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Den ouden burgemeester

Markt 1, 2860 Sint-Katelijne-Waver

Cerrado ahora · abre 16:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 7 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PLATOS PRINCIPALES
ENSALADA DE QUESO DE CABRAvegetarian
26.00
SALADE GEITENKAAS — Boke de pasas | queso de cabra curado | Manzana Pink Lady | Nuez | Miel de frambuesa
estimación≈ 620 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 66
TOMATE CON GAMBAS
39.50
TOMATE CREVETTE — Tomate pelado | Gambas grises | Salsa cocktail | Patatas fritas frescas
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
RIGATONI CON BURRATAvegetarian
25.50
RIGATONI MET BURRATA — Tomate | Albahaca
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
NUESTRO VIDEE
27.50
ONZE VIDEE
estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
NUESTRO ESTOFADO
27.50
ONS STOOFVLEES — Infusionado con Whisky Carolus y el ingrediente secreto: ¡chocolate!
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
SCAMPI ‘DIABOLIQUE’
32.00
Puerro tostado | Chile Madame Jeanette
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
LENGUA ‘MEUNIERE’pescatarian
36.00
SLIPTONG ‘MEUNIERE’ — Mantequilla de limón y alcaparras | Tártaro fresco
estimación≈ 720 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
PULLED PORK
28.50
Pan Brioche Pink | Mayo de habanero | Ensalada de col
estimación≈ 880 kcal62 g de carbohidratos
STEAK TARTARE
29.50
STEAK TARTAAR — Cortado a mano | Mayo de kimchi
estimación≈ 550 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
DIAMANTHAAS
36.50
Filete tierno del cuarto delantero de vaca Blanco-Azul belga
estimación≈ 620 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
FILETE DE CABALLO PUR
40.50
PAARD FILET PUR — Ensalada de endivias
estimación≈ 580 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
RIB-EYE
48.50
Seleccionamos nuestro rib-eye basándonos en el marmoleado de la carne
estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

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Clásicos belgas con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir entre una ensalada de queso de cabra o rigatoni con burrata. El resto del menú consiste en carne y pescado.

2 platos vegetarianos y 0 veganos de 12

Reseñas

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Práctico

Dirección
Markt 1, 2860 Sint-Katelijne-Waver
Horario
lun16:00–00:00
marcerrado
miécerrado
jue11:30–00:00
vie11:30–00:00
sáb16:00–01:00
dom10:00–22:00
Monday: open from 16:00
Contacto
+3215633780 welkom@denoudenburgemeester.be
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), denoudenburgemeester.be/

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