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Le Bateau d'Emile - Serrières, 205 Quai Jules Roche (Sud)

Quai Jules Roche (Sud) 205, 07340 Serrières

horario aún desconocido

French€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes Bistro
Plato de embutidos
9.00
Assiette de charcuterie
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Foie gras clásico
17.00
Foie gras classique
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sardinas Vintage
11.00
Sardines Millésimées — con tostadas de pan y mantequilla salada
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratos
EL MENÚ BISTRO
EL MENÚ BISTRO
28.00
LE MENU BISTROT — Lentejas verdes del Puy, confit de mollejas de pato, tártaro de ternera con patatas baby, tarta de Mirabel
estimación≈ 1450 kcal75 g de carbohidratospesado 34
Platos Bistro
Entrecôte Charolaise
26.00
estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Entrecôte Charolaise aprox 600g
52.00
Entrecôte Charolaise environ 600g — para compartir, o no
estimación≈ 1200 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Postres Bistro
Postre Bistro
7.00
Dessert Bistrot
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 34
Ensalada de frutas frescas de temporadavegan, vegetarian
7.00
Salade de fruits frais de saison
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratos
MENÚ DEL DÍA
MENÚ DEL DÍA
23.50
FORMULE DU JOUR — Sugerencia de entrante o ensalada, sugerencia del día (pescado o carne) o pieza de carnicero a la parrilla, postres
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
Menú Bateau
Menú Bateau
35.00
Menu Bateau — Espuma de Burrata, melocotones asados, crumble, mignon seco o huevo mollet frito, piperada fría al Espelette
estimación≈ 1300 kcal65 g de carbohidratospesado 35
Menú Saveurs
Menú Saveurs
45.00
Menu Saveurs — Tártaro de atún, coulis de tomate Green Zebra, rúcula o ternera a baja temperatura, higos confitados, foie gras
estimación≈ 1150 kcal40 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

21veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas muy limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

La única opción vegetariana y vegana es la ensalada de frutas frescas de temporada. El resto del menú consiste en carne y pescado.

1 platos vegetarianos y 1 veganos de 11

67dia
scoreestimación

Clásicos franceses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece platos de carne con pocos carbohidratos. El Entrecôte Charolaise no contiene carbohidratos.

4 aptos para diabéticos · 11 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Quai Jules Roche (Sud) 205, 07340 Serrières
Horario
aún desconocido
Contacto
+33475340111
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bateau-emile.fr/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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