Restaurant Johan Hendrik
Sint Annastraat 46, 4524 JE Sluis
Cerrado ahora · abre 17:00
bar food€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
ENTRANTES
TABLA DE PAN
6.50
BROODPLANKJE — mantequilla | alioli | salsa de tomate
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
CARPACCIO
15.50
ternera | Grana Padano | piñones | mayonesa de trufa | rúcula
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
tostada de SALMÓN AHUMADO
15.50
GEROOKTE ZALMtoast — brioche | aceite de estragón | hinojo | manzana
estimación≈ 410 kcal28 g de carbohidratos
ELECCIÓN DEL CHEF
15.50
CHEF'S CHOICEvoorgerecht van de chef! — ¡entrante a elección del chef!
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
CAPRESEvegetarian
13.00
Mozzarella | tomate marinado | albahaca
estimación≈ 320 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
SOPAS
SOPA POMODORO
8.00
POMODORISOEP — crème fraîche | pan | mantequilla
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
SOPA DE TEMPORADA
8.50
SOEP VAN HET SEIZOEN — pan | mantequilla
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
ENSALADAS
QUESO DE CABRAvegetarian
16.50
GEITENKAAS — queso de cabra gratinado | miel | remolacha | nueces | ensalada mesclun | aliño balsámico
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 67
CAESAR SALAD CLASSIC
17.50
pollo a la parrilla | bacon | huevo cocido | Grana Padano | lechuga romana | salsa César
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
PLATOS PRINCIPALES
FLETCHER BURGER
19.50
burger de ternera | pan de burger | salsa cheddar | tomate | pepinillo | cebolla agridulce | lechuga | ketchup | patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratos
FLETCHER SATÉ
19.50
saté de pollo | salsa saté | cebolla frita | kroepoek | atjar | patatas fritas
estimación≈ 980 kcal85 g de carbohidratos
SCHNITZEL
22.00
ensalada | Stroganoff | patatas fritas
estimación≈ 920 kcal65 g de carbohidratos
STEAK
26.00
salsa de pimienta | verduras asadas | patata hasselback
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
JAMÓN
23.50
BEENHAM — jugo de estragón | verduras asadas | patata hasselback
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
FILETE DE DORADApescatarian
22.50
DORADE FILET — salsa de mostaza y limón | verduras asadas | patata hasselback
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
FILETE DE SALMÓNpescatarian
25.50
ZALMFILET — filete de salmón a la plancha | patata hasselback | verduras asadas | salsa bearnesa
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
FISH AND CHIPSpescatarian
21.00
pescado rebozado | limón a la parrilla | salsa remoulade | patatas fritas
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
TARTA DE COLIFLORvegetarian
21.00
BLOEMKOOL PIE — chimichurri | verduras asadas | queso
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
PASTA PESTOvegetarian
18.50
spaghetti | tomate cherry | Grana Padano | piñones
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
AÑADIR SALMÓN AHUMADO - PASTA PESTOpescatarian
4.50
TOEVOEGING GEROOKTE ZALM - PASTA PESTO
estimación≈ 120 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
AÑADIR POLLO A LA PARRILLA - PASTA PESTO
3.00
TOEVOEGING GEGRILLDE KIP- PASTA PESTO
estimación≈ 150 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
HAMBURGUESA VEGETARIANA FLETCHERvegetarian
18.50
FLETCHER VEGETARISCHE BURGER — hamburguesa vegetariana a la parrilla | pan de hamburguesa | salsa de tomate | cebolla agridulce | lechuga little gem | patatas fritas
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 66
CHEF'S CHOICE
23.00
CHEF'S CHOICEhoofdgerecht van de chef! — ¡plato principal del chef!
estimación≈ 700 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 73
ACOMPAÑAMIENTOS
PATATAS FRITASvegetarian
5.50
FRITES — patatas rústicas | mayonesa
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
PATATAS TRUFADASvegetarian
6.50
TRUFFEL FRITES — mayonesa de trufa | Grana Padano
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 44
PATATAS BONITO FRITASvegetarian
6.50
ZOETE AARDAPPEL FRITES — aioli | cebollino
estimación≈ 480 kcal48 g de carbohidratos
AÑADIR PULLED CHICKEN - CON LAS PATATAS
2.50
TOEVOEGING PULLED CHICKEN - BIJ DE FRITES
estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
ENSALADA VERDEvegetarian
4.50
GROENE SALADE
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
POSTRES
COUPE DAME BLANCHEvegetarian
8.50
helado de vainilla | salsa de chocolate caliente | nata montada
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 27
COUPE SORBETvegetarian
9.00
sorbete | fruta | Sprite | granadina | nata montada
estimación≈ 420 kcal60 g de carbohidratospesado 32
SOESvegetarian
9.50
helado de pistacho | mousse de chocolate blanco | compota de frambuesa
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 33
CRÈME BRÛLÉEvegetarian
9.00
CREME BRULEE — helado de stroopwafel | salsa de caramelo | crumble de caramelo | perlas de caramelo
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 28
CHEF'S CHOICE
9.50
CHEF'S CHOICEdessert van de chef! — ¡postre del chef!
