L'Oca Giuliva - Sevilla, C. Mateos Gago
Mateos Gago 9, 41004 Sevilla
Cerrado ahora · abre 20:00
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Antipasti
Gnocchi fritti e prosciutto crudo DEL BORGO
16.00
Gnocchi fritti e prosciutto crudo DEL BORGO riserva 18 mesi — Noquis fritos con prosciutto DEL BORGO reserva 18 meses
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratospesado 42
Antipasto italiano
21.00
Degustación de especialidades italianas
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Parmigianavegetarian
16.50
Berenjenas fritas, tomate, fiordilatte y parmigiano
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bruschette all’italiana
15.00
Tostas de pan de pueblo a la italiana
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratos
Bruschette al pomodorovegan, vegetarian
14.00
Bruschete al pomodoro — Tostas de pan de pueblo con picadillo de tomate
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos
Burrata pugliese DOP con pomodori confitvegetarian
19.00
Burrata DOP con tomates confitados
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio di carne di bufala
22.00
Carpaccio di carne di bufala con carciofi, gocce di tartufo e parmigiano — Carpaccio de carne de búfala con alcachofas, gotas de trufa y parmigiano
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Melanzana croccante alla milanesevegetarian
15.00
Melanzana croccante alla milanese su rucula e pomodorini — Berenjena crujiente a la milanesa con rúcula y tomates cherry
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Insalate
Insalata capresevegetarian
15.90
Mozzarella de búfala, tomate y albahaca
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Insalata gorgonzola pere e nocivegetarian
15.90
Lechuga romana, queso Gorgonzola, peras y nueces
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 65
Insalata mediterranea
15.00
Lechuga romana, huevo duro, atún, tomates cherry, mozzarella cherry y cebollitas agridulces
estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Insalata naturavegetarian
16.00
Brotes tiernos, queso de Burgos, arándanos, pasas, almendras, pistachos y pipas de girasol
estimación≈ 450 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Insalata leggeravegan, vegetarian
11.50
Lechuga romana y hortalizas frescas
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Insalata Zaharapescatarian
16.00
Tomate, melva de Almadraba y cebolla agridulce casera
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Pasta fresca fatta in casa
Pappardelle al ragù di oca
16.90
Pappardelle con ragù de oca
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Lasagne verdi all’emiliana
16.50
Lasaña verde con salsa boloñesa, bechamel y parmigiano
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Bucatini all’amatriciana
16.00
Bucatini con guanciale de Amatrice, tomate, cebolla, guindilla y queso pecorino
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratos
Tagliatelle funghi e tartufovegetarian
16.50
Tagliatelle con crema de champiñón y salsa de trufa
estimación≈ 750 kcal62 g de carbohidratos
Ravioli pecorino e perevegetarian
16.90
Raviolis de queso pecorino y peras con salsa de mantequilla, tomillo y nueces
estimación≈ 710 kcal58 g de carbohidratos
Tortelli di spinaci e ricottavegetarian
16.30
Tortelli di spinaci e ricotta al sugo di pomodori — Tortelli de ricotta y espinacas con salsa de tres tomates
estimación≈ 620 kcal52 g de carbohidratos
Tagliatelle al ragù
15.50
Tagliatelle a la boloñesa
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Conchiglie al pesto rosso e stracciatavegetarian
18.00
Conchiglie al pesto rojo de tomates secos y piñones con queso parmigiano
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
Pasta di grano duro
Risotto alla parmigianavegetarian
19.00
Risotto alla parmigiana con melanzane, scamorza affumicata e parmigiano — Risotto con berenjena, queso scamorza ahumada y parmigiano Reggiano DOP
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 66
Spaghettoni con polpette al sugo
16.00
Spaghettoni con salsa de tomate y albóndigas de carne
estimación≈ 750 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 71
Mezze maniche alla carbonara
16.90
Mezze maniche a la carbonara
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Rigatoni cacio e pepevegetarian
16.00
Rigatoni con queso pecorino y pimienta
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratos
Spaghettoni aglio e olio a modo nostrovegan, vegetarian
14.00
Spaghettoni con aceite de oliva virgen extra, ajo y tomates cherry
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratos
Linguine al pesto genovesevegetarian
16.90
Linguine al pesto genovés
estimación≈ 740 kcal62 g de carbohidratos
Sedanini con crema di parmigiano e carciofi fritti crocantivegetarian
16.50
Sedanini con crema di prmigiano e carciofi fritti crocanti — Sedanini con crema de parmigiano y alcachofas crujientes
estimación≈ 710 kcal60 g de carbohidratos
Pizza
Pizza Fornarinavegan, vegetarian
10.90
Pizza blanca con romero, sal gruesa y aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratos
Pizza Marinaravegan, vegetarian
11.50
Tomate, ajo, aove y orégano
