Hart van Sluis
Groote Markt 9, 4524 CD Sluis
horario aún desconocido
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Mejillones
Mejillones al vino blanco
32.00
Mosselen witte wijn
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Mejillones al natural
30.00
Mosselen natuur
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Mejillones al estilo tailandés
32.00
Mosselen op Thaise wijze, paprika en kokos — con pimiento y coco
estimación≈ 600 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Platos de Pescado
Black Tiger Scampi [9 uds]
27.00
Black Tiger Scampi [9 st] met Thaise saus — con salsa tailandesa
estimación≈ 400 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Fish and chips
26.00
Fish and chips met tartaarsaus en frisse salade — con salsa tártara y ensalada fresca
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Filete de salmón a la plancha
28.00
Gegrilde zalmfilet met witte wijn saus — con salsa de vino blanco
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bouillabaisse
30.50
Bouillabaisse met verse vissoorten, rouille & crostini’s — con variedades de pescado fresco, rouille y crostini
estimación≈ 500 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Platos de Carne
Brocheta de solomillo
29.00
Brochette van diamanthaas gelakt met terriyaki — glaseada con teriyaki
estimación≈ 500 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Hamburguesa
26.00
Burger met Breydel ham, Oud Brugge kaas en peper mayo — con jamón Breydel, queso Oud Brugge y mayo de pimienta
estimación≈ 900 kcal55 g de carbohidratos
Black Angus Burger “BAB”
24.00
Onze beroemde Black Angus Burger “BAB” — Nuestra famosa BAB
estimación≈ 800 kcal45 g de carbohidratos
Big Daddy Burger
28.00
Big Daddy Burger [dubbele BAB] — doble BAB
estimación≈ 1100 kcal50 g de carbohidratos
Steak Tartare
27.50
Steak Tartare van Charolais rund — de ternera Charolais
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Steak Tartare
29.50
Steak Tartare met avocado en tortilla — con aguacate y tortilla
estimación≈ 600 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Bistec
29.00
Biefstuk met saus naar keuze [Belgisch Witblauw, kogel] — con salsa a elegir [Belgian Witblauw, kogel]
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Estofado flamenco casero
25.00
Huisgemaakte Vlaamse stoverij met frietjes & mayonaise — con patatas fritas y mayonesa
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
Vol-au-vent “Grand-Mère”
25.00
Vol-au-vent “Grand-Mère” klassiek koninginnenpasteitje — clásico hojaldre de reina
estimación≈ 700 kcal40 g de carbohidratos
Ribeye
38.00
Ribeye van Zwinpolder rund met saus naar keuze — de ternera Zwinpolder con salsa a elegir
estimación≈ 700 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Entrecôte
36.00
Entrecôte van Zwinpolder rund met saus naar keuze — de ternera Zwinpolder con salsa a elegir
estimación≈ 680 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Salsas
Salsa de pimienta
4.00
Pepersaus
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de champiñones
4.00
Champignonsaus
estimación≈ 110 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mantequilla de hierbas
4.00
Kruidenboter
estimación≈ 120 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Extras
Patatas fritas en cono con mayo
4.25
Puntzak friet met mayo
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 43
Ensalada mixtavegetarian
3.75
Gemengde salade
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Patatas dulces fritas
8.75
Zoete aardappelfrietjes — con parmesano y mayonesa de trufa
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratos
Postres
Copa de fruta frescavegan, vegetarian
9.00
Coupe vers fruit
estimación≈ 110 kcal25 g de carbohidratos
Crema Catalana
9.00
Creme catalana met sinaasappel en kaneel — con naranja y canela
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 34
Piña caramelizada
9.00
Gekarameliseerde ananas, rum-karamel saus en kokos ijs — salsa de caramelo al ron y helado de coco
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratospesado 37
Dame Blanche
9.00
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratospesado 26
Coupe Brésilienne
9.00
estimación≈ 580 kcal50 g de carbohidratospesado 29
Copa de vainilla
8.50
Coupe Vanille
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Copa Advocaat
9.50
Coupe Advocaat
estimación≈ 410 kcal38 g de carbohidratospesado 33
Tarta de manzana caliente
6.25
Warme appeltaart met slagroom — con nata montada
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 34
Tarta de manzana caliente
7.25
Warme appeltaart met ijs & slagroom — con helado y nata montada
estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratospesado 27
Tortitas de 14:00 a 18:00
Con mantequilla y azúcar
6.75
Met boter & suiker
estimación≈ 480 kcal60 g de carbohidratospesado 36
Con nata montada
7.75
Met slagroom
estimación≈ 620 kcal62 g de carbohidratospesado 24
Con helado y nata montada
8.75
Met ijs & slagroom
estimación≈ 810 kcal85 g de carbohidratospesado 17
Con helado, nata montada y salsa de chocolate
9.25
Met ijs, slagroom & chocoladesaus
estimación≈ 950 kcal100 g de carbohidratospesado 14
Con mermelada, Nutella o sirope
7.25
Met confituur, Nutella of stroop
estimación≈ 580 kcal70 g de carbohidratospesado 32
Menú
Menú 42,50
42.50
Menu 42,50 — Elija un entrante, plato principal y postre
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 33
Croquetas con pan
Croquetas de gambas caseras
19.50
2 Huisgemaakte garnalenkroketten — 2 piezas
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
2 croquetas de queso “Zeker Zeeuws”
17.50
2 “Zeker Zeeuws” kaaskroketten
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
2 Croquetas de carne con mostaza
17.50
2 Vleeskroketten met mosterd
estimación≈ 620 kcal52 g de carbohidratos
Lunch Toppers
No Beef All Leaf Burgervegetarian
21.00
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 70
Quiche saladavegetarian
20.00
Hartige quiche
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ensalada con Scampi Black Tiger y jamón serrano
17.50
