Les 4 Chemins - Sens-sur-Seille, 1070 Route de Bletterans
route Bletterans 1070, 71330 Sens sur Seille
Cerrado ahora · abre 09:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Menús y Fórmulas
Fórmula 16 €
16.00
Formule à 16 € — Entrante + plato del día o plato principal + postre
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Menú 19 €
19.00
Menu à 19 € — 2 entrantes a elegir, 2 platos del día a elegir, tabla de quesos, queso blanco con nata o postre del día
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
Fórmula 26 €
26.00
Formule à 26 € — Moules frites, cabeza de ternera con vinagreta o plato Haut Doubs + queso o postre a la carta (con 1/4 de vino)
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos
Menú 31 €
31.00
Menu à 31 € — Ensalada de temporada (como plato con patatas € 17), Salade St Marcellin (como plato con patatas € 17) o terrina
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Menú 41 €
41.00
Menu à 41 € — Croûte de champiñones y morillas con vin jaune, foie gras casero con chutney de higos o ensalada del pescador
estimación≈ 1300 kcal70 g de carbohidratospesado 43
Menú infantil 12 €
12.00
Menu enfant à 12 € — Escalope de ave con nata, queso blanco, helado o mousse de chocolate, vaso de coca-cola o zumo de frutas
estimación≈ 900 kcal75 g de carbohidratospesado 40
Precios a la carta
Terrina casera
11.00
Terrine maison avec son confit d'oignons — Con confit la de cebolla
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salade St Marcellinvegetarian
11.00
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Salade St Marcellinvegetarian
17.00
Salade St Marcellin, en repas avec frites — Como plato principal con patatas fritas
estimación≈ 800 kcal55 g de carbohidratos
Ensalada del pescadorpescatarian
15.00
Salade du pêcheur
estimación≈ 300 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada del pescadorpescatarian
18.00
Salade du pêcheur, en repas avec frites — Como plato principal con patatas fritas
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Foie gras de pato casero
18.00
Foie gras de canard maison
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croûte aux champignonsvegetarian
18.00
Croûte aux champignons, morilles et vin jaune — Con morillas y vin jaune
estimación≈ 500 kcal30 g de carbohidratos
Pescados
Moules marinières fritespescatarian
18.00
estimación≈ 900 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 70
Ranas frescaspescatarian
28.00
Grenouilles fraîches persillées — Con perejil
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ranas frescaspescatarian
29.00
Grenouilles fraîches à la crème — Con nata
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Truchas fritaspescatarian
18.00
Friture de truitelles / frites — Con patatas fritas
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Filete de truchapescatarian
19.00
Filet de truite sauce savagnin — Salsa savagnin
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Carnes
Cabeza de ternera
18.00
Tête de veau sauce gribiche — Salsa gribiche
estimación≈ 500 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Assiette du Haut Doubs
18.00
estimación≈ 600 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Escalope de volaille jurassienne
19.00
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pollo con vin jaune y morillas
25.00
Poulet au vin jaune et morilles
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pavé de ternera Charolais a la parrilla
24.00
Pavé de boeuf charolais grillé
estimación≈ 720 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pavé de ternera Charolais con morillas y vin jaune
28.00
Pavé de boeuf charolais aux morilles et vin jaune
estimación≈ 780 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Quesos
Fromage blancvegetarian
4.50
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato de quesosvegetarian
6.00
Assiette de fromages
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Postres
Mousse de chocolatevegetarian
6.00
Mousse au chocolat
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 35
Tiramisú de frambuesavegetarian
6.00
Tiramisu framboise
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 33
Crème brûléevegetarian
6.00
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratospesado 41
Profiteroles de chocolatevegetarian
8.00
Profiterolles au chocolat
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratospesado 30
Vacherin glaçévegetarian
8.00
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 28
Copa de helado con alcoholvegetarian
8.00
Coupe de glace avec alcool
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratospesado 24
Copa de helado 2 bolasvegetarian
7.00
Coupe de glace 2 boules
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42
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Práctico
- Dirección
- route Bletterans 1070, 71330 Sens sur Seille
- Horario
- lun09:00–14:00marcerradomié09:00–14:00, 19:00–21:00jue09:00–14:00vie09:00–14:00, 19:00–21:00sáb09:00–14:00, 19:00–21:00dom09:00–14:00, 19:00–21:00
- Contacto
- +33385747304 fabricebue@orange.fr
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-quatre-chemins.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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