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Heeren van Slydregt

Stationsplein 8, 3364 AM Sliedrecht

Abierto ahora · hasta 23:00

caféFrench€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 8 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Paquetes
High Tea
27.50
de 14:00 a 17:00, a partir de 2 personas
estimación≈ 1800 kcal220 g de carbohidratospesado 33
High Wine
39.50
entre las 14:00 y las 17:00, a partir de 4 personas
estimación≈ 1600 kcal110 g de carbohidratospesado 29
Aperitivos
NUESTRA BAGUETTE "HEEREN"
6.50
ONS “HEEREN” STOKBROOD — Alioli | mantequilla de hierbas
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
BITTERBALLEN
8.50
7 ud. Mostaza
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratos
ASSORTIMIENTO CALIENTE
11.00
WARM BITTERGARNITUUR — 10 ud.
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratos
ROLLITOS DE PRIMAVERA DE QUESO
10.50
KAASLOEMPIA’S — 10 ud. Salsa de chile
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratos
JAMÓN PARMESA CON ACEITUNAS
12.50
PARMAHAM MET OLIJVEN
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
TABLA DE QUESOS
14.50
KAASPLATEAU — 5 tipos de queso | pan de pasas
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratos
CROQUETAS DE GAMBAS
9.50
GARNALENKROKETJES — 4 ud. Compota de mostaza
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
PATATAS TRUFADAS
6.50
FRIET TRUFFEL — Patatas fritas | mayonesa de trufa | parmesano
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
NACHOS HEEREN
11.50
DE HEEREN NACHO 'S — Salsa de tomate | cheddar | aguacate | crema fresca
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
TACO DE ATÚN
12.00
TACO TONIJN — 2 ud. Mayonesa japonesa | furikake
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
TORPEDO DE GAMBAS
12.50
TORPEDO GARNALEN — 6 ud. Scampi | tempura | mayonesa sriracha | limón
estimación≈ 480 kcal28 g de carbohidratos
POLLO CRUJIENTE
9.50
CRISPY CHICKEN — 6 ud. Salsa ketchup | sésamo | chile
estimación≈ 420 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
TABLA DE APERITIVOS HEEREN
15.00
HEEREN BORRELPLANK — mezcla de aperitivos fríos y calientes
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
SALA DE ESPERA
NUESTRA BAGUETTE "HEEREN"
6.00
ONS ‘‘HEEREN’’ STOKBROOD — alioli | mantequilla de hierbas
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
ACEITUNAS BBQ
12.00
BBQ OLIJVEN — jamón parmesano
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
PUNTO DE PARTIDA
CORRE COMO UN TREN
15.50
LOOPT ALS EEN TREIN — carpaccio | trocitos de bacon | Pecorino | piñones | aliño Hofmeester
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
DOBLE VÍA
15.00
DUBBEL SPOOR — rosbif | pimienta negra | pimiento asado | almendra ahumada | salsa Romanesco
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
KOPLOPER
15.00
Vitello tonnato, rosbif de ternera, mayonesa de atún, alcaparras, gajos de patata
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
PUFFING BILLY
16.50
Scampis, ajo, salsa de chile
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
ROKERS COUPÉ
16.50
Salmón ahumado, patata roseval, manzana Granny Smith, cebolla de Ámsterdam, compota de mostaza
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
THE BLUE TRAIN
16.00
Ensalada de atún oriental, atún tostado, furikake, yuzu, cebolla roja agridulce
estimación≈ 310 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
OP DOOD SPOOR
16.50
Lomo de ternera ahumado, rúcula, queso parmesano, macadamia, mayonesa de trufa
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
BUFFELvegetarian
15.00
Burrata, ensalada de hierbas, compota de remolacha, granada, aceto, bruschetta
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratos
STATION KANIBAAL
17.50
Steak tartar, espárragos verdes a la parrilla, ensalada de hinojo, pani puri, miso de naranja
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
SOPAS
ENKELTJE
8.50
Sopa del día
estimación≈ 200 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
OP HET VERKEERDE SPOOR
8.50
Sopa de tomate pomodori, crème fraîche, pesto
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
BETUWELIJN
9.50
Crema de espárragos, croutons, perejil, crumble de jamón de Parma
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
TGV
14.00
Bisque de bogavante fresco, rellena de pescado fresco del día
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
ENSALADAS
PERRON DU POISSONpescatarian
18.80
Salmón ahumado, atún, gambas, anguila ahumada
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
WISSELSPOOR
15.00
Contramuslos de pollo picantes, parmesano, huevo pasado por agua, tomate, beicon, aliño de hierbas, croutons
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
