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Shake Hands

Avenue Orbanlaan 208, 1150 Sint-Pieters-Woluwe

Cerrado ahora · abre 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Sopa de Pescado
20.00
SOUPE DE POISSON — rouille, queso comté rallado, crotones
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tartar de Lubina
22.00
TARTARE DE BAR — manzana Granny Smith, aceite de eneldo, lima
estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sartén de Rebozados de Chanterelles
24.00
POÊLÉE DE GIROLLES — huevo pasado por agua, mantequilla de perejil
estimación≈ 380 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Platos Principales
Mejillones de Zelanda
30.00
MOULES DE ZÉLANDE — marinière y patatas fritas
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 72
Mejillones de Zelanda
33.00
MOULES DE ZÉLANDE — crema de ajo o vino blanco y patatas fritas
estimación≈ 980 kcal78 g de carbohidratos
Paccheri Carbonara
28.00
PACCHERI FAÇON CARBONARA — ’Nduja, pecorino
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Entrecôte Rio Platense (300 g)
42.00
LA BELLE NOIX D’ENTRECÔTE RIO PLATENSE (300 g) — ensalada y patatas fritas
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Postres
Cinnamon Roll
14.00
helado de vainilla Bourbon de Madagascar
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 32
Business lunch
Business lunch - 2 Platos
26.00
Business lunch - 2 Services (Entrée + Plat) ou (Plat + Dessert) — Entrante + Principal o Principal + Postre. Lunes a viernes mediodía
estimación≈ 800 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 71
Para Compartir (Mín. 2 Pers.)
Costelet con Hueso (1,2 kg)
55.00
LA BELLE CÔTE À L’OS (1,2 kg) — judías verdes, patatas fritas
estimación≈ 1400 kcal80 g de carbohidratospesado 38
Lubina Asada
35.00
LE BAR DE LIGNE RÔTI — mantequilla provenzal, puré de patatas
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Linguine de Bogavante
45.00
LINGUINE AU HOMARD — tomates cherry confitados y salsa bisque
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Entrantes
Tartar de Atún con Lima
22.00
TARTARE DE THON AU CITRON VERT — aguacate cremoso
estimación≈ 310 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Vieiras Asadas
24.00
SAINT JACQUES RÔTIES — puerros, mantequilla blanca
estimación≈ 340 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada César Le Shake
25.00
SALADE CÉSAR FAÇON LE SHAKE — huevos de codorniz, pollo crujiente, chips de bacon
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Lonchas de Salmón Ahumado
22.00
TRANCHES DE SAUMON FUMÉ — crema de limón, blinis
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas Caseras de Gambas Grises
24.00
CROQUETTES DE CREVETTES GRISES MAISON — de nuestros amigos belgas
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
Croquetas de Queso Caseras
18.00
CROQUETTES DE FROMAGE MAISON — perejil frito y limón
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Burrata Cremosa
20.00
BURRATA CRÉMEUSE — tomates de temporada y pesto de albahaca
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Muslos de Rana à la Meunière
22.00
NOS CUISSES DE GRENOUILLE FAÇON MEUNIÈRE — jugo de berros y ajo
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Escargots de Bourgogne
21.00
mantequilla de ajo
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tuétano
19.00
OS À MOELLE — salsa marchand de vin, pan rústico tostado
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ravioli de Foie Gras
24.00
RAVIOLE DE FOIE GRAS — caldo cremoso de cereza
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos Principales
El Famoso Medio Pollo Asado
29.00
LE FAMEUX DEMI POULET RÔTI — jugos de cocción, compota, patatas fritas
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Croquetas de Jamón Ibérico
16.00
CROQUETTES JAMBON IBERIQUE — mayonesa de chorizo
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Calamari Fritti
16.00
FRITTI DE CALAMARS — alioli casero con pimiento rojo
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tartar de Ternera
25.00
TARTARE DE BOEUF — cortado a cuchillo, ensalada, patatas fritas
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos
Pizzetta de Atún
18.00
PIZZETTA DE THON — mayonesa japonesa de wasabi y sésamo
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 67
