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Bar Yebra

Medalla Milagrosa 3, 41009 Sevilla

Cerrado ahora · abre 12:00

Spanishtapas
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

tapas
Ajo blanco con boletus, sepia y crujiente de langostino
Ajo blanco with mushrooms, cuttlefish and prawn crisp
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Pastel de patata, jamón y queso con cococha de bacalao y yema de huevo de corral
Potato cake with ham, cheese and cod cheek
estimación≈ 410 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Merluza con fetuchini "nero di sepia", chocos confitados y salsa carbonara
Hake with squid ink fettuccine and carbonara sauce
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratos
Pargo con verduritas en tempura y gazpachuelo de mariscos
Red snapper with vegetable tempura and seafood gazpacho
estimación≈ 380 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Lomo de corvina sobre risotto de espárragos, espuma de foie y jugo de jalapeños
Sea bass with asparagus risotto, foie foam and jalapeño juice
estimación≈ 480 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Panceta ibérica con vieiras y alcachofas laminadas sobre cremoso de puerros
Iberian pork belly with scallops and artichokes
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Lomo de venado con atadillo de espárragos y crema de trufa
Venison loin with asparagus and truffle cream
estimación≈ 360 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

¿Esta carta sigue siendo correcta?

0veggie
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Sin opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Este menú no tiene platos vegetarianos. Todas las tapas contienen carne o pescado, como el lomo de venado y la panceta ibérica.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 7

83dia
scoreestimación

Tapas españolas ricas en proteínas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú contiene muchas opciones bajas en carbohidratos. La mayoría de las tapas se centran en pescado y carne.

6 aptos para diabéticos · 7 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Medalla Milagrosa 3, 41009 Sevilla
Horario
luncerrado
mar12:00–17:00, 20:00–00:00
mié12:00–17:00, 20:00–00:00
jue12:00–17:00, 20:00–00:00
vie12:00–17:00, 20:00–00:00
sáb12:00–17:00, 20:00–00:00
dom12:00–17:00
Cerrado Domingos noche y lunes
Contacto
+34954351007
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yebrarestauracion.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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