Bij Fier
1e Oosterkade 24, 8605 AA Sneek
Cerrado ahora · abre 11:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 8 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Hamburguesas y Plato Principal
Fier burger
18.50
Hamburguesa de ternera con tomate, lechuga, cebolla roja, queso, bacon y salsa de hamburguesa
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Chicken burger
19.00
Kip burger — Hamburguesa de pollo crujiente con pepinillo, lechuga, tomate, mayonesa de chile y salsa de miel y mostaza
estimación≈ 820 kcal48 g de carbohidratos
Kimchi burger
18.50
Hamburguesa de kimchi con col lombarda, cebollino, sésamo y mayonesa de chile
estimación≈ 780 kcal42 g de carbohidratos
Pollo oriental
19.00
Oosterse kip — Contramuslo de pollo marinado, sésamo, cebollino, chips de yuca y ensalada de pepino
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
PIZZA
Pizza Margheritavegetarian
14.50
Tomate, fior di latte, queso parmesano y rúcula
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73
Pizza Salami Piccante
18.00
Pizza salami picante — Tomate, fior di latte, salami picante, chile rojo, queso parmesano y rúcula
estimación≈ 880 kcal82 g de carbohidratos
Pizza Ricotta Espinacasvegetarian
18.50
Pizza ricotta spinazie — Crème fraiche, fior di latte, cebolla roja, ricotta, espinacas, almendras, chile rojo, miel, parmesano y rúcula
estimación≈ 920 kcal88 g de carbohidratos
Pizza Bomba
18.50
Tomate, fior di latte, cebolla roja, salami, jamón, champiñones, pimiento, aceitunas, mayo de trufa, parmesano y rúcula
estimación≈ 980 kcal90 g de carbohidratos
Pizza Melocotón y Burrata
18.50
Pizza perzik en burrata — Crème fraiche, pesto, fior di latte, melocotón, burrata, jamón de Parma, queso parmesano y rúcula
estimación≈ 950 kcal88 g de carbohidratos
Pizza Mortadella y Pistacho
18.50
Pizza mortadella en pistache — Crème fraiche, fior di latte, mortadela, pistacho, mayonesa de pesto, queso parmesano y rúcula
estimación≈ 960 kcal84 g de carbohidratos
Pizza Bresaola
18.50
Tomate, fior di latte, bresaola, piñones, burrata, mayonesa de trufa, queso parmesano y rúcula
estimación≈ 910 kcal82 g de carbohidratos
Pizza Berenjenavegetarian
17.50
Pizza aubergine — Tomate, fior di latte, berenjena, tomate, albahaca y queso parmesano
estimación≈ 720 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
ACOMPAÑAMIENTOS
Patatas fritasvegetarian
4.50
Franse friet
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
Patatas dulces fritasvegetarian
6.50
Zoete aardappel friet
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos
Loaded friesvegetarian
8.50
Queso parmesano y mayonesa de trufa
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratos
Ensalada verdevegetarian
7.00
Groene salade
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de pepino pequeñavegetarian
4.50
Kleine komkommersalade
estimación≈ 100 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
NA
Dos bolas de helado de vainillavegetarian
6.00
Twee bolletjes vanille-ijs met fruit en slagroom — Con fruta y nata montada
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 35
Affogatovegetarian
7.00
Affogato met bastognecrumble — Con crumble de Bastogne
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratospesado 42
Helado de yogur griegovegetarian
8.00
Griekse yoghurtijs met walnoot en honing — Con nuez y miel — Elaborado por la heladería Eatalia
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratospesado 41
Tiramisú caserovegetarian
8.50
Huisgemaakte tiramisu
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Bizcocho de peravegetarian
9.00
Perenplaatcake — Con una bola de helado
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratospesado 37
Lava Cakevegetarian
8.00
Lava cake met vanille-ijs en slagroom — Con helado de vainilla y nata montada
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratospesado 26
Desayuno
Ensalada de melocotón y burratavegetarian
15.00
Perzik en burrata salade — Lechuga, melocotón, burrata, aguacate, granada, albahaca, nuez y aliño balsámico
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 74
Pan de plátano calientevegetarian
8.50
Warm bananenbrood — Pan de plátano casero, crema de mascarpone y compota de arándanos
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 42
Bowl de yogur griegovegetarian
9.50
Griekse yoghurt bowl — Con granola, coco rallado, fruta fresca y miel
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 67
Açai Bowlvegan, vegetarian
9.50
Con plátano, coco rallado, mango, lima, granola y miel
estimación≈ 380 kcal48 g de carbohidratos
Pancakesvegetarian
8.00
Pancakes met stroop en suiker — Con sirope y azúcar
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratospesado 44
Pancakes con yogur de limónvegetarian
10.50
Pancakes met citroenyoghurt — Con yogur griego, granola, limón, fruta fresca y miel
estimación≈ 510 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 66
Almuerzo
Club Sandwich
13.50
Club — Pollo, bacon, queso, lechuga, tomate, huevo y mayonesa de chile
