Restaurant Sint-Michiels
Groenstraat 11, 2860 Sint-Katelijne-Waver
Cerrado ahora · abre dom 11:30
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 6 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Aperitivos (disponibles continuamente)
Bitterballen Bourgondisch
12.00
Bitterballen “Bourgondisch” met Tierentijn mosterd — con mostaza Tierentijn
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla de Manchego y Chorizo Ibérico
14.00
Manchego en Chorizo Ibérico plankje met grissini en tapenade — con grissini y tapenade
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Duroc Batallé Gran Riserva
18.00
Duroc Batallé “Gran Riserva” topham uit Granada 20 maanden gerijpt — jamón de Granada curado 20 meses
estimación≈ 320 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Entrantes
Croquetas de gambas caseras
17.00
Huisgemaakte garnaalkroketten — limón, perejil frito
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tataki de atún
21.00
Tataki van tonijn — ponzu con yuzu, crema de aguacate, hierbas aromáticas
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Carpaccio de ternera
21.00
Carpaccio van rund — crema de mozzarella, tomate confitado, rúcula
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
V Tataki de atún
19.00
V Tataki no tuna — ponzu con yuzu, crema de aguacate, hierbas aromáticas
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Platos CARNE
Vol-au-vent casero
28.00
Huisbereide Vol-au-vent van Mechelse koekoek — de pollo de Mechelen
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Vol-au-vent de luxe
39.00
Vol-au-vent « de luxe » van Mechelse koekoek met gebakken kalfszwezerik — de pollo de Mechelen con mollejas de ternera salteadas
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Steak Tartar de Black Angus
28.00
Steak tartaar van Black Angus rund — patatas fritas frescas, ensalada fresca
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos
Lomo de ternera
34.50
Kalfs dunne lende — salsa blackwell, rösti, verduras de temporada
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ribeye Irlandés (300g)
41.00
Ierse Ribeye (300g) — salsa de pimienta o béarnaise, ensalada de temporada, patatas fritas
estimación≈ 950 kcal50 g de carbohidratos
Filet Mignon
38.50
salsa de pimienta o béarnaise, ensalada de temporada, patatas fritas
estimación≈ 880 kcal50 g de carbohidratos
Platos PESCADO
Atún sellado
34.00
Kort gebakken tonijn — ensalada Nicoise fresca, tapenade de aceitunas
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Lomo de Rape
31.00
Koolvishaasje — salsa de vino blanco, puré de brócoli, calabacín
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Platos VEGGIE
V Atún selladovegan, vegetarian
29.00
V Kort gebakken no tuna — ensalada Nicoise fresca, tapenade de aceitunas
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Postres
Crème Brûlée
13.00
Créme brulée, huisbereid — casera
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Dame Blanche
14.00
helado de vainilla, salsa Valrhona pur Caraïbe 66%
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 30
Crumble de Jonagold
15.00
Crumble van Jonagold — bola de helado de vainilla y crema inglesa
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratospesado 31
Coupe Colonel
15.00
sorbete de limón con Vodka Absolut helado
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Menú Infantil (hasta 12 años)
Sopa de tomate con albóndigas
7.00
Tomatensoep met balletjes
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croqueta de quesovegetarian
9.00
Kaaskroket
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Nuggets de pollo caseros
15.00
Home made chicken nuggets met appelmoes en frietjes of puree — con puré de manzana y patatas fritas o puré
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Palitos de pescado caseros
15.00
Home made fish fingers met tartaar, slaatje en frietjes of puree — con salsa tártara, ensalada y patatas fritas o puré
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratos
Helado infantil
7.00
Kinderijsje met leuke verrassing — con una sorpresa divertida
estimación≈ 250 kcal35 g de carbohidratospesado 39
Menú del Mes
39 € p.p.
39.00
€39 p.p. (voor- en hoofdgerecht) — entrada y plato principal
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
45 € p.p.
45.00
€45 p.p voor 3 gangen — para 3 platos
estimación≈ 1400 kcal110 g de carbohidratospesado 43
Salmón escocés ahumadopescatarian
Gerookte Schotse zalm — focaccia, guacamole, aceite de eneldo
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Menú de Mercado
San Marzanovegetarian
albahaca, burrata, piñones
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pulpopescatarian
Octopus — aioli de chipotle, tostada de patata, flor de cilantro
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Ribeye irlandés
Ierse Ribeye — salsa de pimienta, ratatouille, pommes dauphines
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Lubina salvajepescatarian
Wilde zeebaars — crema de espinacas, maíz baby, jugo de cebollino, mousseline de patata
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Crème brûlée casera
Huisbereide crème brûlée
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 31
Panna cotta
piña marinada, cremoso de fruta de la pasión, arándanos
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 37
Tabla de quesos curados de granjavegetarian
6.00
Bordje met gerijpte hoevekazen
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Menú Almuerzo
Menú de almuerzo
37.50
Lunchmenu — Entrada y plato principal
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
Brunch dominical
74.00
Zondagsbrunch — aperitivo, buffet frío con pescado ahumado, carne, barra de ensaladas y buffet caliente de pescado
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 29
Noche Española
Noche española
74.00
Spaanse avond — embutidos españoles, gambas pili pili, pulpo, patatas bravas, albóndigas, paella tradicional y crema catalana
estimación≈ 2200 kcal160 g de carbohidratospesado 29
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35veggie
scoreestimación
scoreestimación
Opciones vegetarianas limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir la burrata San Marzano o un plato de quesos de granja curados. Hay una alternativa vegana al atún sellado. El resto de la carta consiste en carne y pescado.
4 platos vegetarianos y 1 veganos de 38
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Groenstraat 11, 2860 Sint-Katelijne-Waver
- Horario
- luncerradomar11:30–15:00mié11:30–15:00jue11:30–15:00vie11:30–15:00sáb—dom11:30–17:00Zaterdag: Uitsluitend voor evenementen, feesten en grote groepen
- Contacto
- +32015690158 info@kasteelsintmichiels.be
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kasteelsintmichiels.be/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 100 %
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