Le Bouche à Oreille - Seraing, Rue Solvay
Rue Solvay 4, 4100 Seraing
Cerrado ahora · abre 19:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 6 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Menús
MENÚ 2 TIEMPOS
43.00
MENU 2 SERVICES — Dúo del día • entrante • sorbete • plato principal
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos
MENÚ 3 TIEMPOS
51.00
MENU 3 SERVICES — Dúo del día • entrante • sorbete • plato principal • postre
estimación≈ 1400 kcal110 g de carbohidratospesado 35
MENÚ ALL-IN
80.00
MENU ALL-IN — Dúo del día • entrante • sorbete • plato principal • postre. Selección de vinos (2 copas + recarga), agua
estimación≈ 1800 kcal130 g de carbohidratospesado 25
MENÚ INFANTIL
15.00
MENU ENFANT – Entrée + plat — Entrante + plato principal
estimación≈ 700 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
MENÚ INFANTIL
20.00
MENU ENFANT – Entrée + plat + dessert — Entrante + plato principal + postre
estimación≈ 900 kcal90 g de carbohidratos
Entrantes
OEUF PARFAIT CARBONARA
18.00
OEUF PARFAIT FAÇON CARBONARA — Huevo 63°C / guanciale / espuma de parmesano
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
CARPACCIO DE VIEIRAS
21.00
CARPACCIO DE ST JACQUES — Vieiras / vinagreta de maracuyá / crema de cilantro
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
CROQUETAS DE GAMBAS
24.00
CROQUETTES DE CREVETTES — Croquetas 1 ud 18€ / 2 uds 24€
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
RAVIOLI DE ESPÁRRAGOS VERDES (VEGE)vegetarian
18.00
RAVIOLES ASPERGES VERTES (VEGE) — Ravioli / crema de parmesano / rúcula
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
Platos Principales
FILETE DE LUBINA
25.00
FILET DE BAR — Lubina asada / crema de mejillones / patatas / salicornia / brunoise de verduras
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
PICHÓN EN DOS COCCIONES
30.00
PIGEONNEAU EN DEUX CUISSON — Filete a baja temp. / muslo confitado / mousseline de coliflor / zanahorias / cebollas asadas / jugo
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
CORTES DE TERNERA
25.00
BONNE PIÈCE DE BOEUF — Solomillo a la parrilla / ensalada mixta / guarnición a elegir
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
ENTRECÔTE DEL MOMENTO
35.00
ENTRECÔTE DU MOMENT — Entrecôte a la parrilla / ensalada mixta / guarnición a elegir
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
AMÉRICAIN MINUTE
25.00
Carne picada al momento / ensalada mixta / guarnición a elegir
estimación≈ 700 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
BOULET À LA LIÈGEOISE
20.00
Albóndiga / salsa de conejo / ensalada mixta / guarnición a elegir
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos
VOL AU VENT DE SETAS (VEGE)vegetarian
25.00
VOL AU VENT DE PLEUROTES (VEGE) — Setas pleurotus / garbanzos / verduras / hojaldre / croquetas
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Postres
PROFITEROLES HELADOS
11.00
PROFITEROLES GLACÉ — Profiteroles / helado de vainilla Bourbon / chocolate fundido
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 34
BABA AU RHUM
11.00
Baba / chantilly de limón / sirope de vainilla / ron
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratospesado 34
PAIN PERDU DU BOUCHE
11.00
Brioche / helado de vainilla / caramelo de mantequilla salada
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratospesado 25
DAME BLANCHE
11.00
Helado de vainilla / chocolate fundido / chantilly
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 30
VÉRITABLE CAFÉ LIÈGEOIS OU BAILEYS
11.00
Espresso / helado de vainilla / peket o Baileys
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
Menú Oufti
ALMUERZO DE 2 TIEMPOS
24.90
LUNCH 2 SERVICES — Amuse-bouche del día • entrante • plato principal o Amuse-bouche del día • plato principal • postre
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
Nuestra fórmula de grupo
MENÚ DE GRUPO 4 TIEMPOS
75.00
FORMULE DE GROUPE – MENU 4 SERVICES — Dúo de amuse-bouche • entrante • sorbete • plato principal • postre
estimación≈ 1600 kcal120 g de carbohidratospesado 33
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Práctico
- Dirección
- Rue Solvay 4, 4100 Seraing
- Horario
- luncerradomarcerradomié12:00–13:30, 19:00–21:00jue12:00–13:30, 19:00–21:00vie12:00–13:30, 19:00–21:00sáb19:00–21:00dom12:00–13:30, 19:00–21:00
- Contacto
- +3243368514 info@leboucheaoreille.be
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leboucheaoreille.be/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 85 %
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