Tropiqual
Plaza la Encarnación, 23, 41003 Sevilla
Cerrado ahora · abre 18:30
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
ENTRANTES
Carpaccio de picaña a la piedra
15.90
Picanha Carpaccio — Picaña madurada en corte fino servida con piedra volcánica caliente, chimichurri de tomate seco
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Croquetas nigiri con shitake & jamón
5.90
Shitake and Ham Croquettes — Dos croquetas rellenas de bechamel al parmesano y setas shitake, recubiertas de jamón 100% bellota
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas de cangrejo
11.90
Crab Croquettes — 4 Croquetas de centollo, topping de mahonesa, perejil y tobiko rojo
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Taco Thai
5.90
Thai Pork Taco — Taco de maíz con lomo de cerdo a la leche de coco thai y pico de gallo
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Shishito peppers
12.50
Pimientos del padrón asados, salsa ponsu y lascas de bonito deshidratado.
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tiradito de atún rojo de Barbate
14.90
Bluefin Tuna Tiradito — Corte de solomillo de atún rojo de almadraba (Gadira), ajo frito, micromezclum con vinagreta de ají amarillo y soja.
estimación≈ 240 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Langostinos rebozados en cereales
11.90
Breaded Prawns — 5 langostinos rebozados, servidos con mahonesa de chipotle.
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Samossa al curry
6.50
Curry Samosa
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tataki de pez mantequilla & Trufa negra
10.90
Butterfish Tataki with Truffle — Pez mantequilla soasado, crema de miso, sésamo, trufa y micromezclum
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gyozas de cerdo
7.90
Pork Gyoza — Empanadillas japonesas de cerdo, verduras salteadas a la julienne, sésamo y soja dulce.
estimación≈ 260 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gyozas vegetalesvegetarian
7.90
Vegetable Gyoza — Empanadillas de masa fina con vegetales, alioli, sésamo y cebollino.
estimación≈ 240 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
CALIENTES
Lasaña de ternera en pasta wantón
14.90
Beef Lasagna in Wanton Pasta — Nuestra versión oriental de la lasaña tradicional
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pad Thai con Langostinos y anacardos tostados
18.90
Pad Thai with Prawns — Noodles de arroz, con cebolleta china, brotes de soja, salsa de tamarindo, huevo, y anacardos tostados
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 68
Wok de tallarines con pollo al curry y verduras
15.90
Chicken Curry Noodles Wok
estimación≈ 720 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 71
Wok de tallarines al curry, leche de coco y verduras, con tofu fritovegan
16.90
Tofu Curry Noodles Wok — Vegana (Tofu y Shitake)
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
Salmón Belly Teppanyaki
21.90
Salmon Belly Teppanyaki — Ventresca de salmón a la plancha con salsa teriyaki casera, sésamo y verduras salteadas al curry verde.
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 73
STEAK HOUSE
Lomo bajo a la madera de olivo 400g
32.00
Olive Wood Smoked Sirloin — Lomo bajo de vaca gallega madurado más de 40 días y ahumado a la madera de olivo, servido con mantequilla de jengibre y tomillo.
estimación≈ 980 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Entraña Argentina
21.90
Argentine Skirt Steak — Entraña Argentina a la brasa, patatas deluxe y chimichurri
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
T-Bone de Angus, maduracíon +40 dias 11,9€/100g
67.00
Angus T-Bone Steak — 600g T-Bone de Angus, maduración + de 40 dias dry aged acompañado con papas al horno
estimación≈ 1350 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tomahawk de Buey Irlandés 11,9€/100g
85.00
Irish Beef Tomahawk — Tomahawk de Buey cebón Irlandés, más de 30 días de maduración, con patatas depuse y pimientos del padrón
estimación≈ 1450 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Picaña Angus Cheeseburger
15.90
Angus Picanha Cheeseburger — Hambuergesa de picaña de Angus madurado, queso Harvati, mayo de gochujang, pepino y lechuga iceberg
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
JAPO SNACKS
Edamame Bodevegan
6.90
Edamame — Soy pods with guava sauce and Brazilian Bode-chili
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Ensalada Wakamevegan
7.90
Wakame Salad — Ensalada de algas japonesas marinadas
estimación≈ 120 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
ROLLS
Sake Avocado
11.90
Salmon Avocado Roll — Salmón, aguacate, queso crema sésamo
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Maguro (atún rojo bluefin) Avocado
14.90
Tuna Avocado Roll — Atún rojo de barbate (bluefin), aguacate, sésamo
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Eby fry Roll
11.90
Gamba rebozada, aguacate, queso crema. (Opción sin gluten)
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratos
TOP ROLLS
Dragon | 8pcs.
15.90
Dragon Roll — Shrimp in tempura, avocado, japanese mayo, salmon tartar. teriyaki
estimación≈ 520 kcal36 g de carbohidratos
Steak | 8pcs.gluten_free
17.90
Steak Roll — Crispy bacon, avocado, mayo smoked with jack daniels, top of flamed fillet and chives. GLUTEN FREE OPTION
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Guayaba Fusion | 8pcs.
