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Bistrot De La Place - Senlis, 4 Pl. Notre- Dame

place Notre-Dame 4, 60300 Senlis

Abierto ahora · hasta 16:30

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Huevo perfecto
8.90
Œuf parfait, crème de champignons — con crema de champiñones y croutons
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mille-feuille de berenjena biovegetarian
10.90
Mille-feuille d'aubergines bio — con brotes de orégano y St-Maure-de-Touraine AOP
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tataki de atún
13.90
Tataki de thon, mélange de graines bio — con mezcla de semillas bio y reducción de soja y cidra
estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Tabla de embutidos
15.90
Planche de charcuterie — Jamón Rostello, Saucisse Perche, Toast de Soubressade
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ceviche de pescado con fresa y albahacapescatarian
11.90
Ceviche de poisson à la fraise et basilic — con fresa bio, rábano bio y reducción de kalamansi
estimación≈ 180 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Escargots du Mont Réal
13.00
cocinados con mantequilla de perejil
estimación≈ 350 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla de aperitivos
14.90
Planche apéritif — Alitas de pollo a las 3 pimientas, aros de cebolla, crackers de oliva y almendras
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratos
Ostras n°3 de Normandíapescatarian
13.00
Huêtre n°3 de normandie — por 6, 9 o 12 (según disponibilidad y temporada)
estimación≈ 80 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Platos Principales
Salmón en court-bouillonpescatarian
24.00
Saumon au court-bouillon, nouille de riz — con fideos de arroz, miso y verduras bio
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Filete de atún semi-cocidopescatarian
28.00
Steak de thon mi-cuit, vinaigrette de légumes — con vinagreta de verduras
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Brocheta de pollo marinado
24.00
Brochette de poulet mariné
estimación≈ 410 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Hígado de ternera salteado
22.90
Foie de veau poîlé — con salsa de vinagreta de higos
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Rumsteak
28.00
Pavé de Rumsteak, escalope de foie gras poîlé — con foie gras salteado
estimación≈ 720 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Costilla de cerdo con hueso
24.00
Côte de cochon d'Antan à l'os — con salsa Maroilles
estimación≈ 610 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Lomo de ternera
29.00
Faux-Filet de Boeuf — con salsa de pimienta
estimación≈ 580 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
T-Bone Race Salangus
9.50
T-Bone Race Salangus (voir ardoise) pour 2 Pers. — para 2 personas (ver pizarra)
estimación≈ 1100 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Guarniciones
Patatas fritas caserasvegan
Frites maison
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratos
Verduras de temporada biovegan
Légumes de saison Bio
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Quesos
Tabla de quesos artesanalesvegetarian
14.90
Assiette de fromages fermiers
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
POSTRES
Coupe Colonel
10.90
helado de limón (selección de Gérard Cabiron - MOF 2007)
estimación≈ 310 kcal38 g de carbohidratos
Tartar de manzana y kiwi con flor de cervezavegetarian
11.90
Tartare de pommes et kiwi à la fleur de bière — Sorbete de litchi de Madagascar y nata montada
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratospesado 42
Paris Brest con praliné de avellana
13.90
Paris Brest au praliné de noisette
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratospesado 26
Panacotta de amapolavegetarian
9.90
Panacotta Coquelicot, éclat de praline rose — con trozos de praliné rosa
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Hojaldre crujiente de pistachovegetarian
12.00
Feuilleté croustillant à la Pistache
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratospesado 40
Menú del Bistró
Entrante y Plato o Plato y Postre
26.00
Entrée et Plat ou Plat et Dessert
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
Entrante, Plato y Postre
31.00
Entrée, Plat et Dessert
estimación≈ 1400 kcal110 g de carbohidratospesado 37

¿Esta carta sigue siendo correcta?

59veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir el milhojas de berenjena orgánica con queso St-Maure-de-Touraine. El plato principal vegetariano es el mismo plato. Los veganos solo pueden pedir patatas fritas y verduras de temporada.

8 platos vegetarianos y 2 veganos de 27

79dia
scoreestimación

Clásicos franceses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas. Hay una amplia selección de carnes y pescados.

18 aptos para diabéticos · 27 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
place Notre-Dame 4, 60300 Senlis
Horario
luncerrado
mar10:00–16:30
mié10:00–23:00
jue10:00–23:00
vie10:00–23:00
sáb10:00–23:00
dom10:00–16:30
Contacto
+33344714130 contact@bistrotdelaplace-senlis.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotdelaplace-senlis.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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