LOOPT ALS EEN TREIN XL
18.00
Carpaccio, trocitos de beicon, Pecorino, piñones, aliño Hofmeester
estimación≈ 480 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
HET SPOOR BIJSTERvegetarian
15.50
Queso de cabra, almendra, pera, nuez, aliño de manzana
estimación≈ 410 kcal22 g de carbohidratos
ESTACIÓN DE PESCADO
SCHOTSE 1E KLASpescatarian
26.00
Filete de salmón a la plancha, pak soy, dashi, risotto, beurre blanc
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
MACHINIST OP ZEEpescatarian
26.00
Variedades de pescado a la parrilla, verduras asadas, anchoïade de tomate
estimación≈ 620 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
RETOURTJE NOORDZEEpescatarian
28.50
Filete de bacalao, mousseline de patata, guisantes, beurre noisette
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
1E KLAS GENIETENpescatarian
32.50
Dos lenguados de 200g, fritos en mantequilla, alcaparras, limón
estimación≈ 850 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
DAGKAARTJEpescatarian
22.50
Pescado del día
estimación≈ 600 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
ESTACIÓN DE VERDURAS
SPOOR 1vegetarian
tagliatelle puttanesca, tomates cherry, burrata, copos de chile
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
SPOOR 2vegetarian
risotto, espárragos, apio nabo, huevo, miso
estimación≈ 620 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 74
ESTACIÓN DE CARNE
BUITEN JE SPOORBOEKJE GAAN
32.50
tournedos, cebolla caramelizada, rÖsti, jus de vino tinto
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 69
MERWEDE-LINGELIJN
26.00
puntas de solomillo de ternera, champiñones al ajo, salsa de nata
estimación≈ 680 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
THE SUPER CHIEF
26.00
steak BBQ, verduras a la parrilla, salsa de pimienta
estimación≈ 720 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
WAGONNETJE VOL
22.00
saté de solomillo de cerdo, brotes de soja, kroepoek, agridulce de piña
estimación≈ 750 kcal48 g de carbohidratos
SPOORLOOS
22.50
costillas, diversas salsas
estimación≈ 820 kcal30 g de carbohidratos
DE HONGERIGE MACHINIST
28.50
filete de cordero, risotto, espárragos, costra de hierbas, jus de oporto
estimación≈ 740 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
STOOF LOCOMOTIEF
24.00
boeuf bourguignon, champiñones castaño, mousseline, verduras de temporada
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Heerenburger
19.50
Hamburguesa 100% ternera en pan brioche con aguacate, calabacín a la parrilla, bacon
estimación≈ 980 kcal55 g de carbohidratos
GUARNICIONES
PATATAS FRITAS MAYONESA
5.50
FRIET MAYONAISE
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos
PATATAS TRUFA | PARMESANO
6.50
FRIET TRUFFEL | PARMEZAAN
estimación≈ 550 kcal44 g de carbohidratospesado 43
PATATAS ROSEVAL | MAYONESA SRIRACHA
5.50
ROSEVAL AARDAPPEL | SRIRACHA MAYONAISE
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
ENSALADA DEL DÍA
5.00
SALADE VAN DE DAG
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
VERDURAS DE TEMPORADA
5.00
SEIZOENSGROENTEN
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
¿DEMASIADAS OPCIONES?
MENÚ DE 3 TIEMPOS
42.50
3-GANGEN MENU — del chef
estimación≈ 1800 kcal160 g de carbohidratospesado 31
MENÚ DE 4 TIEMPOS
47.50
4-GANGEN MENU — del chef
estimación≈ 2200 kcal200 g de carbohidratospesado 31
ESTACIÓN FINAL
CHOO TJOE TRAIN
10.50
dame blanche, crumble de chocolate, helado de vainilla, salsa de chocolate caliente
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 32
SNEL AANGEBRAND
10.50
crème brûlée, pastel de nata, mango, helado de cheesecake, palomitas
estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratospesado 23
SUNDAE EXPRESS
10.50
parfait de helado, merengue, fresa, romanov
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratospesado 29
SCHUIMMARCHEERDER
10.50
espuma de avellanas | helado de caramelo | salsa de caramelo | trozos de chocolate | frutos secos
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratospesado 31
REMISE ROYAAL
9.00
café o té acompañado de una copa de butterscotch
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratospesado 29
STATION HEEREN
12.50
Para quienes no saben elegir: una degustación de deliciosos postres
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 32
DE KAASWAGON
14.50
Selección de quesos | compota | pastel de nueces de la panadería Vlot
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos
EN PAN
CLUB SANDWICH DE POLLO
15.50
CLUBSANDWICH KIP — tomate | bacon crujiente | Pecorino | pepinillo
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
SÁNDWICH DE ROAST BEEF
16.00
SANDWICH ROSBIEF — little gem | pimienta negra | stracciatella di burrata | pimiento asado | salsa Romanesco
