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Altstadtlokal Funzel

Untere Vorstadt 12, 71063 Sindelfingen

horario aún desconocido

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

DÍA DEL HAX’N
DÍA DEL HAX’N — LUNES – SÁBADO
17.80
HAX’N TAG — MONTAG – SAMSTAG
estimación≈ 850 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Lunes 07.09.
Medallones de pollo
12.80
Hähnchenmedaillons auf Pfefferrahmsauce, dazu hausgemachte Spätzle — con salsa de crema de pimienta y Spätzle caseros
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Maultaschen tostadas
12.80
Geröstete Maultaschen mit Ei — con huevo
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Cordon Bleu de pavo
13.80
Puten Cordon Bleu mit Pommes Frites — con patatas fritas
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Schnitzel de pavo "Wiener Art"
12.80
Putenschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes Frites — con patatas fritas
estimación≈ 850 kcal58 g de carbohidratos
Martes 08.09.
Filete de cerdo con bacon
13.80
Schweinefilet mit Speckscheiben, dazu Champignonrahmsauce und Spätzle — con salsa de crema de champiñones y Spätzle
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Espinacas a la crema
12.80
Rahmspinat auf 2 Spiegeleier mit Petersilienkartoffeln — con 2 huevos fritos y patatas con perejil
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Miércoles 09.09.
Buey estofado
13.80
Rinderschmorbraten in Burgundersauce, dazu Spätzle und Rahmkarotten — en salsa borgoñona, con Spätzle y zanahorias a la crema
estimación≈ 750 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
Riñones agrios
12.80
Saure Nierle dazu Bratkartoffeln mit Speck — con patatas salteadas y bacon
estimación≈ 650 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Jueves 10.09.
Kassler
12.80
Kassler mit Filderkraut und Kartoffelpüree — con col Filderkraut y puré de patatas
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Rigatoni Arrabiata
12.80
Rigatoni Arrabiata mit Tomaten- Chillisauce und frischem Parmesan — con salsa de tomate y chile y parmesano fresco
estimación≈ 580 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
Viernes 11.09.
Solomillo de salmónpescatarian
14.80
Lachssteak auf Zitronensauce mit Buttermandeln, dazu Petersilienkartoffeln — con salsa de limón, almendras a la mantequilla y patatas con perejil
estimación≈ 640 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Chuleta de cerdo empanada
12.80
Gebackenes Schweinekotelett mit hausgemachtem Kartoffelsalat — con ensalada de patata casera
estimación≈ 780 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Sábado 12.09.
Lentejas con Spätzle
12.80
Linsen mit hausgemachten Spätzlen dazu Saiten — con salchichas Saiten
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 84
Domingo 13.09.
Entrecot argentino
20.80
Argentinisches Hüftsteak auf Pfefferrahmsauce, dazu Bratkartoffeln mit Speck und Salat — con salsa de crema de pimienta, patatas salteadas con bacon y ensalada
estimación≈ 820 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Medallones de cerdo
17.80
Schweinemedaillons auf Champignonrahmsauce, dazu Spätzle und Salat — con salsa de crema de champiñones, Spätzle y ensalada
estimación≈ 710 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Menú de Espárragos
Crema de espárragos
7.80
Spargelcremesuppe — con puntas de espárragos y croutons de pan
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato de ensaladavegetarian
22.80
Salatplatte von knackigen Blattsalaten — hojas tiernas con espárragos (180g) y marinada de aceite de semillas de calabaza
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Espárragos blancos frescos (250g)vegetarian
26.80
Frischer Stangenspargel (250g) mit Neukartoffeln — con patatas nuevas, salsa holandesa o mantequilla fundida
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Kräuterflädlevegetarian
3.00
Tiras de tortilla de hierbas
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Jamón cocido (100g)
6.80
Gekochter Schinken (100g)
estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Jamón crudo (100g)
6.80
Roher Schinken (100g)
estimación≈ 150 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Filete de lucio (100g)pescatarian
10.80
Zanderfilet (100g)
estimación≈ 110 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Filete de cerdo (100g)
8.80
Schweinefilet (100g)
estimación≈ 140 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Filete de ternera (100g)
14.80
Rinderfilet (100g)
estimación≈ 160 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de pavo (100g)
9.80
Putensteak (100g)
estimación≈ 120 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Espárragos frescos „Stockholm“ (250g)pescatarian
33.80
Frischer Stangenspargel „Stockholm“ (250 g) — con filete de salmón fresco y patatas nuevas
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

¿Esta carta sigue siendo correcta?

40veggie
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Cocina alemana opciones limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú tiene pocas opciones vegetarianas. Puedes elegir Rigatoni Arrabiata, Kräuterflädle o una ensalada con espárragos.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 27

81dia
scoreestimación

Clásicos alemanes bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales ricos en proteínas. Las opciones de carne y pescado son generalmente bajas en carbohidratos.

22 aptos para diabéticos · 27 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Untere Vorstadt 12, 71063 Sindelfingen
Horario
aún desconocido
Contacto
+070317655122 kontakt@altstadtlokal-funzel.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), altstadtlokal-funzel.de/
Ficha
completitud 67 %, confianza 95 %

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