Mini Smash Burger
18.00
compota de cebolla, cheddar y salsa secreta
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratos
Vol-au-vent
36.00
ave y mollejas de ternera, patatas fritas
estimación≈ 980 kcal60 g de carbohidratos
Entrecot de Hanger con Chalotas
32.00
ONGLET À L’ÉCHALOTE — verduras verdes, puré
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Solomillo de Ternera
42.00
FILET PUR DE BŒUF — salsa a elegir, ensalada, patatas fritas
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Magret de Pato a la Naranja
32.00
MAGRET DE CANARD À L’ORANGE — verduras de temporada, patatas baby
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 73
Lenguado Meunière del Mar del Norte
LA SOLE MEUNIÈRE DE LA MER DU NORD — puré o patatas fritas
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos
Salmón glaseado con miso
32.00
SAUMON laqué au miso — verduras de temporada y arroz
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
Rulada de Berenjenavegetarian
28.00
ROULADE D’AUBERGINE — pimiento rojo y albahaca
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Para niños
Coquillettes con Jamón en Hueso
15.00
COQUILLETTES JAMBON À L’OS
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Hamburguesa
15.00
HAMBURGER — patatas fritas, ketchup
estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratos
Tiras de Pescado Rebozadas
15.00
GOUGONETTES DE POISSON PANÉS — patatas fritas
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Postres
Dame Blanche
13.00
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 26
Pavlova de frutos rojos
13.00
PAVLOVA FRUITS ROUGES façon Le Shake — estilo Le Shake
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratospesado 31
Baba au Rhum
14.00
con nata montada
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 27
Île Flottante
13.00
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Crème Brûlée
12.00
CRÊME BRÛLÉE
estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratospesado 40
Café helado
12.00
CAFÉ GLACÉ
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Flan de caramelo
12.00
FLAN AU CARAMEL
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratospesado 35
Fresas y frambuesas
14.00
FRAISES ET FRAMBOISES chantilly — con nata montada
estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratos
La famosa cookie
18.00
LE FAMEUX COOKIE — con helado de vainilla
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratospesado 22
Mousse au Chocolat
18.00
con virutas de chocolate
estimación≈ 500 kcal30 g de carbohidratos
Business Lunch
Croquetas Carbonara
CROQUETTES FAÇON CARBONARA — con mayonesa de parmesano y limón
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Velouté de calabaza
VELOUTÉ DE POTIMARRON — con castañas y nata montada
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Dorada a la plancha
DORADE GRILLÉE — con salsa vierge y patatas parisinas
estimación≈ 600 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pechuga de ave asada
POITRINE DE VOLAILLE RÔTIE — con champiñones a la crema y croquetas de patata
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65
Tarte Tatin
con helado de vainilla y caramelo de mantequilla salada
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 32

¿Esta carta sigue siendo correcta?

19veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay un plato principal vegetariano, la roulade d'aubergine. De entrada, puedes elegir la burrata crémeuse o las croquetas de queso.

1 platos vegetarianos y 0 veganos de 55

71dia
scoreestimación

Clásicos franceses con opciones de carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos entrantes ricos en proteínas. La mayoría de los platos principales incluyen patatas fritas o puré.

20 aptos para diabéticos · 54 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Avenue Orbanlaan 208, 1150 Sint-Pieters-Woluwe
Horario
lun12:00–14:30, 18:00–22:00
mar12:00–14:30, 18:00–22:00
mié12:00–14:30, 18:00–22:00
jue12:00–14:30, 18:00–22:00
vie12:00–14:30, 18:00–23:00
sáb12:00–23:00
dom12:00–22:00
Saturday and Sunday: non-stop kitchen
Contacto
+3227724107 info@leshake.be
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leshake.be/
Ficha
completitud 83 %, confianza 100 %

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