Brasserie du Rondeau

Rue de la Liberté 112, 38180 Seyssins

Cerrado ahora · abre vie 07:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PARA COMPARTIR (APERITIVO)

Saucisson

7.00

estimación≈ 350 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Planche de jambon cru

12.00

estimación≈ 320 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Planche de fromagevegetarian

12.00

estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

NUESTRAS ENSALADAS

Salade Grenobloise

13.90

Ensalada verde, tomates, hortalizas, nueces, queso bleu du Vercors, croutons, beicon, aceite de nuez.

estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Salade Lyonnaise

13.90

Ensalada verde, tomates, hortalizas, huevo mollet, beicon, croutons.

estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Salade Italienne

16.50

Ensalada verde, tomates, hortalizas, burrata (125g), jamón serrano italiano, caponata, parmesano, pesto, gressins.

estimación≈ 720 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Salade César

16.50

Ensalada verde, tomates, hortalizas, pollo a la plancha, salsa césar, parmesano, huevo mollet, cacahuetes, croutons.

estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Salade du Pacifique

16.50

Ensalada verde, tomates, hortalizas, gambas y tentáculos de pulpo con perejil, patatas paja.

estimación≈ 550 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

NUESTROS MENÚS DEL DÍA

Menu du jour

19.20

Entrante, plato principal, postre y café.

estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratospesado 43

Duo entrée

15.70

Entrante y plato del día.

estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69

Duo dessert

15.70

Plato del día y postre.

estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratospesado 42

Entrante del día

7.50

Entrée du jour

estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Plato del día

13.20

Plat du jour

estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Postre del día

6.20

Dessert du jour

estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratos

NUESTRAS CARNES

Beef Tartare VBF

17.90

Tartare de boeuf VBF au couteau (180g) — Tartar de ternera cortado a cuchillo (180g).

estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Burger classique

18.20

Hamburguesa (160g), salsa tártara casera, tomate, cebolla roja, cheddar, beicon a la plancha.

estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos

Pièce du boucher

25.20

Pièce du boucher, beurre maître d’hôte — Con mantequilla maître d'hôtel.

estimación≈ 600 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Bavette grillée

17.50

Bavette grillée, beurre maître d’hôtel (200g) — Bavette a la plancha, mantequilla maître d'hôtel (200g).

estimación≈ 550 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Steak haché frais grillé

13.40

Steak haché frais grillé (160g) — Hamburguesa fresca a la plancha (160g).

estimación≈ 420 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Steak haché frais à cheval

14.40

Steak haché frais à cheval (160g) — Hamburguesa fresca a la plancha con huevo (160g).

estimación≈ 490 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Pechuga de pollo a la plancha

14.20

Filet de poulet grillé

estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Pechuga de pollo a la normanda

16.20

Filet de poulet à la normande — Crema y champiñones.

estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

NUESTRAS PASTAS

Penne al pesto con pollo a la plancha

14.50

Pennes au pesto et poulet grillé

estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71

Penne con gambas a la plancha

16.50

Pennes au gambas grillées

estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 71

Gratén de ravioles

13.90

Gratin de ravioles crème et ciboulette — Crema y cebollino.

estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos

Ravioles con morillas

16.90

Ravioles aux morilles

estimación≈ 610 kcal52 g de carbohidratos

Ravioles mediterráneos

16.90

Ravioles méditerranéenne — Tomates secos, pesto, mascarpone, aceitunas negras y parmesano

estimación≈ 750 kcal58 g de carbohidratos

NUESTRAS ESPECIALIDADES

Pulpo entero a la plancha

Poulpe entier grillé à la plancha

estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81

Muslos de rana persillade

Cuisses de grenouille en persillade

estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

NIÑOS (-12 años)

Menú Infantil

11.50

Menu Enfant — Hamburguesa fresca, pescado del día o penne pesto con pollo, postre, bebida

estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratos

ACOMPAÑAMIENTOS

Bowl de ensalada verdevegetarian

4.50

Le bol de salade verte et ses crudités — Con hortalizas crudas

estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Bowl de patatas fritasvegetarian

4.70

Le bol de frites

estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos

Bowl de verduras de temporadavegetarian

5.50

Le bol de légumes de saison

estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76

NUESTROS QUESOS

Faissellevegetarian

5.20

Crema o coulis de frutas.

estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Plato de quesos curadosvegetarian

6.90

Assiette de fromages secs — Tres variedades de queso.

