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Restaurante Alsultan

Calle Trajano, 49, 41002 Sevilla

horario aún desconocido

American
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Aperitivos
Hummusvegan
Crema de Garbanzos con salsa Tahineh y Limón
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Mutabalvegan
Berenjenas asadas, salsa tahineh y limón
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Falafelvegan
Croquetas de Verdura, Cebolla, Perejil y Especias Orientales
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 66
Petra
Petra Pepper Puree — Puré de Pimiento Asado, Pan Rallado, Limón, Nueces y Aceite
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Dolmavegetarian
Hojas de Parra rellenas de Arroz, Queso Feta y Verduras
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Taboulehvegan
Tomate, Cebolla, Peregil, Sémola de Trigo y Limón
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 71
Platos Favoritos
Mansaf Beduino
Mansaf — Plato típico de Jordania, de Arroz bien hecho con Cordero y masa Yogur
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
Tajin de Ternera
Beef Tagine — Guiso de Ternera, Albaricoques, Ciruelas, Frutos Secos y Ajonjolí
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratos
Beriany de Pollo
Chicken Biryani — Arroz, Pollo, Frutos Secos y Verduras con sabores orientales
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Shish Tauok
Shish Taouk — Pinchitos de Pollo a la Parrilla aliñado con Salsa Tekka, con Patatas o Arroz
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 77
Arayes de Queso a la Mentavegetarian
Cheese Arayes — Pan de Pita relleno de Queso Árabe a la Parrilla y con Patatas
estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratos
Beriany de Verdurasvegetarian
Vegetable Biryani — Arroz, Verduras y Frutos Secos con sabores orientales
estimación≈ 580 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 72
Postre / Té
Pastel Árabevegetarian
Baklava — Baklava
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 35

¿Esta carta sigue siendo correcta?

90veggie
scoreestimación

Muchas opciones vegetarianas y veganas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir hummus, falafel y tabouleh. De platos principales hay Beriany de Verduras y Arayes de Queso a la Menta. También hay platos de carne como el Mansaf Beduino.

8 platos vegetarianos y 4 veganos de 13

47dia
scoreestimación

Elige los aperitivos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Las opciones bajas en carbohidratos se limitan a los aperitivos. Los platos principales contienen mucho arroz o pan.

4 aptos para diabéticos · 13 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Calle Trajano, 49, 41002 Sevilla
Horario
aún desconocido
Contacto
+34645280393
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alsultanalameda.es/es/
Ficha
completitud 50 %, confianza 79 %

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