18.90
Guayaba Fusion Roll — Salmón dulce de guayaba, mango, dorada flambeada, mayo japonesa & ikura.
estimación≈ 460 kcal38 g de carbohidratos
Lima Bahía
18.90
Lima Bahia Roll — Atún rojo de Barbate (bluefin), aguacate, top de dorada flambeada, mayo y lima rallado.
estimación≈ 410 kcal31 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Lucky Fresa | 8pcs.
16.90
Lucky Fresa Roll — Salmon, avocado, cream cheese, top of caramelized strawberry
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos
Bluefin Futomaki (6Pzas.)
18.90
Bluefin Futomaki — Futomaki de lomo de atún rojo de Almadraba de Barbate Gadira y aguacate.
estimación≈ 360 kcal34 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Praia e Montanha
18.90
Praia e Montanha Roll — Tempura beef tenderloin, avocado, top grilled eel, chives and oyster sauce.
estimación≈ 540 kcal35 g de carbohidratos
Flamed Salmon (8Pzas.)
16.90
Flamed Salmon Roll — Salmón, aguacate queso crema, top salmón flameado nori powder, sésamo y teriyaki
estimación≈ 450 kcal36 g de carbohidratos
Soft Crab Futomaki (6pzas)gluten_free
17.90
Soft Crab Futomaki — Soft shell crab in tempura, fresh salad, avocado, spicy mayonnaise, oyster sauce. (Opción sin gluten)
estimación≈ 510 kcal38 g de carbohidratos
Spicy Jungle | 8pcs.
18.90
Spicy Jungle Roll — Tuna, avocado, fried plantain, mayo, sriracha, top of tuna slices & spicy sauce
estimación≈ 530 kcal42 g de carbohidratos
Mango Twist (8Pzas.)
17.90
Mango Twist Roll — Atún, aguacate, mango, salmón y semillas de sésamo
estimación≈ 390 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Wakamito (8Pzas.)
15.90
Wakamito Roll — Salmón, aguacate, queso crema cubierto de algas wakame y huevas de salmón
estimación≈ 430 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
HOT ROLLS
El Gordito
15.90
El Gordito Roll — Langostino en tempura, queso crema recubierto de guacamole, sésamo y sweet soy
estimación≈ 560 kcal40 g de carbohidratos
Salmon Beachgluten_free
17.90
Salmon Beach Roll — Salmón aguacate y queso crema, recubierto de tartar de salmón. (Opción sin gluten)
estimación≈ 440 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
VEGAN ROLLS
Vegan Lucky Fresa (8Pzas.)vegan
15.90
Vegan Lucky Fresa Roll — Tofu rebozado en panko , aguacate, queso crema, cubierto de fresa caramelizada y teriyaki.
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratos
Shitake & Esparragovegan
16.90
Shitake and Asparagus Roll — Esparrago en tempura, aguacate, tomate seco, top tartar de shitake, miso & crumble de panko
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
Guacamole Dreamvegan
13.90
Guacamole Dream Roll — Mango, pepino, top de guacamole y cebolla frita crujiente
estimación≈ 410 kcal45 g de carbohidratos
POSTRES
Coulant de chocolategluten_free
5.00
Chocolate Coulant — Coulant de chocolate caliente con una bolita de helado de vainilla encima y bizcocho roto. GLUTEN FREE OPTION
estimación≈ 650 kcal68 g de carbohidratospesado 26
Brownie de chocolategluten_free
6.50
Chocolate Brownie — Brownie con nueces y chocolate, helado de vainilla y canela OPCIÓN SIN GLUTEN
estimación≈ 720 kcal62 g de carbohidratospesado 27
Carpaccio de piña asadagluten_free
6.00
Roasted Pineapple Carpaccio — Piña asado con azúcar, helado de vainilla y canela OPCIÓN SIN GLUTEN
estimación≈ 380 kcal55 g de carbohidratospesado 34
NY Cheese cake de fruto de la pasióngluten_free
7.00
Passion Fruit Cheesecake — Tarta de queso con crumble de bizcochos y crema de passion fruit. GLUTEN FREE OPTION
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratospesado 30
Sorbete de limón y vodka
5.00
Lemon and Vodka Sorbet — Helado de limón y absolute vodka
estimación≈ 210 kcal28 g de carbohidratospesado 39
¿Esta carta sigue siendo correcta?
61veggie
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Cocina fusión con opciones veganas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
El menú incluye rolls veganos como Guacamole Dream y Shitake & Esparrago. También hay un wok vegano con tofu y shitake. La carta ofrece mucha carne y pescado para mesas mixtas.
7 platos vegetarianos y 6 veganos de 48
74dia
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Carnes y pescados frescos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas como carne y pescado. La mayoría de los rolls de sushi contienen una cantidad significativa de arroz.
26 aptos para diabéticos · 48 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Plaza la Encarnación, 23, 41003 Sevilla
- Horario
- lun18:30–02:00mar18:30–02:00mié18:30–02:00jue18:30–02:00vie18:30–03:00sáb18:30–03:00dom18:30–02:00
- Contacto
- +34854703250
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tropiqualcompany.com/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %