Nomada - Sint-Martens-Latem, Kortrijksesteenweg
Kortrijksesteenweg 140, 9830 Sint-Martens-Latem
Cerrado ahora · abre 12:00
Carta
Fuente: la web del local, leída el 9 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
MEZZE
Hummus (vegan)vegan
Garbanzos, tahini, hierbas libanesas y aceite de oliva
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Hummus Beiruti (vegan)vegan
Pistacho, perejil, pimiento rojo
estimación≈ 340 kcal19 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Hummus Rojo (vegan)vegan
Rode Hummus (vegan) — Picante
estimación≈ 310 kcal17 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Babaghanouj (vegan)vegan
Berenjena ahumada, tahini y ajo
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Labneh (veg)vegetarian
Yogur madurado con aceite de oliva
estimación≈ 250 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Labneh Zaatar (veg)vegetarian
estimación≈ 270 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticos
Labneh Ajo (veg)vegetarian
Labneh Knoflook (veg)
estimación≈ 260 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mix de dips libaneses (veg)vegetarian
Mix van Libanese dipjes (veg) — Selección de dips con crackers (opción sin gluten disponible)
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 68
Tabbouleh (vegan)vegan
Perejil fresco picado, tomates, cebolla, bulgur, aceite de oliva y zumo de limón
estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Fattoush (vegan)vegan
Lechuga fresca, rábano, tomates, cebolla, pimiento rojo, sumac, aceite de oliva, zumo de limón y melaza de granada
estimación≈ 240 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Pan Libanés (vegan)vegan
Libanees Brood (vegan)
estimación≈ 280 kcal52 g de carbohidratos
MEZZE CALIENTES
Hummus bil Lahme
Hummus decorado con carne picada salteada y piñones
estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Aubergine bi Thineh (vegan)vegan
Berenjena a la parrilla, tahini y melaza de granada
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Soujouk
Salchichas libanesas picantes, tomates y cilantro
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Arroz Libanés (vegan)vegan
Libanese Rijst (vegan) — Arroz libanés con fideos vermicelli salteados
estimación≈ 350 kcal62 g de carbohidratos
Battata Harra (vegan)vegan
Patatas salteadas con ajo y cilantro
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
A LA PARRILLA
Halloumi a la Parrilla (veg)vegetarian
Gegrilde Halloumi (veg) — Halloumi a la parrilla, tomates y menta
estimación≈ 360 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Mixed Grill
Trozos de Mighty Kafta, Shish Taouk y cordero
estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Shish Taouk
Pollo marinado a la parrilla, tomate, pepinillos y toum (salsa de ajo)
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Mighty Kafta
Carne picada a la parrilla deliciosamente condimentada
estimación≈ 580 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
MANA'EESH
Jibne & Zaatar (veg)vegetarian
Queso Akkawi, hierbas zaatar, tomate, menta y aceitunas
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Jibne & Soujouk
Queso Akkawi con salchichas libanesas picantes y tomate
estimación≈ 780 kcal52 g de carbohidratos
Lahme Bi Ajin
Carne picada picante condimentada y queso Akkawi
estimación≈ 720 kcal50 g de carbohidratos
Libanese Legend
Pollo marinado, labneh, ensalada fattoush — con o sin ajo
estimación≈ 750 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 65
Libanese Legend Veggie (veg)vegetarian
Halloumi, labneh, ensalada fattoush — con o sin ajo
estimación≈ 710 kcal56 g de carbohidratosequilibrado 65
Sabanegh (Espinacas) (vegan)vegan
Sabanegh (Spinazie) (vegan) — Espinacas, limón, cebollitas y siete especias
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 72
MAKI ROLL
Taketomi
Uramaki — salmón picante, espárragos, zanahorias, menta, cebollino, furikake y mayo picante
estimación≈ 540 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
Salmon Aburi
Uramaki — salmón picante, menta, queso crema, salmón, cebollino y mayo yuzu
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Crispy Salmon
Uramaki — salmón, aguacate, queso crema, cebolla frita, mezcla de sésamo y unagi
estimación≈ 620 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 69
Miyako Jima
Uramaki — atún condimentado, aguacate, queso crema, pepino, mezcla de sésamo y mayo japonesa
estimación≈ 560 kcal46 g de carbohidratosequilibrado 73
Crispy Tuna
Uramaki — atún, aguacate, queso crema, cebolla frita, mezcla de sésamo, cebollino y teriyaki
estimación≈ 610 kcal54 g de carbohidratosequilibrado 69
Spider Roll
Futomaki — tempura de langostinos, pepino, aguacate, mayo picante y furikake
estimación≈ 640 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Amakusa
Uramaki — tempura de langostinos, aguacate, espinacas, cebollino, pepino, masago y unagi
estimación≈ 660 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 69
Tropical Thunder
Futomaki — tempura de langostinos, mango, aguacate, pepino, sésamo y mayo wasabi
estimación≈ 630 kcal62 g de carbohidratos
Crispy Tempura
Uramaki — tempura de langostinos, aguacate, mango, cebolla frita, furikake y mayo picante
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratos