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Club Aguacate
13.50
Club avocado — Aguacate, pollo, bacon, queso, lechuga, tomate, huevo y mayonesa de trufa
estimación≈ 750 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Sopa casera
7.50
Huisgemaakte soep — Pregunte por la sopa del día
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tostada de aguacate
13.00
Toast avocado — Aguacate, salmón, tomate, huevo, mayonesa de trufa y rúcula
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tostada de pollo con miel
13.00
Toast honingkip — Pollo, sésamo, pepino, cebolla frita, mayonesa de mostaza y rúcula
estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tostada de ricotta y higovegetarian
12.50
Toast ricotta en vijg — Ricotta, higo, nuez, crema balsámica y rúcula
estimación≈ 460 kcal32 g de carbohidratos
Tostada de kimchivegetarian
12.50
Toast kimchi — Queso crema, kimchi, cebollino, sésamo, pepino, aceite de chile y rúcula
estimación≈ 410 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tostada de caballa
13.00
Toast makreel — Caballa, crema de yogur y eneldo, cebolla roja encurtida y rúcula
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tostada de Mortadella
13.50
Mortadella — Mortadella, burrata, pistacho, mayonesa de pesto y rúcula
estimación≈ 610 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tostada de Bresaola
13.00
Bresaola — Ricotta al limón, bresaola, menta y rúcula
estimación≈ 440 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tostada de berenjenavegetarian
13.00
Aubergine — Pesto, burrata, berenjena asada, albahaca y rúcula
estimación≈ 520 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Tostada de jamón y queso
8.00
Tosti ham en kaas
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratos
Cena
Mantequilla de hierbas batidavegetarian
9.50
Opgeklopte kruidenboter — Servido con pan y scrocchi
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Croquetas
11.00
Kroketten — Croquetas de ternera o croquetas vegetarianas (opción vegana)
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratos
Aceitunas mediterráneasvegan, vegetarian
5.50
Mediterrane olijven
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Bruschettasvegetarian
8.00
Bruschetta’s — Con ricotta, limón, higo, miel y rúcula
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
Dip de burratavegetarian
13.00
Burrata dip — Burrata, miel picante, granada y albahaca. Servido con pan y scrocchi
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratos
Dip de yogur de naranja con caballa
13.50
Sinaasappelyoghurt dip met makreel — Servido con pan y scrocchi
estimación≈ 580 kcal38 g de carbohidratos
Tabla de antipasti
21.50
Antipasti plank — Jamón parma, salami, variedad de quesos, aceitunas, pan, scrocchi y dips
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Tabla de snacksvegetarian
21.50
Snack plank — Nachos, bitterballen, aceitunas y pan con dips
estimación≈ 980 kcal75 g de carbohidratos
Paratha halloumivegetarian
18.00
Pan plano indio con chutney de mango, pepino encurtido, halloumi, miel picante, granada y rúcula
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Paratha caballa
18.00
Paratha makreel — Pan plano indio con crema de yogur y eneldo, caballa, pepino encurtido, granada, cebolla encurtida y rúcula
estimación≈ 640 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 73
Bao buns
18.50
Pollo oriental, cebolla y pepino encurtidos, col lombarda, cebollino, sésamo y mayonesa sriracha
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratos
Brioche de pollo deshilachado
12.00
Pulled chicken brioche — Pollo deshilachado, cebolla roja, pimiento rojo, coleslaw y mayonesa de chile
estimación≈ 610 kcal35 g de carbohidratos
Patatas con pollo deshilachado
19.50
Frietje pulled chicken — Patatas fritas, pollo deshilachado, cebolla roja encurtida, jalapeños, mayonesa sriracha y cebollino
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
MENÚ
MENÚ
31.50
MENU — ENTRANTE: Sopa pequeña, bruschettas, pan con dip y aceitunas. PLATO PRINCIPAL: Uno de nuestros platos principales de la carta
estimación≈ 1800 kcal140 g de carbohidratospesado 25
¿Esta carta sigue siendo correcta?
80veggie
scoreestimación
scoreestimación
Muchas opciones vegetarianas creativas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como el paratha de halloumi, la tostada de kimchi y la pizza de ricotta y espinacas. También hay croquetas vegetarianas. Las opciones veganas se limitan al bol de açai y las aceitunas.
29 platos vegetarianos y 2 veganos de 55
61dia
scoreestimación
scoreestimación
Almuerzos y platos ricos en proteínas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Hay varias opciones bajas en carbohidratos para el almuerzo y la cena. Las pizzas y hamburguesas tienen un alto contenido de carbohidratos.
14 aptos para diabéticos · 55 platos
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Práctico
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