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 34
CAFÉ O TÉ DELUXEvegetarian
6.50
KOFFIE OF THEE DELUXE — 3 BONBONS FLETCHER
estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Menú Infantil
MENÚ INFANTIL FLETCHER
10.50
FLETCHER KIDS MENU — ¡Barriga llena + Dulce fiesta + Regalo!
estimación≈ 800 kcal80 g de carbohidratos
Entrante Pequeño
MINI PANvegetarian
3.50
MINIBROODJE — mantequilla de hierbas y aioli
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratos
SOPA DE TOMATEvegetarian
4.25
TOMATENSOEP — sopa de tomates con crème fraîche y croutons
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
CÓCTEL DE POLLO
5.50
KIPCOCKTAIL — Cóctel fresco con pollo, piña y salsa cóctel
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato Principal
SATÉ DE POLLO
8.50
KIPSATÉ — 1 brocheta de saté de pollo, patatas fritas, kroepoek y salsa saté
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratos
HAMBURGUESA
9.50
HAMBURGER — Pan de hamburguesa con tomate, queso joven, lechuga, ketchup, mayonesa y patatas fritas
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
PATATAS CON SNACK
6.50
FRITES MET SNACK — Patatas con puré de manzana y un croqueta, frikandel, nuggets de pollo o nuggets veganos
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
KROKET
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
FRIKANDEL
estimación≈ 160 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
NUGGETS VEGANOSvegan
VEGAN NUGGETS
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
NUGGETS DE POLLO
KIPNUGGETS
estimación≈ 240 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
FISH & CHIPSpescatarian
8.50
Pescado blanco rebozado crujiente con salsa ravigote
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
SPAGHETTI
8.50
Con salsa de tomate, carne picada de ternera y queso rallado
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
Fiesta Dulce
PANCAKE DE CREMA DE CHOCOLATEvegetarian
4.50
PANCAKE CHOCOLADEPASTA — Nata montada y una bola de helado
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratospesado 30
ENSALADA DE FRUTAS FRESCASvegan
4.50
VERSE FRUITSALADE
estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratos
KINDERIJSJEvegetarian
4.50
2 bolas de helado con nata montada y smarties
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratospesado 40
Snacks
TABLA FLETCHER - PARA COMPARTIR
24.50
FLETCHER BORRELPLANK - GESCHIKT OM TE DELEN — Pan recién horneado, diversos untables, Old Amsterdam, jamón serrano, mezcla de frutos secos, bitterballen, nachos
estimación≈ 1800 kcal140 g de carbohidratospesado 36
BITTERBALLEN - 8UD
9.00
BITTERBALLEN - 8ST — Bitterballen de ternera, mostaza
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
Surtido BITTERGARNITUUR - 12UD
13.50
GEMENGDE BITTERGARNITUUR - 12ST — Selección de diversos snacks calientes, mayonesa, salsa chilena
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratos
PALITOS DE QUESO - 8UD
10.00
KAASTENGELS - 8ST — Palitos de queso, salsa chilena
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos
CAMARONES CRUJIENTES - 8UD
9.50
KROKANTE GARNALEN - 8ST — Camarones torpedo, salsa chilena
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
LOADED NACHOS
14.50
LOADED NACHO'S — Pollo deshilachado BBQ, cheddar, guacamole, salsa de tomate
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
POLLO CRUJIENTE JAPONÉS - 8UD
9.50
JAPANSE KROKANTE KIPSTUKJES - 8ST — Pollo frito, mayonesa sriracha, cebollino
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
76veggie
scoreestimación
scoreestimación
Comida de bar con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir una hamburguesa vegetariana, pasta pesto o un pastel de coliflor. También hay varias ensaladas como la de queso de cabra y la caprese.
21 platos vegetarianos y 2 veganos de 57 · 1 estimación
73dia
scoreestimación
scoreestimación
Platos proteicos con verduras asadas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece varias opciones de proteínas con verduras asadas. Muchos platos principales son bajos en carbohidratos.
21 aptos para diabéticos · 57 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Sint Annastraat 46, 4524 JE Sluis
- Horario
- lun17:00–22:00mar17:00–22:00mié17:00–22:00jue17:00–22:00vie17:00–22:00sáb17:00–22:00dom17:00–22:00De keuken is geopend van 17:00 tot 20:00
- Contacto
- +310117456010
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dikkevandalesluis.nl/nl/restaurant
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 95 %
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