estimación≈ 620 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
SÁNDWICH DE SALMÓN AHUMADO
16.50
SANDWICH GEROOKTE ZALM — patata roseval | cebolla de Ámsterdam | compota de mostaza | Granny Smith
estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
CLUB HEEREN AL HORNO
15.50
CLUB HEEREN UIT DE OVEN — pollo | queso cheddar | jamón parma | chutney de mango | chips de tortilla
estimación≈ 750 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 65
CARPACCIO
15.00
baguette | trozos de bacon | Pecorino | piñones | salsa Hofmeester
estimación≈ 640 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
VITELLO TONNATO
15.50
ciabatta | roast beef de ternera | mayonesa de atún | alcaparras
estimación≈ 610 kcal36 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
CONTRAMUSLO DE POLLO PICANTE
16.50
SPICY KIPPENDIJ — schiacciata | salteado | bacon | mayonesa de chile
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos
ZEEBANKET
18.50
brioche | salmón ahumado | gambas | atún asado
estimación≈ 620 kcal38 g de carbohidratos
ENSALADA DE ATÚN ORIENTAL
16.00
OOSTERSE TONIJNSALADE — pan plano | atún asado | cebolla roja agridulce | yuzu
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratos
QUESO DE CABRA AL HORNO
15.50
GEITENKAAS UIT DE OVEN — pan de nueces | almendra | pera | nuez | aliño de manzana
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratos
BURRATA
15.00
focaccia | pesto | jamón parma | aceite de oliva | tomate cherry | aceto
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratos
HUEVOS
TORTILLAS
11.50
OMELETTEN — A elegir: jamón | queso
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
UITSMIJTERS
11.50
A elegir: jamón | queso | roast beef
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratos
OMELET HEEREN
16.50
carpaccio | mayonesa de trufa | parmesano
estimación≈ 580 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
TORTILLAvegetarian
13.50
OMELET — champiñones | pimiento y cebolla | tomate
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
PLATOS CALIENTES
DOS CROQUETAS BORGOÑAS
11.00
TWEE BOURGONDISCHE KROKETTEN
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
Croquetas Veganas Cas en Kasvegan, vegetarian
11.50
CAS EN KAS VEGAN KROKETTEN
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
Satay de solomillo de cerdo
19.50
SATÉ VAN VARKENSHAAS
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Solomillo de ternera
24.50
BIEFSTUK VAN OSSENHAAS
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
SOPAS
Sopa de tomate Pomodori
8.50
POMODORI TOMATENSOEP — crème fraîche y pesto
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
MENÚ DE ALMUERZO
Menú de almuerzo 2 platos
32.50
LUNCHMENU 2 gangen — Déjese sorprender por un delicioso menú de 2 platos de nuestro chef.
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 74
TREN RÁPIDO
Sneltrein Pescadopescatarian
19.50
SNELTREIN VIS — Sándwich de salmón ahumado | patata roseval | compota de mostaza y cebolla de Ámsterdam | croquetas de gambas + sopa del día
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Sneltrein Carne
19.50
SNELTREIN VLEES — Sándwich de jamón de Parma | pesto | mayonesa de tomate | parmesano | bitterballen + sopa del día
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratos
Sneltrein Vegetarianovegetarian
19.50
SNELTREIN VEGETARISCH — Sándwich de aguacate machacado | huevo pochado con tomate cherry | aceite de chile | rollito de queso + sopa del día
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 66
Menú Heeren
Heerenmenu
42.50
Heerenmenu vanaf 10 personen 3 gangen — 3 platos, a partir de 10 personas
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

45veggie
scoreestimación

Café francés con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como el risotto de espárragos o las tagliatelle puttanesca. Para el almuerzo, hay un menú vegetariano con un sándwich de aguacate y rollitos de queso.

7 platos vegetarianos y 1 veganos de 92

76dia
scoreestimación

Muchas opciones proteicas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos de carne y pescado con pocos carbohidratos. Las ensaladas y los platos principales proteicos son buenas opciones.

46 aptos para diabéticos · 91 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Stationsplein 8, 3364 AM Sliedrecht
Horario
lun10:00–22:00
mar10:00–22:00
mié10:00–22:00
jue10:00–23:00
vie10:00–23:00
sáb12:00–23:00
dom12:00–22:00
Contacto
+31184444888 info@heerenvanslydregt.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), heerenvanslydregt.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 85 %

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