estimación≈ 400 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

NUESTROS POSTRES

Mousse au chocolatvegetarian

6.20

estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42

Crème caramelvegetarian

6.20

estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42

Crème brûléevegetarian

6.20

Crème brulée

estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratospesado 41

Tiramisuvegetarian

6.20

estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38

Ensalada de frutas frescas de temporadavegan, vegetarian

6.20

Salade de fruits frais de saison

estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratos

Café Gourmand

8.30

tres pequeños dulces

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 42

HELADOS

Helado (1 bola)vegetarian

2.70

Glaces (1 boule) — Vainilla, chocolate negro, café, nuez, caramelo salado, coco, ron con pasas, chartreuse, pistacho

estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos

Helado (2 bolas)vegetarian

4.90

Glaces (2 boules) — Vainilla, chocolate negro, café, nuez, caramelo salado, coco, ron con pasas, chartreuse, pistacho

estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratospesado 42

Helado (3 bolas)vegetarian

6.70

Glaces (3 boules) — Vainilla, chocolate negro, café, nuez, caramelo salado, coco, ron con pasas, chartreuse, pistacho

estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32

SORBETES

Sorbetsvegan, vegetarian

Limón, frambuesa, fresa, mango, grosella

estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratospesado 39

COPAS

Mi-cuit de chocolatevegetarian

8.30

Mi-cuit chocolat et glace vanille — con helado de vainilla

estimación≈ 550 kcal52 g de carbohidratospesado 30

Dame Blanchevegetarian

8.30

3 bolas de vainilla, chocolate caliente, nata montada

estimación≈ 620 kcal58 g de carbohidratospesado 24

Café Liégeoisvegetarian

8.30

2 bolas de café, 1 bola de vainilla, café caliente, nata montada

estimación≈ 580 kcal54 g de carbohidratospesado 26

Chocolat Liégeoisvegetarian

8.30

2 bolas de chocolate, 1 bola de vainilla, chocolate caliente, nata montada

estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 23

Fraise Melbavegetarian

8.30

1 bola de fresa, 1 bola de vainilla, fresas frescas, coulis, nata montada

estimación≈ 480 kcal48 g de carbohidratospesado 33

Coupe Grenobloise

8.30

1 bola de nuez, 2 bolas de vainilla, nueces, caramelo salado, nata montada

estimación≈ 680 kcal56 g de carbohidratospesado 22

Coupe Exotique

8.30

1 bola de coco, 1 bola de mango, 1 bola de ron con pasas, coulis, nata montada

estimación≈ 560 kcal52 g de carbohidratospesado 27

Coupe Plein Fruit

8.30

1 bola de frambuesa, 1 bola de mango, fruta fresca, coulis, nata montada

estimación≈ 450 kcal46 g de carbohidratospesado 34

Coupe Gourmande

8.30

1 bola de caramelo salado, 1 bola de chocolate, 1 bola de vainilla, caramelo, nata montada

estimación≈ 660 kcal58 g de carbohidratospesado 23

Coupe du Rondeau

8.30

1 bola de limón, 1 bola de grosella, frutos rojos frescos, coulis, nata montada

estimación≈ 440 kcal44 g de carbohidratospesado 34

Colonel

8.30

2 bolas de limón, 2cl de vodka

estimación≈ 320 kcal32 g de carbohidratospesado 35

Chartreuse

8.30

2 bolas de chartreuse, 2cl de chartreuse

estimación≈ 350 kcal34 g de carbohidratospesado 35

Menú del día

Menú de ranas

35.00

menu grenouille — Ensalada pequeña a elegir, muslos de rana con persillade, cuenco de patatas fritas, postre a elegir

estimación≈ 1150 kcal95 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

61veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones pasta

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir ravioles méditerranéenne o ravioles aux morilles. Hay una tabla de quesos para el aperitivo y varios postres como el tiramisu. La carta tiene muchas carnes como el steak haché.

20 platos vegetarianos y 2 veganos de 58

80dia
scoreestimación

Clásicos franceses con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales proteicos y guarniciones bajas en carbohidratos. Las carnes y ensaladas son adecuadas para controlar la glucemia.

23 aptos para diabéticos · 58 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: Rue de la Liberté 112, 38180 Seyssins
Horario: lun07:00–15:00
mar07:00–15:00
mié07:00–15:00
jue07:00–19:00
vie07:00–19:00
sáb08:30–15:00
domcerrado
Contacto: +32476495346 brasserierondeau@gmail.com
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedurondeau.fr/
Ficha: completitud 83 %, confianza 94 %

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