Salade met Black Tiger Scampi & serranoham
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tapas para compartir / Aperitivos
Tabla de tapas Hart van Sluis 2 personas [Best Buy]
29.50
Tapasplank Hart van Sluis 2 personen [Best Buy]
estimación≈ 1400 kcal80 g de carbohidratos
Tabla de tapas Hart van Sluis 3 personas
40.50
Tapasplank Hart van Sluis 3 personen
estimación≈ 2100 kcal120 g de carbohidratospesado 36
Tabla de quesos [4 tipos]vegetarian
17.50
Kaasplankje [4 soorten]
estimación≈ 700 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de tapas vegetarianavegetarian
27.50
Vegetarische Tapasplank
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 66
Tabla de aperitivos
25.50
Borrelplank
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos
Pan con tapenade, mantequilla de hierbas y aïoli
10.00
Brood met tapenade, kruidenboter & aïoli
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
Pan y mantequilla
4.50
Brood en boter
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Crostini con steak tartare [4 uds]
12.00
Crostini met steak tartare [4 st]
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratos
Muy Patatas Bravas con aïoli de chile
7.00
Muy Patatas Bravas met chili-aïoli
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
Gambas Nobashi con dip de wasabi
9.50
Nobashi garnalen met wasabi dip
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bitterballen de carne deshilachada con mostaza [10 uds]
11.00
Draadjesvlees bitterballen met mosterd [10 st]
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratos
Rollitos primavera vietnamitas
8.50
Vietnamese loempiaatjes
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Mini frikandellen
7.50
estimación≈ 300 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Dados de queso Gouda joven
8.50
Jonge Gouda kaasblokjes
estimación≈ 350 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tortilla Chips Cargadas Vegetarianas [Nachos]vegetarian
11.00
Vegetarische Loaded Tortillachips [Nacho’s]
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratos
Tortilla Chips Cargadas [Nachos] Pulled Chicken
13.00
Loaded Tortillachips [Nacho’s] Pulled Chicken
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratos
Entrantes
Carpaccio de ternera con mayonesa de trufa
17.50
Rundercarpaccio met truffelmayo — con piñones, rúcula y parmesano
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Black Tiger Scampi [6 uds]
17.50
Black Tiger Scampi [6 st] met Thaise saus — con salsa tailandesa
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mejillones al estilo tailandés
17.50
Mosselen op Thaise wijze met paprika en kokos — con pimiento y coco
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Wrap Niçoise
17.50
Wrap niçoise met harricots verts, olijf en ei — con judías verdes, aceituna y huevo
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Ensalada Capresevegetarian
17.50
Salade caprese, mozzerella, tomaat en basilicum — mozzarella, tomate y albahaca
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Panceta de cerdo
17.50
Buikspek met licht pikante ananas saus — con salsa de piña ligeramente picante
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croques [2 piezas]
Monsieur
14.00
Monsieur [ham en kaas] — jamón y queso
estimación≈ 980 kcal60 g de carbohidratos
Veggievegetarian
14.00
Veggie [cheddar en tomaat] — cheddar y tomate
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Hawai
15.00
Hawai [ham, kaas en ananas] — jamón, queso y piña
estimación≈ 1020 kcal70 g de carbohidratos
Madam
15.00
Madam [ham, kaas en spiegelei] — jamón, queso y huevo frito
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
Speciaal
16.00
Speciaal [ham, kaas en Bolognese saus] — jamón, queso y salsa boloñesa
estimación≈ 1150 kcal75 g de carbohidratos
Platos de Pasta
Pasta Bolognese
17.00
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Pasta con Black Tiger Scampi
25.00
Pasta met Black Tiger Scampi met Thaise saus — con salsa tailandesa
estimación≈ 820 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 74
Pasta con salsa de tomate y pimientovegetarian
22.00
Pasta met tomaat-paprika saus & rucola — con rúcula
estimación≈ 680 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 72
Sopas
Sopa de tomate
8.00
Tomatensoep met balletjes — con albóndigas
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Sopa de pescado
17.50
Vissoep met verse vis, rouille & crostini’s — con pescado fresco, rouille y crostini
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Menú Infantil
Frikandel XXXL
13.00
Frikandel XXXL met frietjes & appelmoes — con patatas fritas y puré de manzana
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratospesado 43
Espaguetis Bolognese pequeños
11.50
Kleine spaghetti Bolognese
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
Frikandel, nuggets de pollo o croqueta
11.00
Frikandel of kipnuggets of kroket Met frietjes, mayonaise & appelmoes — Con patatas fritas, mayonesa y puré de manzana
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratos
Helado infantil
6.00
Kinderijsje
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
47veggie
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Platos vegetarianos limitados
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir entre una No Beef All Leaf Burger, quiche salada o pasta con salsa de tomate y pimiento. También hay tablas de tapas vegetarianas y nachos.
10 platos vegetarianos y 1 veganos de 82
74dia
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Carnes y pescados bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Hay muchos platos principales ricos en proteínas que son naturalmente bajos en carbohidratos. La selección de filetes y pescados a la plancha es amplia.
29 aptos para diabéticos · 82 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Groote Markt 9, 4524 CD Sluis
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +31117462714 hartsls@zeelandnet.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hartvansluis.nl/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 79 %