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Die Drogerie

Jüttendorfer Anger 2, 01968 Senftenberg

Cerrado ahora · abre 17:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Crema de calabaza Hokkaido veganavegan
8.00
Hokkaido-Creme-Süppchen vegan — espuma de coco, aceite de semillas de calabaza, garbanzos Jaipur horneados
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Sopa de pescado a la Drogerie
13.00
Fischsuppe a la Drogerie — crema agria con pepinillos, caviar de mostaza, verduras crujientes
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tartar de trucha Senftenberger curada
15.00
Tatar von gebeizter Senftenberger Lachsforelle — mayonesa de rábano picante, pan Agroforst tostado, rábanos encurtidos, ensalada de hierbas silvestres, aliño de melocotón
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tartar picante
17.00
Pikantes Tatar — ternera cortada a mano, mostaza casera, gel de yema de huevo, pepinillo, cebolla, alcaparras fritas, pan casero tostado
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carrillera asada
13.00
Gebackene Backe — esencia de carrillera de buey, puré de apio y pera, canónigos
estimación≈ 310 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Taler de queso de cabra gratinado con pumpernickelvegetarian
13.00
Gratinierte Ziegenkäse-Pumpernickeltaler — tomillo, miel, ensalada de hierbas silvestres, nueces tostadas, aliño de melocotón
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Vegano con falafel de coliflorvegan
vegan mit Blumenkohl Falafel — (A,N,S,Su)
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Platos Principales
Filete de lucioperca sellado en la piel
27.00
Auf der Haut gebratenes Zanderfilet — espuma de miel y mostaza, verduras de tomate y puerro a la vainilla, puré de patatas con mantequilla avellana
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de atún rosa -cetogénico-pescatarian
30.00
Rosa Thunfischfilet -ketogen- — espuma de wasabi, verduras al wok crujientes, brotes de guisantes
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Viaje culinario por el Seenland
32.00
Kulinarische Reise durchs Seenland, 5 Seen 5 Fische, vom Fischer aus Niemtsch — 5 lagos 5 peces: trucha arcoíris ahumada, tenca sous-vide, bagre frito
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Cordon bleu de solomillo de cerdo Landuro
28.00
Cordon bleu vom Landuro Schweinefilet — jamón cocido Domin's, Taleggio, velouté de limón, zanahorias glaseadas, arándanos silvestres, croquetas caseras
estimación≈ 880 kcal42 g de carbohidratos
Pechuga de pato rosa
26.00
Rosa Entenbrust — salsa teriyaki, espuma de miso, verduras al wok crujientes, bolas de arroz horneadas
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratos
Solomillo de ternera o Entrecôte Dry Aged
41.00
Rinderfilet oder Dry Aged Entrecôte — crema de pimienta verde, judías envueltas en beicon, patatas al romero
estimación≈ 720 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Carrillera de buey estofada
26.00
Geschmorte Ochsenbacke — zanahorias glaseadas a la vainilla, puré de patatas con mantequilla avellana
estimación≈ 650 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Wagyu Burger
23.00
Wagyu-Burger — pan de espelta, cheddar, pepinillo, tomate, cebolla, lechuga, dippers, mayonesa sriracha
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
Stroganoff de verduras y falafel de coliflor veganovegan
23.00
Gemüse-Stroganoff & Blumenkohl Falafel vegan — remolacha, champiñones, cebolla, pepinillo, crema de vino blanco, arroz aromático
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 72
Stroganoff de verduras y falafel de coliflor vegano con brochetas de solomillo
30.00
Gemüse-Stroganoff & Blumenkohl Falafel vegan mit Rinderfiletspieße — (A,Se,Su,1,2)
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 75
Ravioli caseros vegetarianosvegetarian
24.00
Hausgemachte Ravioli vegetarisch — con ricotta y limón, crema de salvia, calabaza frita, nueces tostadas, rúcula, parmesano, aceite de oliva
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
Ravioli caseros vegetarianos con tiras de solomillo de ternera
30.00
Hausgemachte Ravioli vegetarisch mit Rinderfiletstreifen — (E,M,N,Su,W)
estimación≈ 820 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 70
Veggie Burger vegetarianovegetarian
22.00
Veggie Burger vegetarisch — cuscús, remolacha, apio, zanahoria, cheddar, pepinillo, tomate, cebolla, lechuga, dippers, mayonesa sriracha
estimación≈ 780 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 69
Final Dulce
Grießflammeri & Mirabelle (vegan)vegan
9.00
Griesflammeri con cobertura crujiente, mirabelas marinadas, gel de manzana, helado de caramelo salado
estimación≈ 480 kcal62 g de carbohidratospesado 37
Kalter Hund (vegetariano)vegetarian
9.00
Kalter Hund (vegetarisch) — Espejo de cerezas, helado de suero de leche, nata
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Affogatto al caffèvegetarian
6.00
Espresso, helado de vainilla
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratospesado 42

¿Esta carta sigue siendo correcta?

93veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas y veganas variadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir entre una Veggie Burger, ravioli vegetarianos con ricotta y limón o un stroganoff de verduras vegano con falafel de coliflor. De postre hay un griesflammeri vegano con mirabel.

9 platos vegetarianos y 4 veganos de 23

72dia
scoreestimación

Opciones proteicas y pescados

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. El atún y la ternera son adecuados para quienes controlan los carbohidratos.

12 aptos para diabéticos · 23 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Jüttendorfer Anger 2, 01968 Senftenberg
Horario
lun11:30–14:00, 17:00–22:00
mar11:30–14:00, 17:00–22:00
mié11:30–14:00, 17:00–22:00
jue11:30–14:00, 17:00–22:00
vie11:30–14:00, 17:00–22:00
sáb17:00–22:00
domcerrado
Küchenschluss: mittags 13.30 Uhr, abends 21.00 Uhr. an Feiertagen gesonderte Öffnungszeiten
Contacto
+4935738086752 info@drogerie-restaurant.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), drogerie-restaurant.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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