Brasserie Bij Ons Silvolde

Markt 1, 7064 AZ Silvolde

horario aún desconocido

tapas

Carta

Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes

Ensalada de sandíavegetarian

Watermeloensalade — con feta, menta y balsámico

estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

Tostada de anguila ahumada

Toastje met gerookte paling — con aliño de limón

estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratos

Cóctel de gambas fresco

Frisse garnalencocktail — con salsa cocktail y manzana

estimación≈ 210 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos

Carpaccio de entrecot ahumado

Carpaccio van gerookte entrecote — con mayonesa de pesto y queso parmesano

estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Manchegovegetarian

con membrillo

estimación≈ 310 kcal16 g de carbohidratos

Carpaccio

con mayonesa de trufa y queso curado

estimación≈ 340 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Nigiri de salmón flambeado

Flamed nigiri zalm — con salsa teriyaki

estimación≈ 190 kcal22 g de carbohidratos

Tartar de salmón ahumado

Tartaar van gerookte zalm — con aliño de mostaza y eneldo

estimación≈ 210 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Nachos chili

Chili nacho’s — con salsa de queso cheddar y salsa de tomate

estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos

Sopa de calabacín y pepinovegetarian

Courgette-komkommersoep — con croutons de ajo

estimación≈ 160 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Pincho de brievegetarian

Pincho brie — con nuez al horno

estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos

Tataki de atún

Tataki van tonijn — con mayonesa de soja y costra de sésamo

estimación≈ 240 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Nigiri carpaccio

con mayonesa de wasabi y crujiente de nori

estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratos

Jamón parmés con melón

Parmaham met meloen

estimación≈ 160 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Bao bun

con pulled pork y salsa BBQ pegajosa

estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos

Pokebowl

con pollo y mayonesa sriracha

estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65

Steak tartar

Steak tartaar — con galleta de queso, crumble de bacon y mayonesa de trufa

estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

Magnum de salmón

Magnum van zalm — con furikake y mayonesa de wasabi

estimación≈ 260 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

Pincho de queso de cabra

Pincho met geitenkaas — con bacon y miel al horno

estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

Tuna melt

con alioli

estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratos

Sopa de tomatevegetarian

Tomatensoep

estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

Ensalada de cangrejo

Krabsalade — con lechuga little gem y gambitas

estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Bruschettavegetarian

con tapenade de tomate

estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos

Platos Principales

Brocheta de solomillo

Biefstukspiesje — teriyaki

estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Costillas Coca-Cola

Coca-Cola ribs — con ensalada de pepino

estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos

Brocheta de pollo vegetarianavegetarian

Vegetarische kipspies — con salsa saté

estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

Filete de ternera

Kalfssteak — con mantequilla de trufa

estimación≈ 420 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Ribeye

con salsa de pimienta

estimación≈ 580 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Kipsaté

con kroepoek y salsa saté

estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65

Gambas al ajillo

Knoflookgamba’s

estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Raviolivegetarian

rellenos de espárragos verdes y salsa de vino blanco

estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Kibbeling

con alioli

estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Palitos de mozzarellavegetarian

Mozzarella sticks

estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratos

Brocheta Yakitori

Yakitori spiesje — con salsa de sésamo agridulce

estimación≈ 340 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Loaded friesvegetarian

con döner vega y salsa de queso cheddar

estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 66

Chicken gyoza

con marinado de soja

estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticos

Filete al ajo

Garlic steak — con salsa de ajo

estimación≈ 480 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Pastelito

Pasteitje — con ragú de ternera

estimación≈ 510 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Brocheta de panceta

Buikspekspiesje — con rub BBQ y verduras agridulces

estimación≈ 460 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Mazorca de maízvegetarian

Maiskolfje — con miel

estimación≈ 240 kcal32 g de carbohidratos

Chicken & Waffle

con sirope de arce

estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos

Aros de cebollavegetarian

Onion rings — con salsa cocktail

estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos

Western steak

con salsa de champiñones

estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Filete de salmón

Zalmfilet — con salsa de curry

estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Hamburguesa de pollo

Kipburger — con salsa BBQ y bacon

estimación≈ 780 kcal40 g de carbohidratos

Souvlaki

con tzatziki

estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Croquetas de tomate y mozzarellavegetarian

