volver a la búsqueda

Le Brassilly

Pl. de Bassilly 17, 7830 Silly

Cerrado ahora · abre 18:00

Belgian€€€€
ReseñaReservarLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 9 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

NUESTRAS COSTILLAS
Spare Ribs caramelizadas con miel
27.00
Spare Ribs caramélisés au miel
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Spare Ribs con higos
27.00
Spare Ribs aux figues
estimación≈ 820 kcal40 g de carbohidratos
Spare Ribs Tex-Mex picantes
27.00
Spare Ribs Tex-Mex épicés
estimación≈ 780 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
NUESTRAS PASTAS
Penne champiñones & burratavegetarian
23.00
Penne champignons & burrata
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratos
Penne con escampis y salsa curry
24.00
Penne aux scampis & sauce curry
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratos
ENSALADAS
Ensalada César
22.00
Salade César — Base de lechuga, pechuga de pollo de Gibecq, anchoas, salsa césar, parmesano, croutons caseros
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
LOS IMPRESCINDIBLES
Filet mignon BB
24.00
estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Entrecôte Irlandesa
35.00
Entrecôte Irlandaise
estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
NUESTRAS SALSAS CASERAS
Pimienta crema - archiduc - bearnesa - choron - roquefort
4.00
Poivre crème - archiduc - béarnaise - choron - roquefort
estimación≈ 150 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mayonesa casera
1.50
Mayonnaise maison
estimación≈ 100 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENTRANTES FRÍOS
Carpaccio de ternera Holstein ahumada
19.50
Carpaccio de bœuf Holstein fumé — Lascas de parmesano, balsámico
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
ENTRANTES CALIENTES
Cazoleta de escampis al ajo
17.50
Cassolette de scampis à l'ail
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Croquetas de gambas grises
19.00
Croquettes de crevettes grises — Caseras
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Croquetas de queso de Thoricourtvegetarian
17.00
Croquettes au fromage de Thoricourt
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratos
Dúo de croquetas
19.00
Duo de croquettes
estimación≈ 460 kcal30 g de carbohidratos
Tuétano a la parrilla con pan tostado
18.00
Os à moelle grillé, pain toast — 20 min. de espera
estimación≈ 420 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
NUESTRAS HAMBURGUESAS
Brassilly
21.00
Ternera Angus, lechuga, tomate, cebollas, bacon, queso de Thoricourt, salsa Brassilly
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Chicken
22.00
Pollo deshilachado, lechuga, tomate, cebollas, queso de Thoricourt, salsa César
estimación≈ 880 kcal50 g de carbohidratos
Savoyard
23.00
Ternera Angus, lechuga, tomate, cebollas, reblochon, bacon, huevo frito, salsa Brassilly
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
Vegetarianovegetarian
21.00
Végétarien — Hamburguesa veggie, verduras a la parrilla, lechuga, pesto rojo casero
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
Boston
21.00
Ternera Angus, ensalada, tomate, cebollas, pepinillos, bacon, cheddar, salsa BBQ
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
HAMBURGUESAS PREMIUM
Perigourdin
27.00
Filete de pato deshilachado, foie gras salteado, ensalada, tomate, cebollas, mayonesa de trufa
estimación≈ 1100 kcal50 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

46veggie
scoreestimación

Cocina belga, opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir penne con champiñones y burrata, croquetas de queso de Thoricourt o una hamburguesa vegetariana con verduras a la parrilla. No hay platos principales veganos. El resto de la carta es mayormente de carne.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 22

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Pl. de Bassilly 17, 7830 Silly
Horario
lun12:00–14:30, 18:00–21:30
mar12:00–14:30, 18:00–21:30
miécerrado
jue18:00–22:30
vie12:00–14:30, 18:00–22:30
sáb18:00–22:30
dom12:00–14:30
Contacto
+3268300870 laetitia.lebrassilly@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebrassilly.be/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

¿Eres el propietario de Le Brassilly? Reclama tu local.