Crispy Chicken
Uramaki — pollo, judías, queso crema, zanahorias, cebolla frita, cebollino y tonkatsu
estimación≈ 650 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 69
Dragon Roll
Uramaki — cangrejo, aguacate, pepino, masago y mayo picante
estimación≈ 520 kcal44 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Crispy Krab
Futomaki — cangrejo, aguacate, mango, cebolla frita, mezcla de sésamo y teriyaki
estimación≈ 640 kcal62 g de carbohidratos
Odaiba (veg)vegetarian
Futomaki — espárragos, mango, cebollino, menta, furikake y mayo yuzu
estimación≈ 480 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 76
Grasshopper (veg)vegan
Uramaki — queso crema, tofu, cilantro, cebolla roja, espinacas, pepino, sésamo, cebolla frita y mayo vegana
estimación≈ 510 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 79
Crispy Mango (veg)vegetarian
Futomaki: mango, aguacate, espárragos, cebolla frita, furikake y mayo yuzu
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratos
Crispy Avocado (veg)vegan
Uramaki: aguacate, judías, pepino, cebolla frita, mezcla de sésamo y mayo vegana
estimación≈ 480 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 68
Vegan Heaven (vegan)vegan
Futomaki: zanahoria, judías, pepino, mango, espárragos, cebolla frita, aguacate, sésamo, cebollino y salsa vegana
estimación≈ 460 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 66
NIGIRI
Nigiri
A elegir entre salmón, atún, tofu, cangrejo, mango o aguacate
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
Nigiri Mix
Mezcla de 3 nigiris: cangrejo, mango y salmón
estimación≈ 540 kcal66 g de carbohidratos
Nigiri de Salmón 2+2
Zalm Nigiri 2+2 — 2 nigiris de salmón crudo + 2 nigiris de salmón aburi
estimación≈ 440 kcal44 g de carbohidratos
Nigiri Vegan (vegan)vegan
3 nigiris: mango, aguacate y tofu
estimación≈ 420 kcal60 g de carbohidratos
GUARNICIONES
Edamame (vegan)vegan
Vainas de soja al vapor
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Spicy Edamame (veg)vegetarian
Edamame en salsa yuzu picante con ajo
estimación≈ 160 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Dumplings de Pollo
Kip Dumplings — 5 dumplings de pollo al vapor en salsa de vinagre picante
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 77
Chicken Dynamite
Bocaditos de pollo crujientes en salsa picante
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Wakame (vegan)vegan
Ensalada de algas refrescante con semillas de sésamo
estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Gyoza
5 dumplings de pollo fritos con salsa
estimación≈ 320 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 70
Yakitori
Brochetas de pollo en salsa yakitori
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
PARA COMPARTIR
Plato Secreto 07
Bordje Secreto 07 — Finos cortes de ribeye dry-aged, jugoso e intenso, 30g
estimación≈ 110 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato de Coppa
Bordje Coppa — 50g
estimación≈ 160 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bruschettas (4 uds) con ajo y tomate (vegan)vegan
Bruschettas (4 stuks) met look & tomaat (vegan) — Tomate y Pesto (veg) / Mozzarella (veg) / Parma / Mix
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratos
SECONDI
Tartare di Manzo
Carne de ternera picada cruda con aceite de oliva, rúcula, pesto y parmigiano, con tostadas
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tagliata
Filetes de ternera con rúcula, tomates cherry, parmesano y balsámico
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
PIZZE
Margherita (veg)vegetarian
Salsa de tomate, mozzarella
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratos
Buffala (veg)vegetarian
Salsa de tomate, tomates cherry, búfala, rúcula
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67
Prosciutto
Salsa de tomate, mozzarella, jamón
estimación≈ 900 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 65
Prosciutto di Parma
Salsa de tomate, mozzarella, jamón parma, rúcula
estimación≈ 920 kcal82 g de carbohidratos
Diavola
Salsa de tomate, mozzarella, salami
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Meat Lover
Salsa de tomate, mozzarella, carne de cordero picada y salchichas de cordero picantes, ajo y cebolla
estimación≈ 1100 kcal88 g de carbohidratos
Mortadella
Pizza blanca: mozzarella, burrata, mortadela, pistacho
estimación≈ 1150 kcal75 g de carbohidratos
Kip Teriyaki
Pizza blanca: mozzarella, pollo marinado, teriyaki, cebolla y pimiento
estimación≈ 1050 kcal95 g de carbohidratos
Pesto e Burrata (veg)vegetarian
Salsa de tomate, burrata, tomates cherry, pesto y piñones
estimación≈ 980 kcal80 g de carbohidratos
Funghi (veg)vegetarian
Salsa de tomate, mozzarella, champiñones
estimación≈ 820 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 74
Quattro Stagioni (veg)vegetarian
Salsa de tomate, mozzarella, aceitunas, maíz, alcachofas, champiñones y pimiento
estimación≈ 880 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 71
Quattro Formaggi (veg)vegetarian
Salsa de tomate, parmigiano, mozzarella, fontina, gorgonzola
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
GOAT (veg)vegetarian
Salsa de tomate, mozzarella, queso de cabra, miel y nueces
estimación≈ 1000 kcal85 g de carbohidratos
