volver a la búsqueda

Restaurant de Eetvilla

Soesterbergsestraat 122, 3768 EL Soest

Cerrado ahora · abre 11:00

French€€€€
ReseñaReservarLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Carpaccio de pescado mantequillapescatarian
Carpaccio van botervis — crema de jalapeño • pico de gallo • avellana tostada
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tostada de lomo de ternera dry-aged
Tostada met dry-aged runderlende — aguacate • chutney de mango • mayonesa de chipotle
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Sandía encurtidavegetarian
Ingelegde watermeloen — feta • dukkah • salsa de menta
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Plato intermedio (menú degustación de 4 platos)
Sopa de pescadopescatarian
Vissoep — verduras finas
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Tagliatelle al azafránvegetarian
Tagliatelle met saffraan — ricotta • bimi
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 72
Platos principales (servidos con patatas fritas crujientes, mayonesa y ensalada)
Filete Ibérico
Ibericofilet — jugo de mostaza • puré de patatas • verduras de temporada
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Filete de caballapescatarian
Makreelfilet — salsa de azafrán • puré de patatas • verduras de temporada
estimación≈ 820 kcal62 g de carbohidratos
Tofu salteadovegan
Gebakken tofu — fideos • espinacas • marinado oriental • anacardos
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 69
Postres
Dame blanche
helado de vainilla • salsa de chocolate caliente • nata montada
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 27
Tabla de quesosvegetarian
Kaasplateau — selección de quesos
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Buffet de cena
Buffet de cena
57.50
Dinerbuffet
estimación≈ 1200 kcal100 g de carbohidratospesado 44
Buffet de entrantes
Carpaccio
solomillo de ternera cortado finamente con queso curado
estimación≈ 250 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Filete de salmón marinadopescatarian
Gemarineerde zalmfilet — crème fraîche de hierbas y ensalada de salmón
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Vitello Tonnato
Vitello tonato — filete de ternera con mayonesa de atún, alcaparras y rúcula
estimación≈ 300 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada de pastavegetarian
Pastasalade
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 67
Ensalada Capresevegetarian
Salade Caprese — mozzarella, tomate y pesto
estimación≈ 300 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Panecillosvegetarian
Broodjes met roomboter en kruidenboter — con mantequilla y mantequilla de hierbas
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratos
Buffet de platos principales
Elección de 3 platos principales
Keuze uit 3 hoofdgerechten vis, vlees en een vegetarisch gerecht — pescado, carne y un plato vegetariano — servidos con patatas fritas crujientes y mayonesa
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Buffet de postres
Omelette Siberienne
Omelette Siberienne (ijstaart) — tarta helada
estimación≈ 500 kcal50 g de carbohidratospesado 32
Tartas Bavarois
Bavarois taarten
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 40
Fruta fresca con nata montadavegetarian
Vers fruit met slagroom
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratos
Mousse de chocolatevegetarian
Chocolademousse
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratos
Pequeño pastelvegetarian
Klein gebak
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos
Cena compartida
Shared dining
52.50
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 29
Entrante para compartir
Antipasti
Antipasta
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salmón ahumadopescatarian
Gerookte zalm
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Mozzarella con tomatevegetarian
Mozzarella met tomaat
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada de pasta con pestovegetarian
Pastasalade met pesto
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratos
Aceitunas, pan con aceite de oliva, mantequilla salada y aliolivegetarian
Olijven • broodjes met olijfolie, gezouten boter en aioli
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratos
Plato principal para compartir
Sukkade de ternera cocinada a fuego lento con salsa de vino tinto
Zacht gegaarde kalfssukade met rode wijnsaus
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Filete de eglefino frito y cangrejo de río con aceite de hierbaspescatarian
Gebakken schelvisfilet en rivierkreeft met kruidenolie
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Risotto de trufa con setas silvestresvegetarian
Truffelrisotto met bospaddestoelen
estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratos
Curry de verduras de temporadavegetarian, vegan
Groente curry met seizoensgroenten
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Patatas fritas crujientes con mayonesavegetarian
Crispy friet met mayonaise
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratos
Postre para compartir
Combinación de pequeños postres servidos en la mesa
Combinatie van kleine nagerechten op tafel geserveerd
estimación≈ 900 kcal110 g de carbohidratos
Degustación de brunch
Degustación de Brunch
38.50
Brunch proeverij — Sopa de tomate aromatizada con citronela (veg), ensalada de pescado y carne, degustación fría
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

78veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como el risotto de trufa con setas o el curry de verduras. La carta también incluye sandía encurtida con feta. Los veganos pueden comer tofu salteado con fideos.

16 platos vegetarianos y 2 veganos de 37

80dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú de shared dining ofrece varios platos principales proteicos con pocos carbohidratos. Los platos principales estándar suelen incluir patatas fritas o puré.

16 aptos para diabéticos · 37 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Soesterbergsestraat 122, 3768 EL Soest
Horario
lun11:00–23:00
mar11:00–23:00
mié11:00–23:00
jue11:00–23:00
vie11:00–23:00
sáb11:00–23:00
dom11:00–23:00
Keuken geopend van: 12:00 – 21:00. Decembersluiting 25 december 2026 t/m 3 januari 2027. Zomersluiting 3 augustus 2026 t/m 17 augustus 2026
Contacto
+31356012706 vdbrink@eetvilla.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eetvilla.nl
Ficha
completitud 83 %, confianza 85 %

¿Eres el propietario de Restaurant de Eetvilla? Reclama tu local.