Restaurant SIES
Stee 5, 9988 Sint-Laureins
horario aún desconocido
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 6 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes
Salmón ahumadopescatarian
18.50
Gerookte zalm — Mostaza Savora, pan brioche
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Anguila ahumadapescatarian
23.00
Gerookte paling — Wasabi, pan brioche
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gazpachopescatarian
22.50
Sandía, feta, bogavante
estimación≈ 210 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ostras naturales (6 piezas)pescatarian
26.50
Oesters natuur (6 stuks)
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ostras gratinadas (6 piezas)pescatarian
28.50
Ggeratineerde oesters (6 stuks) — Cava, flor de saúco
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Arenques nuevos holandeses (2 piezas)pescatarian
19.50
Hollandse nieuwe ( 2st) — Judías verdes, mostaza de algas
estimación≈ 240 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Croquetas de gambaspescatarian
23.50
Garnaalkroketten — 2 piezas
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratos
Platos Principales
Anguila fritapescatarian
34.00
Gebakken paling — Ensalada, patatas fritas frescas cortadas a mano
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Paling in 't groenpescatarian
34.00
Verduras calientes, patatas baby o patatas fritas frescas cortadas a mano
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Paling in de roompescatarian
34.00
Verduras calientes, patatas baby o patatas fritas frescas cortadas a mano
estimación≈ 880 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pescado del díapescatarian
27.50
Vis van de dag — Déjese sorprender por el pescador
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Bogavante baby a la parrillapescatarian
58.50
Gegrilde babykreeft — Mantequilla de tomate
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Rib-eye (300g)
36.50
Rib-eye (300gr.) — Salsa bearnesa o de pimienta, patatas fritas frescas cortadas a mano
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Entrecot de ternera
29.50
Kalfsentrecote — Lavas y coñac
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Tomahawk de Holstein (2 pers.)
94.50
Tomahawk van Holstein (2pers.) — Salsa bearnesa o de pimienta, patatas fritas frescas cortadas a mano
estimación≈ 1800 kcal110 g de carbohidratospesado 36
Postre
Dame Blanchevegetarian
10.00
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 37
Crepe Suzettevegetarian
12.00
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratospesado 28
Helado de limónvegetarian
9.00
Ijscitroen
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratos
Postre del chefvegetarian
8.50
Dessert van de chef
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 41
Helado de naranjavegetarian
9.00
Ijssinnaasappel
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratos
Sies after-dinner cocktail/mocktail
8.50
Sies after-dinnercocktail/mocktail
estimación≈ 180 kcal25 g de carbohidratospesado 38
Café especialvegetarian
9.00
Verwenkoffie
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 35
Coupe Colonelvegetarian
12.50
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Coupe Advocaatvegetarian
12.00
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratospesado 42
Tabla de quesosvegetarian
13.50
Kaasplankje
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Menú de Anguila
Dúo de salmón y anguila ahumadospescatarian
Duo of smoked salmon and smoked eel*
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopa de calabazapescatarian
Pumpkin soup, smoked eel, ginger — anguila ahumada, jengibre
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Anguila fritapescatarian
Eel fried, green or in cream — verde o en crema
estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Postre del chefvegetarian
Chef's dessert
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 41
Tabla de quesosvegetarian
3.00
Cheese board
estimación≈ 150 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sies after-dinner cocktail
3.00
estimación≈ 180 kcal25 g de carbohidratospesado 38
Menú de anguila 3 platospescatarian
49.50
Eel menu 3 courses
estimación≈ 1400 kcal80 g de carbohidratospesado 37
Menú de anguila 4 platospescatarian
57.50
Eel menu 4 courses*
estimación≈ 1650 kcal100 g de carbohidratospesado 33
Menú Sies
Gamba asadapescatarian
Roasted prawn, cauliflower, cashew nut * — coliflor, anacardo
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Mollejas fritas crujientes
Crispy fried sweetbreads, lentils, lovage** — lentejas, levístico
estimación≈ 310 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ostras gratinadaspescatarian
Oysters gratinated, elderflower, cava*** — saúco, cava
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Filete de ternera
Veal steak, soy, shallot — soja, chalota
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pescado del díapescatarian
Fish of the day
estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Media bogavante baby a la parrillapescatarian
3.00
Half grilled baby lobster with wild garlic pesto — con pesto de ajo silvestre
estimación≈ 260 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Menú Sies 3 platos
48.50
Siesmenu 3-course menu
estimación≈ 1300 kcal70 g de carbohidratospesado 36
Siesmenu*
55.50
Siesmenu* 4-course menu — menú de 4 platos
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 33
Siesmenu**
65.00
Siesmenu** 5-course menu — menú de 5 platos
estimación≈ 2100 kcal140 g de carbohidratospesado 33
Siesmenu***
75.50
Siesmenu*** 6-course menu — menú de 6 platos
estimación≈ 2400 kcal160 g de carbohidratospesado 33
Menú de Caza
Terrina de corzo, foie gras e higo*
Terrine of roe deer, foie gras and fig*
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caldo de caza, champiñón, trufa
Game stock, mushroom, truffle
estimación≈ 200 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Perdiz roja
Red-legged partridge
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Menú de caza
49.50
Game menu 3-course menu — menú de 3 platos
estimación≈ 1400 kcal90 g de carbohidratospesado 37
Menú de caza*
57.50
Game menu* 4-course menu — menú de 4 platos
estimación≈ 1700 kcal110 g de carbohidratospesado 33
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Mucho pescado y carne
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos ricos en proteínas. Las opciones de pescado y carne suelen ser bajas en carbohidratos.
25 aptos para diabéticos · 46 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Stee 5, 9988 Sint-Laureins
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +3293736510
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantsies.be/