A LA PARRILLA
Pimientos de Padrón (vegan)vegan
Pimientos verdes pequeños fritos con aceite de oliva y sal marina
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
5 Muslos de Pollo
5 kippenboutjes — 5 muslos de pollo con la salsa de su elección
estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
3 Alitas de Pollo
3 Kippenvleugels — 3 alitas de pollo con la salsa de su elección
estimación≈ 300 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
7 Alitas de Pollo
7 Kippenvleugels — 7 alitas de pollo con la salsa de su elección
estimación≈ 700 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Wings Roulette
10 alitas de pollo con 4 salsas diferentes
estimación≈ 1000 kcal25 g de carbohidratos
Espetada
Brocheta de pollo: elija su salsa y 2 guarniciones
estimación≈ 600 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
GUARNICIONES
Arroz
Rijst
estimación≈ 200 kcal45 g de carbohidratos
Verduras Salteadas
Gebakken Groentjes
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada fresca
Fris slaatje
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Patatas con ajo y cilantro
Aardappeltjes met look & koriander
estimación≈ 250 kcal35 g de carbohidratos
MENÚS PARA COMPARTIR
Mesa Libanesa
Libanese Tafel — Nuestra selección de platos libaneses
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratos
Experiencia Sushi
Sushi beleving — Nuestra selección de maki rolls y nigiri
estimación≈ 1100 kcal130 g de carbohidratos
Menú Sorpresa
Surprise Menu — Una selección de platos de cada uno de nuestros conceptos. Un viaje por el mundo en su plato
estimación≈ 1400 kcal120 g de carbohidratospesado 38
MISO RAMEN
Ramen Veggie (veg)vegetarian
Veggie Ramen (veg) — Caldo veggie ligero con miso tare, zanahoria, shiitake, bambú menma, tofu, huevo marinado, nori y cebolleta. Picante
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Ramen Chicken Karaage
Chicken Karaage Ramen — Caldo de pollo ligero con miso tare, pollo karaage, bambú menma, huevo marinado, nori y cebolleta. Picante o no
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67
ENSALADAS
Pollo Honey Mustard
Honey Mustard Kip — Pollo marinado, miel y mostaza, ensalada, tomates cherry, cebolla roja, parmigiano y mezcla de frutos secos
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada de Queso de Cabra
Salade Geitenkaas — Mezcla de ensalada, tomates, cebolla, queso de cabra, calabacín a la plancha, parma, piñones, nueces y miel
estimación≈ 620 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 74
Ensalada Tailandesa de Ternera
Thai Beef Salade — Ternera, col blanca, zanahoria, pimiento rojo, pimiento alargado, cebolleta, sésamo, cacahuete, cilantro, menta, aliño
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Ensalada Asiática
Asian Salad — Mezcla de ensalada, arroz sushi, salmón picante, mango, pepino, aguacate, edamame, cilantro, ponzu
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 84
Quinoa à la grecque (veg)vegetarian
Quinoa, feta, pepino, remolacha, pimiento, tomate, calabacín, aceitunas, perejil plano y aceite de oliva
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Carpaccio, Buffala, Rucola
Rúcula, carpaccio, búfala, tomates secos, piñones, aceite de trufa y mayonesa de trufa
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
TOASTS
Aguacate (veg)vegetarian
Avocado (veg) — Aguacate, búfala, rúcula y tomates secos
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Champiñones (veg)vegetarian
Champignons (veg) — Labneh, champiñones salteados, cebolla roja, ajo, perejil
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticos
Americain
Steak tartar, rúcula, tomates cherry, mayonesa de trufa, parmesano y piñones
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
MENÚ PARA COMPARTIR
Almuerzo Sorpresa
Surprise Lunch — Una selección de platos de cada uno de nuestros conceptos. Un viaje por el mundo en su plato
estimación≈ 900 kcal80 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
96veggie
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Platos libaneses, japoneses e italianos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir entre muchas opciones vegetarianas como el hummus, el maki vegan heaven y la pizza quattro formaggi. Hay platos de carne como el shish taouk y la ribeye para mesas mixtas.
40 platos vegetarianos y 19 veganos de 97
83dia
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Opciones libanesas y asiáticas ligeras
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas carnes a la parrilla ricas en proteínas y mezze. Hay varias opciones con bajo índice glucémico disponibles.
41 aptos para diabéticos · 97 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Kortrijksesteenweg 140, 9830 Sint-Martens-Latem
- Horario
- lun12:00–14:30mar12:00–14:30mié12:00–14:30jue12:00–14:30, 18:00–21:00vie12:00–14:30, 18:00–21:00sáb12:00–14:30, 18:00–21:00dom—Openingsuren keuken. De keuken sluit om 21u dus alle bestellingen (behalve desserts natuurlijk) worden doorgegeven aan de keuken voor 21u.
- Contacto
- +32473611072 dine@nomada.food
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nomada.food/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 79 %
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