volver a la búsqueda

Un des Sens

boulevard Robert Thiboust 6 bis, 77700 Serris

Cerrado ahora · abre 12:00

French€€€€
ReseñaReservarLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Para empezar
Le Tartare
12.00
Tartar de salmón, manzanas granny smith, eneldo y crema ligera de rábano picante
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
La Stracciatellavegetarian
11.00
Stracciatella, fresas, tomates cherry y crema balsámica
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Les Raviolesvegetarian
14.00
Ravioles de Royan, crema de Comté viejo y trozos de avellana
estimación≈ 450 kcal28 g de carbohidratos
Le Foie Gras
19.00
Foie gras mi-cuit y chutney de higos
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Del mar
Le Barpescatarian
24.00
Filete de lubina asado, vierge de verduras y salsa de curry mango
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Le Poulpepescatarian
38.00
Pulpo asado, salsa de chorizo y chimichurri
estimación≈ 510 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Le Saumonpescatarian
26.00
Tataki de salmón, mango, fruta de la pasión, cilantro tailandés y arroz inflado
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 69
De la tierra
La Côte De Boeuf
89.00
La Côte De Boeuf (1kg à partager) — Jugo de ternera y romero (1kg para compartir)
estimación≈ 2400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
La Volaille
26.00
Suprema de ave, salsa de morillas y morillas frescas
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Le Boeuf
28.00
Le Boeuf (200gr) — Entrecot de ternera y salsa de pimienta (200gr)
estimación≈ 520 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Le Cochon
26.00
Le Cochon (350gr) — Costilla de cerdo, jugo de ternera y romero (350gr)
estimación≈ 620 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Para compartir
Jambon blanc à la truffe
15.00
Jamón cocido con trufa (80gr)
estimación≈ 180 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Jambon ibérique Pata negra
32.00
Jamón ibérico Pata negra (80gr)
estimación≈ 220 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Jambon sec à la truffe
20.00
Jamón serrano con trufa (80gr)
estimación≈ 200 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Le Planche Du Chefvegan
24.00
Le Planche Du Chef (2p) — Hummus, tapenade de aceitunas negras, tapenade de tomates secos y caviar de berenjena (2p)
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Dulces
La Crème
11.00
Crème brûlée de vainilla de Madagascar
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratospesado 41
La Figuevegetarian
11.00
Higo asado, financier de almendra y helado de yogur
estimación≈ 410 kcal38 g de carbohidratospesado 36
Le Café Gourmandvegetarian
12.00
Crème brûlée, tarta de limón, bizcocho de chocolate y financier
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratospesado 25
Le Champagne Gourmandvegetarian
19.00
Crème brûlée, tarta de limón, bizcocho de chocolate y financier
estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratospesado 23
Le Citronvegetarian
11.00
Tartaleta de limón, fresas frescas y albahaca
estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratos
Postre Signature J.Lepinayvegetarian
13.00
Le Dessert Signature J.Lepinay — Tarta de pecan gourmet: masa quebradada crujiente, praliné intenso, crema de vainilla y pecan caramelizadas
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratospesado 22
Le Mi Cuitvegetarian
11.00
Coulant de chocolate & helado de vainilla
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratospesado 31
Plato de Quesos Curadosvegetarian
11.00
L’Assiette De Fromages Affinés — Comté 18 meses, gouda al pesto & tomme de ortigas
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Menú del mercado
Menú del Mercado
25.00
Menu du marché — Servido únicamente de lunes mediodía a viernes mediodía
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 69
Imprescindibles
La Grande Salade
23.00
Pollo frito, huevos cocidos, comté, manzanas, cebollas encurtidas, nueces & vinagreta de miel
estimación≈ 780 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 69
Le Burger
21.00
Pan brioche, hamburguesa (180g), crema de comté, mostaza antigua, tortita de patata, cebollas confitadas
estimación≈ 1250 kcal85 g de carbohidratos
Le Tartare
21.00
Tartar de ternera, soja, sésamo, jengibre, cebollas fritas, cebollino, patatas fritas & ensalada verde
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

61veggie
scoreestimación

Cocina francesa con entrantes vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir entrantes como ravioles con comté y avellanas o stracciatella con fresas. Los platos principales son de carne o pescado. La tabla del chef con hummus y berenjena es vegana.

10 platos vegetarianos y 1 veganos de 27

75dia
scoreestimación

Platos franceses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece muchos platos principales ricos en proteínas. Las carnes son naturalmente bajas en carbohidratos.

14 aptos para diabéticos · 27 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
boulevard Robert Thiboust 6 bis, 77700 Serris
Horario
lun—
mar12:00–14:30, 19:00–22:00
mié12:00–14:30, 19:00–22:00
jue12:00–14:30, 19:00–22:00
vie12:00–14:30, 19:00–22:30
sáb12:00–14:30, 19:00–22:30
dom—
Contacto
+33975206538
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), undessens-restaurant.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

¿Eres el propietario de Un des Sens? Reclama tu local.