estimación≈ 620 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 65
Pizza Napoletanapescatarian
14.00
Tomate, fiordilatte y anchoas
estimación≈ 880 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 66
Pizza Margheritavegetarian
11.90
Tomate, fiordilatte y albahaca
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 76
Pizza Vegetarianavegetarian
14.90
Tomate, fiordilatte y verduras variadas
estimación≈ 820 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 79
Pizza Oca Giuliva
16.90
Tomate, fiordilatte, provolone, brócoli y salsiccia italiana casera
estimación≈ 1050 kcal92 g de carbohidratos
Pizza 4 Formaggivegetarian
14.50
Fiordilatte y 4 quesos
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Pizza 4 Stagioni
14.90
Tomate, fiordilatte, jamón york, alcachofas, champiñones y aceitunas
estimación≈ 950 kcal90 g de carbohidratos
Pizza Capocollo
18.50
Fiordilatte, tomates cherry amarillos, queso straciatelle, Capocollo y aceitunas leccina
estimación≈ 980 kcal88 g de carbohidratos
Pizza Gricia
17.50
Fiordilatte, tomates cherry amarillos, guanciale de Amatrice, fondue de queso pecorino y pimienta fresca
estimación≈ 1020 kcal88 g de carbohidratos
Pizza La Giovanna
17.00
Fiordilatte, patatas, guanciale de Amatrice crujiente y parmigiano reggiano
estimación≈ 1150 kcal105 g de carbohidratos
Pizza Perugina
14.00
Tomate, fiordilatte y salsiccia fresca casera
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Pizza Cotto e Funghi
14.90
Tomate, fiordilatte, jamón york y champiñones
estimación≈ 880 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 66
Pizza Cotto
13.90
Tomate, fiordilatte, jamón de york
estimación≈ 820 kcal80 g de carbohidratos
Pizza Messicana
15.50
Tomate, fiordilatte, salsiccia fresca casera, pimientos y guindilla
estimación≈ 980 kcal88 g de carbohidratos
Pizza San Daniele
17.50
Fiordilatte, rúcula, prosciutto San Daniele y lascas de parmigiano
estimación≈ 920 kcal78 g de carbohidratos
Pizza Carabiniera
15.00
Tomate, fiordilatte, salami italiano y aceitunas negras
estimación≈ 960 kcal84 g de carbohidratos
Pizza Tricolorevegetarian
17.00
Fiordilatte, tomates cherry, mozzarella de búfala y albahaca
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67
Pizza Mortazza
16.90
Fiordilatte, crema de pistacho, mortadela de Bolonia, provolone y ricotta
estimación≈ 1100 kcal82 g de carbohidratos
Carne alla brace
Arrosticini di pecora e verdurine
22.00
Pinchitos de oveja con guarnición de verduritas
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tagliata di manzo con rucula, pomodorini e parmigiano
26.00
Tagliata de añojo (400gr) con rúcula, tomates cherry y parmigiano reggiano
estimación≈ 720 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filetto di manzo al pepe verde
27.50
Solomillo de ternera a la pimienta verde
estimación≈ 680 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Cotoletta de manzo alla milanese e patate fritte fatte in casa
19.00
Cotoletta de ternera a la milanesa con patatas fritas caseras
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Dulce
Gnocchi fritti con Nutella
12.50
Bolitas de pizza frita con Nutella
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratospesado 32
Torta della Nonna
7.50
Con crema pastelera, piñones y almendras
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 41
Tiramisú
8.00
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 39
Souffle di cioccolato e gelato di vaniglia
7.50
Soufflé de chocolate y helado de vainilla
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratospesado 30
Panna cotta
6.50
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Cannolo siciliano
7.50
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratospesado 41
Cheesecake con frutta del bosco
7.50
Tarta de queso con frutos del bosque
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratospesado 33
Macedonia di frutta tagliata al momentovegan, vegetarian
7.00
Macedonia de fruta fresca
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
93veggie
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scoreestimación
Muchas opciones vegetarianas italianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como los raviolis de pecorino y peras o el risotto con berenjena. También hay opciones veganas como la pizza marinara y las bruschette al pomodoro.
24 platos vegetarianos y 6 veganos de 60
57dia
scoreestimación
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Opciones italianas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece varios entrantes proteicos y carnes a la brasa. La pasta y las pizzas tienen un alto contenido de carbohidratos.
13 aptos para diabéticos · 60 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Mateos Gago 9, 41004 Sevilla
- Horario
- lun13:00–15:30, 20:00–23:30mar13:00–15:30, 20:00–23:30mié13:00–15:30, 20:00–23:30jue13:00–15:30, 20:00–23:30vie13:00–15:30, 20:00–23:30sáb13:00–15:30, 20:00–23:30dom13:00–15:30, 20:00–23:30
- Contacto
- +34954214030 info@ocagiuliva.es
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ocagiuliva.es/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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