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Pera Bistro Bar

Mercado Municipal, Pera Bistro Bar, R. Bartolomeu Dias, 8365-112 Silves

Cerrado ahora · abre mié 12:00

tapas€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

TAPAS
Moelas a la portuguesa
6.90
Moelas á portuguesa
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tosta de queso de cabra
7.90
Tosta de queijo de cabra, cebola roxa caramelizada, nozes e mel — con cebolla morada caramelizada, nueces y miel
estimación≈ 310 kcal24 g de carbohidratos
Croquetas de pollo y jamón
6.90
Croquetes de frango, presunto e bechamel com molho BBQ caseiro — con bechamel y salsa BBQ casera
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratos
Pastéis de bacalhau
6.90
Pastéis de bacalhau com maionese — con mayonesa
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bruschetta de tomate
7.90
Bruschetta de tomate com molho pesto — con salsa pesto
estimación≈ 240 kcal22 g de carbohidratos
Tiritas de pollo frito
7.90
Tiritas de frango frito
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de pulpo
9.90
Salada de Polvo
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Queso de oveja
7.90
Queijo de ovelha com doce de abobora — con dulce de calabaza
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratos
Queso curado mixto
7.90
Queijo curado (misto) com presunto do Alentejo — con jamón del Alentejo
estimación≈ 340 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Camarones peri-peri
12.90
Camarões peri-peri
estimación≈ 210 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Costillas en salsa BBQ
7.90
Entrecosto em molho BBQ com mel — con miel
estimación≈ 320 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de atún
9.90
Tartare de atum com guacmole em bolacha de arroz — con guacamole sobre galleta de arroz
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de ternera
12.90
Carpaccio de novilho com rúcula, parmesão, cebola crocante e molho pesto — con rúcula, parmesano, cebolla crujiente y salsa pesto
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Lubina curada
6.90
Robalo curado com molho de maracúja mel e limão — con salsa de maracuyá, miel y limón
estimación≈ 160 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Alitas de pollo
7.90
Asinhas de frango com molho coreano picante — con salsa coreana picante
estimación≈ 340 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chouriço à Bombeiro
7.90
Chouriço á Bombeiro
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cóctel de gambas
12.90
Cocktail de gambas com guacamole em molho rosa com gin — con guacamole, salsa rosa y ginebra
estimación≈ 260 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensaladas
Ensalada de queso de cabra y nueces
11.90
Salada de queijo de cabra e nozes, molho de mel/mostarda — con salsa de miel y mostaza
estimación≈ 320 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de tomate y cebolla
4.50
Salada de tomate e cebola
estimación≈ 90 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de col, zanahoria y cebolla
5.00
Salada de repolho, cenoura e cebola
estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Hamburguesas
Bacon extra
2.00
Extra bacon
estimación≈ 130 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevo extra
2.00
Extra ovo
estimación≈ 75 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hamburguesa extra
9.00
extra Hamburger
estimación≈ 250 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hamburguesa gourmet
12.90
Hambúrguer gourmet, queijo, tomate, cebola, alface rústicas — con queso, tomate, cebolla y lechuga rústica
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Hamburguesa Beyond Meatvegan, vegetarian
14.90
Hamburguer Beyond meat com batatas fritas rusticas — con patatas fritas rústicas
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 66

¿Esta carta sigue siendo correcta?

34veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir una hamburguesa Beyond Meat con patatas fritas. Hay tapas vegetarianas como la bruschetta de tomate con pesto o la tosta de queso de cabra con miel.

1 platos vegetarianos y 1 veganos de 25

73dia
scoreestimación

Tapas proteicas y ensaladas frescas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos basadas en proteínas. Las tapas y ensaladas ayudan a mantener la glucemia estable.

20 aptos para diabéticos · 25 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Mercado Municipal, Pera Bistro Bar, R. Bartolomeu Dias, 8365-112 Silves
Horario
lun—
mar—
mié12:00–22:00
jue12:00–22:00
vie12:00–22:00
sáb12:00–22:00
dom12:00–16:00
Horário de abertura de inverno. Cozinha aberta entre as 12:00-15:00 e 19:00-22:00
Contacto
+351963160567 info@perabistrobar.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), perabistrobar.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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