 10€
estimación≈ 1000 kcal60 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
41veggie
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Opciones vegetarianas de queso limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir la Salade Seguin, el camembert grillé o una Galette 3 Fromages. Hay crêpes dulces con azúcar, mermelada o miel.
7 platos vegetarianos y 0 veganos de 75
69dia
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Carnes a la Parrilla y Ensaladas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Opte por las carnes a la parrilla o las diversas ensaladas. Estas opciones tienen significativamente menos carbohidratos que las galettes.
21 aptos para diabéticos · 75 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Zone artisanale Croix du Bazert 6, 31510 SEILHAN
- Horario
- lun10:00–22:00mar16:00–22:00mié09:30–22:00jue09:30–22:00vie09:30–22:00sáb09:30–22:00dom09:30–22:00ouvert sans interruption
- Contacto
- +33561892277
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chez-chris-restaurant-saint-gaudens.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %
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