Tomaat-mozzarella kroketjes

estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Champiñones al ajo cremososvegetarian

Romige knoflookchampignons

estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

Gambas orientales

Oosterse gamba’s

estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Tortilla

con jamón Ibérico

estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Pizza Margheritavegetarian

con salsa de ajo

estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 73

Langostinos torpedo

Torpedo garnalen — con salsa picante

estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Schnitzel

gratinado con brie

estimación≈ 720 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Calamaris

con alioli

estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Patatas carpaccio

Frietje carpaccio — con mayonesa de pesto y queso parmesano

estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratos

Patatas dulces fritasvegetarian

Zoete aardappelfriet — con mayonesa de trufa

estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65

Tarta de masa filovegetarian

Taartje van filodeeg — con queso blanco

estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Palitos de queso Old Amsterdamvegetarian

Old Amsterdam-kaasstengels — con mayonesa de mostaza

estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos

Rollitos de primavera de verdurasvegan, vegetarian

Groenteloempia’s

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos

Guarniciones

Patatas fritas con mayonesa Zaansevegetarian

Frietje Zaanse mayonaise

estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos

Patatas fritasvegetarian

Frietje American fritessaus — con salsa americana

estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos

Ensalada griegavegetarian

Griekse salade

estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Postres

Helado de vainilla

Vanille-ijs — con chocolate caramel gold y salsa de caramelo

estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratospesado 40

Monchouvegetarian

con cerezas y galleta Bastogne

estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 38

Masa de bizcocho de la abuelavegetarian

Oma’s cakebeslag — con salsa de vainilla

estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 27

Parfait de Bastognevegetarian

Bastogneparfait — con salsa de caramelo

estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratospesado 30

Tarta de manzana y caramelovegetarian

Karamel-appeltaart — con salsa de vainilla

estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratospesado 31

Yogur heladovegetarian

Frozen yoghurt — con frambuesas

estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratos

Piña frescavegan, vegetarian

Verse ananas — con sorbete de limón

estimación≈ 180 kcal35 g de carbohidratospesado 43

Affogatovegetarian

estimación≈ 210 kcal20 g de carbohidratos

Crème brûlée de vainillavegetarian

Vanille crème brûlée

estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42

Churrosvegetarian

con azúcar y canela y topping de Bueno

estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40

Mousse de chocolatevegetarian

Chocolademousse — con crujiente de M&M's

estimación≈ 410 kcal35 g de carbohidratospesado 33

Brievegetarian

con sirope balsámico y nuez

estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Niños

Tomates cherryvegan, vegetarian

Snoeptomaatjes

estimación≈ 40 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Nachosvegetarian

Nacho’s — con salsa de queso cheddar

estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos

Schnitzel

Schnitzeltje

estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos

Filete

Biefstukje

estimación≈ 280 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Satay de pollo

Kipsateetje

estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos

Mini Hamburguesa

Hamburgertje

estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratos

Mini Filete de Salmónpescatarian

Zalmfiletje

estimación≈ 250 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Mini Solomillo de Cerdo

Varkenshaasje

estimación≈ 220 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos

Poffertjesvegetarian

Poffertjes met poedersuiker — con azúcar glas

estimación≈ 300 kcal45 g de carbohidratos

Mini Pizzavegetarian

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos

Bitterbal

estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos

Frikandel

estimación≈ 150 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos

Nugget de Pollo

Kipnugget

estimación≈ 110 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos

Raketje

estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

Mini Heladovegetarian

Kinderijsje

estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratos

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Tapas y carnes bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas. Los platos de carne y pescado son mayormente adecuados para una dieta baja en carbohidratos.

52 aptos para diabéticos · 90 platos

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Práctico

Dirección: Markt 1, 7064 AZ Silvolde
Horario: aún desconocido
Contacto: +31315345020
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bijonseten.nl/silvolde/
Ficha: completitud 50 %, confianza 84 %

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