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Aux 9 Tilleuls

Pl. Communale 24, 7830 Silly

Abierto ahora · hasta 22:00

BelgianFrench€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 9 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 9 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Bisque de bogavante en costra
15.00
Bisque de homard en croûte, crème et Armagnac — con nata y Armagnac
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caviar con blinis
70.00
Caviar et ses blinis
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Lasaña de jamón y calabacín
16.00
Lasagne de jambon et courgette
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Carpaccio de pescados y mariscos
18.00
Carpaccio de poissons et crustacés
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Foie gras
21.00
Foie gras, brioche et compotée de pommes — con brioche y compota de manzana
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Filet de rouget à la florentine
20.00
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Platos principales
Solomillo de ternera
38.00
Filet pur de bœuf blanc bleu — al punto
estimación≈ 750 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Baby top de ternera irlandesa
31.00
Baby top de bœuf Irlandais
estimación≈ 700 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Carrillera de ternera estofada
25.00
Joue de boeuf à l'étuvée — con verduras olvidadas
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Ballotine de pollo
26.00
Ballottine de poulet — con salsa maroille forestière
estimación≈ 680 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Gratinado de endivias con salmón
26.00
Gratin d'endives au saumon — con salsa de nata y limón
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Sole meunière
40.00
10 euros los 100 gramos
estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Homard en belle vue
50.00
estimación≈ 720 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Postres
Soufflé helado de Grand-Marnier
10.00
Soufflé glacé au Grand-Marnier
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 38
Dame Blanche
10.00
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 30
Café gourmand
10.00
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
Plato de quesosvegetarian
10.00
Assiette de fromages
estimación≈ 400 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Baba au rhum
10.00
estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratospesado 34
Sorbet à l'eau de Villéevegan
10.00
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratospesado 39
Descubra también
Menú prestigio
100.00
Menu prestige — Servido para 2 personas a 100 € por persona, vinos incluidos.
estimación≈ 2800 kcal220 g de carbohidratospesado 21

¿Esta carta sigue siendo correcta?

28veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú solo ofrece un plato de quesos y sorbete à l'eau de Villée. No hay platos principales vegetarianos.

2 platos vegetarianos y 1 veganos de 20

86dia
scoreestimación

Cocina belgo-francesa baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales proteicos con pocos carbohidratos. La mayoría de las carnes y pescados son adecuados.

13 aptos para diabéticos · 20 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Pl. Communale 24, 7830 Silly
Horario
luncerrado
marcerrado
miécerrado
jue12:00–14:00, 18:00–22:00
vie12:00–14:00, 18:00–22:00
sáb12:00–14:00, 18:00–22:00
dom12:00–14:00
Contacto
+3268568527
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aux9tilleuls.be/fr
Ficha
completitud 83 %, confianza 85 %

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