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Restaurant De Boerderij - Slochteren, Hoofdweg

Hoofdweg 28, 9621 AL Slochteren

Cerrado ahora · abre 11:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

HIGH TEA
HIGH TEA
27.50
Té ilimitado durante dos horas con variedad de bocados dulces y salados, incluyendo scones
estimación≈ 1200 kcal140 g de carbohidratospesado 43
PAQUETE
35.00
ARRANGEMENT — Visite el museo y disfrute de un high tea
estimación≈ 1200 kcal140 g de carbohidratospesado 43
SOPAS
Sopa de mostaza de Groninga
7.50
Groninger mosterdsoep — con croqueta de ternera artesanal, embutido seco y puerro
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa del chef
7.50
Soep van de chef — pregunte a nuestro personal por la sopa del día
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
TOSSTADAS
Jamón y queso
7.95
Ham en kaas
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Queso de cabra, nueces, mielvegetarian
8.95
Geitenkaas, walnoten, honing
estimación≈ 720 kcal48 g de carbohidratos
Hummus harissa, tomate, cebolla roja y cilantrovegan, vegetarian
8.95
Hummus harrisa, tomaat, rode ui en koriander
estimación≈ 620 kcal50 g de carbohidratos
Pulled chicken, queso y cebolla roja
9.95
Pulled chicken, kaas en rode ui
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratos
Queso de cabra con tomate, cebolla agridulce, salsa de albaricoque y nuecesvegetarian
13.50
Geitenkaas met tomaat, zoetzure ui, abrikozensalsa en walnoten
estimación≈ 780 kcal52 g de carbohidratos
Carpaccio
14.50
Carpaccio met tomaat, rode ui, Parmezaanse kaas, broad beans en basilicummayonaise — con tomate, cebolla roja, queso parmesano, habas y mayonesa de albahaca
estimación≈ 700 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
PAN DE CAMPO
Pan de campo
8.25
Boerenlandbrood met 3 verschillende smeersels — con 3 untables diferentes
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratos
ESPECIALIDADES DE LA GRANJA
Flammkuchen
9.95
Flammkuchen met crème fraîche, prei, spekjes en cheddar — con crème fraîche, puerro, trocitos de bacon y cheddar
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Pulled chicken
14.95
Pulled chicken met tomaat, zoetzure ui en pepermayonaise (warm) en cheddar — con tomate, cebolla agridulce, mayonesa de pimienta (caliente) y cheddar
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Flammkuchen
11.95
Flammkuchen met crème fraîche, rode ui, pulled chicken — con crème fraîche, cebolla roja, pulled chicken
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Pulled salmonpescatarian
15.95
Pulled zalm met rode ui, zoetzure komkommer, dressing van honing, soja en sesam — con cebolla roja, pepino agridulce, aliño de miel, soja y sésamo
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 69
Flammkuchenpescatarian
12.95
Flammkuchen met crème fraîche, rode ui en pulled zalm — con crème fraîche, cebolla roja y pulled salmon
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Crispy chicken burger
17.95
Crispy chickenburger met spek, tomaat, jalapeños, abrikozensalsa, basilicummayonaise en frieten — con bacon, tomate, jalapeños, salsa de albaricoque, mayonesa de albahaca y patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
ENSALADAS COMPLETAS
Queso de cabravegetarian
16.50
Geitenkaas met tomaat, zoetzure groentes, abrikozensalsa en walnoten — con tomate, verduras agridulces, salsa de albaricoque y nueces
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 66
Croqueta de quesovegetarian
9.25
Kaaskroket met brood — con pan
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratos
Pulled chicken
17.50
Pulled chicken met tomaat, zoetzure groentes en Kaaskroketten (2 stuks) met brood (of met pepermayonaise (warm) frieten — con tomate, verduras agridulces y croquetas de queso (2 uds) con pan o patatas fritas
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
Croquetas de queso (2 uds) con panvegetarian
14.95
Kaaskroketten (2 stuks) met brood
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratos
Salmón deshilachadopescatarian
18.00
Pulled zalm met tomaat, zoetzure groentes en een dressing van honing, soja en sesam — Con tomate, verduras agridulces y un aderezo de miel, soja y sésamo
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
PARA EL APERITIVO
Ración de salchicha o queso
8.00
Portie worst of kaas met Groninger mosterd — Con mostaza de Groninga
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bitterballen de ternera artesanales (8 uds)
9.00
Ambachtelijke rundvlees bitterballen met mosterdmayonaise (8 stuks) — Con mayonesa de mostaza
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratos
Croqueta de ternera artesanal con pan
7.95
Ambachtelijke rundvleeskroket met brood
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratos
Palitos de queso o vlammetjes (8 uds)vegetarian
9.00
Kaastengels of vlammetjes met sweet chilisaus (8 stuks) — Con salsa chili dulce
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Croquetas de ternera artesanales (2 uds) con pan
12.95
Ambachtelijke rundvleeskroketten (2 stuks) met brood
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Bocaditos de pollo crujientes (8 uds)
9.00
Crispy chickenbites met soja sesamsaus (8 stuks) — Con salsa de soja y sésamo
estimación≈ 480 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nachos caserosvegetarian
12.25
Huisgemaakte nacho’s met tomatensalsa, cheddar en crème fraîche — Con salsa de tomate, cheddar y crème fraîche
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
Tabla de aperitivos
23.50
Borrelplank met o.a. brood, nacho’s, kaas en warme hapjes — Con pan, nachos, queso y aperitivos calientes
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratos
PARA LOS PEQUEÑOS
Rebanada de pan rústico
4.75
Plak boerenlandbrood met jam of kaas — Con mermelada o queso
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
CON EL CAFÉ
Brownie de chocolate casero
4.50
Huisgemaakte chocolade brownie
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 37
Tarta de manzana
4.75
Appeltaart
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
Tarta casera
4.75
Huisgemaakte taart (wisselend) — Variada
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratospesado 42
Lunch
High-tea y visita a Fraeylemaborg
35.00
High-tea en bezoek aan de Fraeylemaborg
estimación≈ 1400 kcal160 g de carbohidratospesado 35

¿Esta carta sigue siendo correcta?

59veggie
scoreestimación

Almuerzos y snacks en Slochteren

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir tostis vegetarianos de queso de cabra o hummus harrisa. También hay croquetas de queso y nachos. El menú incluye muchos platos de carne como croquetas de ternera.

8 platos vegetarianos y 1 veganos de 30

46dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos limitadas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú se centra mucho en el pan y la bollería. Las opciones adecuadas se limitan sobre todo a las sopas y aperitivos.

6 aptos para diabéticos · 36 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Hoofdweg 28, 9621 AL Slochteren
Horario
luncerrado
mar11:00–17:00
mié11:00–17:00
jue11:00–17:00
vie11:00–17:00
sáb11:00–17:00
dom11:00–17:00
Uiteraard verruimen we in overleg onze openingstijden
Contacto
+32598421280 info@de-boerderij.net
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), de-boerderij.net/
Ficha
completitud 83 %, confianza 99 %

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